News sarta Masarakat, Alam
Dimana teh lahirna kopi
Dimana teh lahirna kopi? Pasti moal di Éropa. Galuh - di Afrika. Komo, dunya kopi masihan Étiopia. Ieu dina kaayaan kieu pikeun kahiji kalina diajar kumaha carana tumuwuh di Arabica kawentar. nagara ieu sahingga tebih téh produsén inuman utama di dunya. Unggal taun aya ngeunaan 200-240 ton dipanén séréal atah.
Dina sajarahna, éta konsép "kopi" - "Étiopia" janten ampir sinonim. Ieu di nagara ieu, di hiji wewengkon pagunungan Kefa (ti mana asalna ngaran inuman nu) nyaéta pituin rupa "arabica". Di jaman kuno, kopi teu acan dipaké pikeun brewing inuman nu. Berbers na Ethiopians ngarasakeun nu digulung nepi ti bal gandum ditumbuk. Ogé, maranéhna hanacaraka anggur.
Sanajan lahirna kopi - Étiopia tapi nyiapkeun inuman anu munggaran diajar Arab. Aranjeunna mimiti soak kacang di cai jeung ngadagoan infusions nya. Sakumaha nu kabukti ayeuna inuman invigorating, nu éta kudu nomaden tireless, salawasna dina pindah. Engké, kacang kopi geus diajar kana manggang dina seuneu jeung brew cai ngagolak. Dina abad 13th sisikian baja pre-garing di panonpoé lajeng calcined sarta salajengna di areng.
thickets Pengetahuan Alam tangkal pisan padet. tutuwuhan dibudidaya ngawengku kira sapertilu wewengkon total. Tangkal di altitudes 1100- 2100 méter dina suhu nepi ka 25C Celsius. Ngumpulkeun sisikian ti Agustus nepi Januari.
Dina Étiopia, kopi dijieunna tina salah nanaon - nyaeta Arabica processing garing. variétas Ethiopian kawentar yavlyayustya Harar jeung Jimmy, boga rasa alus teuing jeung mindeng dipaké dina admixture kalawan Jawa jeung kacang Colombian.
Hiji-kalima Téritori nagara urang ieu dikawasaan ku tangkal kopi. Di dieu tumuwuh dina rupa Arab - Maragogype, Bourbon sarta Mundanije jeung sajabana. Teu kawas Étiopia, produksi kopi ieu dumasar kana pendekatan ilmiah. Loba variétas (e.g., Santos) teu spésiés botanis tina tangkal kopi, sarta nu disusun ku Pilihan rupa fragrances na rasa.
Sajaba variétas "murni" anu blended sarta ngajual rupa-rupa "bouquets" - hiji rasa pisan metot jeung bau mixes nu ngajaga baku konsistén luhur kopi.
Brazil ayeuna malah disebut "kakuatan kopi" jeung dina aréa São Paulo keur ngahargaan ka budaya ieu ngadegkeun tugu ieu - a tangkal parunggu Coffea.
Similar articles
Trending Now