Dongeng kali olden: Kawinan loaf - resep resep

Papanggih sémah urang dear kalawan roti na uyah - tradisi paling kuna tina Slavs. Nepi ka ayeuna, custom geulis ieu dilestarikan dina spasi pos-Soviét, jeung sering pisan observasi dina libur tangtu jeung kali husus. Roti - simbol kahirupan, generosity, kahaneutan, silaturahmi. Uyah - nu personification of friendliness, kajembaran, kabagjaan pasamoan (dina Rusia, contona, eta geus salawasna geus mahal, sarta Ngaruwat eta dimaksudkan yén boga bagikeun hal paling berharga dipibanda). Ieu harti tradisi ieu. Utamana signifikan éta ritual pikeun weddings.

Loaf keur kawinan

Nalika kawinan dipanggang loaves, resep aranjeunna diusahakeun nyokot supados hiji roti utamana lezat, amis, subur. Barina ogé, beuki suksés manéhna indit, beuki ramah, kuat deui éta pikeun jadi kulawarga anyar. Propechonny taliti, kalayan Ruddy kulit nikmat na intoxicating aroma, adorned kalawan pola intricate, anjeunna dipirig ngora ka garéja jeung patepung sareng ruku dina tangan kolotna dina doorstep sahiji imah dimana salaki dibawa narrowing Na. Leuwih ti éta, loaves kawinan resep kagungan rahasia: éta mindeng di adonan ieu diteundeun koin. Sarta lamun manéhna bakal narik batur ti sémah jalu, nu bestowed ciuman hiji jaman Suharto. Tur upami sapotong hiji aya dina awéwé nya anak - kissing jaman Suharto. Muhun, kuring datang di sakuliah salah sahiji newlyweds - nu bisa kudu cium tamu sorangan. Tétéla fun, lucu, lucu nu, tangtosna, konsisten kalayan wanda umum kawinan.

Panggang babarengan: resep №1

Tur ayeuna langkung seueur ngeunaan kumaha carana nyiapkeun loaves kawinan. resep munggaran. diperlukeun pikeun adonan: 1 kg tipung gandum, kapang - 50 g, susu - 200-250 g mentega - 75 g gula - 150-200 g, endog - 1 sapotong uyah - sendok .. Susu rada haneut, nambah kapang jeung bahan sésana jeung knead adonan. Panutup dinya teras nahan 2 jam dina tempat haneut. Nalika kanaékan massa dina polumeu, pencét jeung deui ninggalkeun eta satengah jam sejen. Lajeng deui ka garis. Sanggeus éta, piceun tina mangkok, gulung kana bentuk bal teras nahan hiji anduk bersih, masihan rasstoyatsya. Lamun perlu jumlah nu tangtu dina loaves kawinan, resep ngajak ngaronjatkeun jumlah produk ku satengah, jsb Satuluyna anjeun perlu sangkan adonan bentuk luyu ku misahkeun bagian tina eta pikeun hiasan.

Pikeun tujuan ieu, lambang sapertos cocok: horseshoes, cingcin, swans, hate. Sacara umum, hiasan kawinan loaf a - hitungan hipu, eta kudu mertimbangkeun sateuacanna. Pekuncén ti vyleplivayutsya dirancang pikeun uji ieu. Sarta dina beungeut roti, Anjeun tiasa squeeze kembang, daun, gagang, manuk, flourishes. Eta tetep napel inohong, gajih loaf keok endog jeung dipanggang dina oven mun kesiapan dina suhu 240 derajat. Dilayanan dina anduk loaf embroidered atanapi napkin elegan geulis. Mindeng éta dihijikeun ribbons jeung kembang.

Panggang babarengan: resep №2

Kumaha sangkan kawinan a loaf sejenna? Pikeun resép anyar anu diperlukeun: tipung - 8 gelas atawa rada gedé (850 g-1 kg), garing ragi - 20-25 g, mantega - 100-120 gram, satengah sagelas susu 10 endog, 6 gelas gula, 50 gram uyah, zest 1 lemon sarta séndok téh kayu manis. Knead adonan sarta nyiapkeun. Milih bagian pikeun hiasan, ti bulk tina bentuk loaf. Salaku braids hiasan ninun, daun formulir, jeung sajabana, di selapkeun ka beungeut roti. Ninggalkeun eta dina cara angkat, teras sikat sareng endog jeung Panggang.

Senang kawinan, sarta ngantep loaves anjeun bakal paling geulis jeung nikmat!