Réstoran "Pkhali-Khinkali" dina St. Petersburg: alamat, ménu, ulasan

Masakan of Kaukasia asakan - salah sahiji anu pang populer di kalangan Rusia. Anu teu resep a shish kebab, khachapuri atanapi khinkali? Tapi sanajan popularitas kursus ieu, teu unggal lembaga aranjeunna disiapkeun authentically, handap resep tradisional. Éta kituna penting pikeun manggihan hiji tempat nu di selapkeun pentingna pikeun loba taun tradisi kuliner.

Dinten ieu kami baris ngabahas ranté tina réstoran "Pkhali-Khinkali", dimana anjeun tiasa secukupnya masakan pangalusna masakan Georgian.

réstoran kulawarga

Pikeun fans masakan Georgian "Pkhali-Khinkali" - réstoran dina Bolshaya Morskaya, 27 di St. Petersburg - mangrupa hasil pilihan pangalusna. fasilitas ieu lokasina deukeut stasion metro "Admiralty" na m. "Nevsky prospek".

Tapi sejen "Pkhali-Khinkali" - réstoran dina Pencerahan, 53/1 (stasion metro "prospek Sipil").

réstoran kulawarga "Pkhali-Khinkali" - kombinasi silaturahmi jeung rasa. Lada, euyeub asakan Kaukasia kalawan pendekatan seger kana resep tradisional, interior elegan, staf friendly jeung suasana haneut - naon kudu mental bersantai kalawan babaturan atawa waktu alus jeung sakabeh kulawarga.

Bari réstoran "Pkhali-Khinkali" ukur tilu di St. Petersburg, tapi perluasan jaringan kasebut rencanana warga sadaya wewengkon Peter éta bisa assess Georgian khinkali nyata anu ngajabat di dieu:

• The réstoran munggaran "Pkhali-Khinkali" aya dina pusat. Ieu gampang ningali wisatawan tuang kana Nevsky prospek jeung jalan sabudeureun. Bolshaya Morskaya Street téh deukeut stasion metro "Admiralty" jeung "Nevsky Prospekt".
• Nu kadua "Pkhali-Khinkali" ieu lokasina di prospek of Pencerahan -. Ieu wewengkon saré. réstoran nu pohara populér, sabab asakan Kaukasia - salah sahiji nu paling nikmat di dunya.
• The réstoran katilu "Pkhali-Khinkali" dibuka dina Veterans Avenue, 160.

"Géorgia mangrupa ngadeukeutan ti anjeun pikir"

tempat ieu kadangkala disebut Tavern, sabab Spésialisasi utama na - eta khinkali. Aranjeunna sculpt awéwé Georgian geulis katuhu dina kamar, nu, saliwatan, ngabogaan loba gambar khinkali madhab. Khinkali dieu caang sanajan dina tanda nu.

Kadangkala restoran nahan aksi entertaining. Salah sahiji nu pang populerna disebut "Khinkali sakumaha kado hiji".

ngadegna teh mindeng sarwa rupa acara, konferensi sarta bengkel. Dina Sundays diayakeun kelas master pikeun barudak.

Kawijakan ti réstoran dina bagian tina rekrutmen mangrupakeun tanggung jawab sarta perawatan béda. Barina ogé, hiji Tim alus - ieu kaayaan utama pikeun kamakmuran nu bakal datang.

Réstoran "Pkhali-Khinkali" kasohor cooks na ti Géorgia sarta Rusia, nu nepikeun ka umum nyaéta salah sahiji asset utama nagara sagala - asakan na.

A motto tina lembaga - "Géorgia mangrupa ngadeukeutan ti anjeun pikir" - lengkep ngajelaskeun konsép restoran - méré sémah -na pikeun ngarasakeun rasa Géorgia.

Naon pkhali?

Saliwatan, nami restoran diwangun tina ngaran dua masakan Georgian. Khinkali sagala nyaho tur pkhali - Georgian appetizer sayur béda kalawan konstan walnut ganti baju.

Menu di réstoran jeung poto geulis. asakan Georgian anu cukup luas tur warni, ngawengku rupa-rupa produk jeung rupa-rupa campuran rempah. Ieu Anjeun sareng babaturan Anjeun bakal cinta eta!

Posisi munggaran dina menu salads ngeusian. Tiap di antarana ngajadikeun eta jelas yen eta disiapkeun kalawan hiji panon on asakan Jérmanik. Kelimpahan pomegranates, tomat, jeung terong basturma moal ragu yén anjeun mémang dina Georgian réstoran asakan. Harga salads rupa-rupa wewengkon 200-300 rubles, teu pisan mahal pikeun pelesir misalna, kayaning salad of terong Anggang, tomat sun-garing sarta basturma.

Salajengna aya soups. Kandel tur euyeub, soups lada resep heubeul moal ninggalkeun kasempetan pikeun lapar Anjeun. Ngaran hébat kawas khashlama kalawan domba, gana, chikhirtma kalawan hayam, bozbash séjén ngabalukarkeun napsu jeung rasa panasaran. Kabéh soups, richly flavored jeung cilantro sarta rempah, asak dina kaldu daging, bakal mere Anjeun rasa nyata Géorgia. soups on harga teu beda ti harga di salads.

Sudzhuk na basturma

Tina snacks anjeun tiasa nyobian sudzhuk na basturma, rupa asinan, rupa-rupa cheeses, sacivi jeung gulungan of terong sareng kéju atawa adzhika.

Ku jalan kitu, éta feasts Georgian anu sok dipirig ku musik jeung tari. getih Oriental panas henteu poho ngeunaan diri.

Balik ka menu, Anjeun kudu nengetan jeung panas hidangan Georgian tradisional: lobio (kacang na adzhika) adzhabsandal (terong, tomat na peppers), Kuchmachi (sapi tripe), suluguni, dolma, dipanggang aubergines - sagala masakan, nu sabab Géorgia mangrupa kawentar. snacks dina harga mimitian ti 300 nepi ka 400 rubles.

Legenda Sumber baking

Ngeunaan Georgian baking nyaeta legendaris. Anu henteu terang khachapuri? Incredibly piring ngeunah di "Pkhali-Khinkali" nyiapkeun lima resep: di Adjara, dina Kolkh, dina Imereti, puff pastry kalawan bayam sarta skewer a. Harga khachapuri - kira 300 rubles.

Tangtu, moal tanpa chebureks. Éta nu asak jeung suluguni kéju, domba, sapi jeung babi. Pasties aya di wewengkon 130-170 rubles.

Ieu waktu pikeun ngaranan lembaga piring - khinkali. pastry kawentar kawas tas boneka jeung daging jeung peppers panas, réstoran nu geus disiapkeun kalawan teuing cinta. Anjeun tiasa milih henteu ngan khinkali kalawan daging (domba, sapi atawa babi), tapi ogé jeung kéju atawa suung.

daging sampurna

Dimana euweuh asakan Georgian Georgian saos? Yoghurt, bazhe, satsebeli, tkemali - kabeh guna nyampurnakeun daging éta sampurna.

Daging pangalusna geus disiapkeun dina tempat kitu, kawas réstoran "Pkhali-Khinkali". St. Petersburg - a kota multikultural, dimana aya tempat pikeun Tavern kalawan Pilihan unggulan masakan daging kayaning Hayam Tabaka, chakhokhbili, shawarma, chashushuli (sapi), chakapuli (domba), odzhahuri (babi beuheung) jeung rupa-rupa kebab. pikeun harga panas anu ti 500 nepi 2000 rubles.

Tawaran samping masakan sayur - kentang atawa sayuran on grill dina.

Asakan Georgian teuing spasi nasional nyaeta Manisan devoted. Baklava, churchkhela - Manisan kalawan kacang, madu, jus anggur. Aranjeunna sagampil euyeub salaku sesa dapur jeung masakan. Sajaba ti éta, anjeun tiasa mesen sagala Manisan dawam kayaning kuéh madu atawa Napoleon.

menu kreatif

réstoran ngabogaan menu masakan Rusia. Dina masakan tradisional na kawas pancakes béda, sup jeung suung liar, engkol gulungan, pies, pangsit sarta pangsit. Sadaya nu ku nu pakait hiji asakan Rusia nasional.

Kapisah, réstoran ngabogaan barudak menu, menu panas na bar menu.

Ayana menu nu barudak ngajadikeun restoran pikaresepeun pikeun kulawarga, sabab barudak ulah sok kawas naon sawawa anu dahar, sakumaha ka aranjeunna kedah pendekatan husus.

menu barudak kreatif dipapaésan jeung eta bakal metot maca pikeun anak. Contona, menu nu boga hachapurik kalawan ham jeung kéju, kentang Idaho makaroshki ham - suffixes diminutive dirancang pikeun ngahibur na mangga kolotna barudak.

"Géorgia Summer"

menu Summer disebut "Summer Géorgia" na incredibly nicely dipapaésan. Pola na Gambar jeung kelir nasional, malah kelir sakaligus reminiscent Géorgia.

Menu panas bisa manggihan ayran homemade, inuman lemes kalayan rasa béda, soups tiis tur Manisan kalawan berries usumna.

Bar menu nyaeta replete kalawan pilihan wines. Aya Italia sarta Georgian bodas sparkling, pink jeung beureum Georgian anggur na malah homemade Georgian anggur.

Tina roh sulingan gaduh cognac jeung vodka, chacha, wiski, Rum, saayana, jeung éta teu kabéh! Bar menu bakal delight gourmets leres.

Naon anu kudu dipigawé kalayan orok?

"Pkhali-Khinkali" - ulasan réstoran nu mindeng pisan alus. Sarerea diaku silaturahmi Oriental sarta asakan rupa. Kolot masihan master-kelas dina masak khinkali barudak, sarta diri bisa ilubiung dina acara sapertos an. Sababaraha datang ngawadul ngeunaan kasalahan dina layanan, tapi eta kajadian ka dulur, utamana lamun palayan ieu capé, contona.

tempat datangna mindeng muji atmosfir haneut, tapi leuwih mindeng - hiji asakan incredibly nikmat.

"Pkhali-Khinkali" - réstoran (St. Petersburg), nu bisa aman dianjurkeun sakumaha wisatawan na, dina kanyataanana, warga kota. Numutkeun fasilitas tamu, ieu téh tempat anu kacida nice: polukabinki, buka pawon, musik unobtrusive sarta staf fasilitas nu sok bade papanggih a klien.

Ave. Pencerahan ampir euweuh réstoran, supaya "Pkhali-Khinkali" euweuh masalah datang. Kanyataan yén harta aya dina wewengkon padumukan, teu mangaruhan kualitas layanan. Ieu mah boro mungkin nyieun hiji pilihan antara jaringan réstoran di distrik béda ti kota jeung réstoran di pusat, di Bolshaya Morskaya. Kabéh aya ti antarana anu idéntik dina kualitas sarta profesionalisme sahiji staf dapur.

suasana imah

Ngeunaan ulasan eta sia noting yén hotél establishments kawas lampu taram, imah hébat anggur, atmosfir cozy, tableware geulis, dapur méwah, sarta musik sepi. Kadang-kadang aya keluhan kusabab Urutan antosan panjang. Tapi masakan Georgian teu bisa disiapkeun langsung, dibere bahan kompléks dina nyusun paling item menu. Kanyataan yén urang kudu ngadagoan pesenan teh, hartina piring kasebut memang disiapkeun dina momen teu warmed up dina microwave nu.

Éta beda antara hiji establishments alus tina dahareun gancang, contona.

Najan kitu, anjeun mindeng bisa maca komentar admiring ngeunaan restoran - utamana dina bakat kuliner of chefs. Ogé éta ngabalukarkeun emosi positif di datang pamilih badag tina wines, layanan alus, porsi badag, harga nu lumrah. Kelimpahan kai dina rarancang interior mantuan pikeun nyieun lingkungan rileks, dimana nanaon moal ngaganggu ti tasting masakan.

Lamun cinta dahareun Georgian sarta pilari atmosfir imah nyata, mangka anjeun kudu pasti didatangan salah sahiji réstoran kulawarga "Pkhali-Khinkali".

Bon appetit na haté elegan!