Serat dietary mangpaat pikeun awak? pangan Naon ngandung serat?

Kabéh gizi modern nyarankeun kaasup dina menu maranéhna salaku loba serat dietary (ngaran séjén - serat, bahan ballast, indigestible atawa karbohidrat indigestible). Kauntungan nu mawa zat ieu kana awak manusa, teu bisa overestimated. Dina artikel ieu kami baris nguji, naon mangpaat dietary fiber na naon sumber utama maranéhanana.

Jenis serat dietary

Serat - nyaeta gizi nu teu masihan énergi awakna, tapi ngalakukeun sababaraha fungsi penting. Eta kabagi kana dua jenis:

• Serat leyur. Ieu ngandung: bran gandum, kulit loba bungbuahan sarta sayuran, kayaning wortel, seledri, brokoli, kacang panjang, Beets, Pears, apel, kacangan. Mantuan jeung kabebeng, hemorrhoids, colitis. serat leyur teu dicerna ku awak pikeun ngabentuk massa padet nu accelerates petikan dahareun ngaliwatan saluran peujit dicerna.

• Serat leyur. Oat bran, siki flax, wortel, paling bungbuahan, kacang - Sumber serat dietary grup leyur. serat sapertos, kumaha nyambungkeun jeung cai dina Gut anu, dirobah jadi zat gél-kawas. Hal ieu nimbulkeun promotes panyabutan lemes tina peujit teu ukur racun, tapi ogé baktéri jeung virus produk runtah.

kauntungan serat

Produk anu ngandung serat dietary leyur na leyur Anjeun kudu hadir dina dahareun. Serat nyegah dibentukna batu di kandung kemih hampru jeung ngurangan jumlah kolesterol dina getih. Leuwih ti éta, serat dietary geus dimurnikeun tina organisme sanyawa toksik, saturate gancang tanpa kalori. Kalawan ngagunakeun biasa produk anu ngandung serat dietary, pencegahan kanker titik jeung kasakit sistem cardiovascular. serat kasar nyata ngalambatkeun turun digésti karbohidrat jeung lemak, nu teu ukur promotes normalisasi tina beurat, tapi oge tingkat gula getih. Produk anu ngandung serat kasar (Bran, sakabeh gandum, kacang ngora, Kacang Kedelai, kol, apel, jus jeruk Freshly squeezed), nu diwangun ku angka nu gede ngarupakeun elemen renik nu diperlukeun ku awak urang. Alatan wkwk, baktéri mangpaat hirup di usus, ngahasilkeun énzim sarta ngaronjatkeun fungsi dina sistim digésti mah.

kumaha Serat dietary jeung serat pitulung ka leungit beurat?

Serat, burih ngabareuhan, promotes gancang stave kaluar lapar jeung nyegah overeating. Serat kasar slows prosés diserep gula sanggeus tepung nu nyadiakeun jangka panjang rasa satiety. Ngaganti ku produk intensif deui tanaga serat ngurangan asupan kalori. Dina peujit, serat kasar meta salaku hiji adsorbent meresihan awak tina kaleuwihan gajih. Selulosa ngandung jumlah considerable kalium, anu tindakan minangka hiji antagonis natrium. Ku alatan éta, kadaharan beunghar serat dietary, promotes ékskrési lobana cairan.

Serat ngalawan panyakit kulit

Pasén nalangsara ti panyakit kulit, utamana psoriasis, éksim, neurodermatitis pikeun perbaikan kahiji kedah normalize korsi. Stool, zastaivayas di Gut anu, masihan karacunan kuat dina awak, anu geus manifested ku itching na rashes on kulit. serat dietary anu hygroscopic, éta téh bisa ngaropéa cai, nu nyadiakeun gerakan bowel. Contona, Sayuran atah (kol, apel, wortel, beetroot), swelled burih, ngaronjatna volume aslina dua kali, bran - lima kali. serat kasar ngarangsang peristalsis sarta nyadiakeun cleansing awakna alam. Ngaliwatan saluran cerna, serat dietary na envelop dipiceun jumlah considerable rupa racun: xenobiotics, radionuclides, nitrosamines, logam beurat (cadmium, raksa, kalungguhan, basa Indonesia, jeung nu lianna).

Kumaha carana ngaronjatkeun asupan serat atah?

Kanaékan seukeut dina diet pangan beunghar serat, bisa ngabalukarkeun bloating, diare, kabebeng. poé kudu dahar moal leuwih ti 25-30 gram serat dietary. Lengkah kahiji nya éta ngaganti nu biasa produk pangan, nu ngandung nu jumlahna ageung serat. Gantina roti bodas dahar roti jeung cornflakes dawam ngaganti bran flake. séréal sakabeh - hiji sumber unggulan serat dietary. bubur pisan mangpaat, pamakéan poéan nu mangpaat henteu ngan keur penampilan tapi ogé pikeun kaayaan internal. Perlu masihan leuwih sering dipake tinimbang produk anu merlukeun perlakuan panas minimal. Cook preferably steamed, Stew atanapi Panggang, sarta eta leuwih hade, upami mungkin, dahar pangan dina formulir atah maranéhanana. A diet beunghar serat téh undoubtedly mangpaatna pikeun kaséhatan. Alatan sajaba pangaruh beberesih serat dietary saturate awak kalayan vitamin penting sarta ngabasmi elemen. Sanajan kitu, lamun aya panyakit kronis ti pankréas jeung dina sistim digésti mah sateuacan Anjeun ngarobah kabiasaan dahar, anjeun kedah konsultasi dokter anjeun.

efek samping mungkin

Nu peryogi kauninga ngeunaan naon bisa ngahurungkeun pamakéan uncontrolled serat dietary:

• kanaékan dramatis dina serat dietary dina dahareun nyumbang ka ngaronjat gas, bloating, seueul, utah, diare;

• Dipaké ku serat cairan cukup tiasa nganyenyerikeun hate kabebeng, jadi Anjeun kudu nyimpen minum rezim sarta inuman sahenteuna dua liter cairan per poé;

• mungkin worsen prosés radang dina peujit jeung pankréas;

• pamakéan jangka panjang serat dietary dina jumlah badag ngangsonan ékskrési mineral jeung vitamin gajih-leyur;

• keur alesan anu sarua aya flatulence;

• selulosa bisa meta jeung nginum obat, merlukeun nasihat ahli;

• serat dietary leyur pangaruh hormon séks, kukituna ngurangan aktivitas téstostéron.

Kaasup dina dahareun sapopoé Anjeun séréal leuwih gembleng, bubuahan seger jeung sayuran, juices seger jeung anjeun teu ngan kudu hiji harmoni enviable, tapi ogé mangrupa kaayaan alus teuing tina kaséhatan.