Diberesihkeun bawang bodas. nyimpen bawang bodas

Bawang bodas - gampang beresih, budaya sagemblengna unpretentious. Ieu gampang melak, éta tahan ka tiis sarta halodo. Tapi kaamanan na pohara penting pikeun niténan yén istilah jeung kaayaan bakal dilumangsungkeun beberesih tina usum tiris jeung spring bawang bodas. Éta naon urang nempo dina artikel ieu.

waktos panén bawang bodas

Période Panén gumantung kana iklim, cuaca jeung metoda penanaman. Di stépa jeung leuweung-stépa zone bawang bodas meunang gizi maksimum ka tengah bulan Juli, sarta dina sub urban teu perlu ngumpulkeun saméméh awal Agustus. Ieu pakait jeung panén bawang bodas panas garing sarta moderately hujan. Lamun cuaca pohara beueus, nya kudu ngagali kaluar pikeun minggu atawa malah dua sateuacan. Upami nu bulbs kaluar taneuh bakal mangtaun loba Uap sarta resiko tina buruk nembongan.

Spring bawang bodas, nu cleaned dina satengah kadua Agustus - awal September, disebutna panas. Anjeunna teu panah. kematangan na ditangtukeun ku foliage yellowing na polegshey.

Usum tiris, bawang bodas dipelak di gugur, ngahontal kematangan optimum keur kumpulan ampir bulan saméméhna ti cinyusu. kaping dumasar panén bawang bodas usum - akhir Juli.

Sigana mah a bodas asak?

Ku kituna, bawang bodas, sakumaha ogé sagala tutuwuhan anu tumuwuh sarta tumuwuh individual, jeung paling dipikaresep nangtukeun lilana panén dina penampilan bagian aboveground. Dina hal ieu, sagalana geus subordinated kana logika: nalika daun geus layu na leungit warna héjo maranéhanana, pabrik geus ngahontal wates tumuwuhna maranéhanana. Daun layu teu gableg fotosintésis jeung perawatan prosés vital, jadi bohlam bakal euweuh tumuwuh. waktos geus datangna mun anjeun kudu diberesihkeun bawang bodas.

Antosan lila jeung beberesih ogé teu patut eta, sabab lamun daun wither na polyagut, éta bakal mangaruhan kaayaan bulbs. cangkang na bakal leungit kakuatan, huntu bakal layu atawa gugur, jadi papak bakal tempatna nepi ka usum hareup.

Maksudna wayah pangalusna mun anjeun kudu diberesihkeun bawang bodas, - ieu téh momen nalika daun ngancik bagian aboveground konéng ku ngeunaan satengah. bawang bodas ieu geus kaala kabéh zat gizi, tapi teu acan dimimitian tumuwuh heubeul.

Hiji tanda penting kematangan - mun muka kuncup. Ngagunakeun lampu ieu, éta desirable tetep ka panah-gagang dina sababaraha tutuwuhan. Lamun bal-pucukna ngawitan bentang na bakal sikat kelir, anjeun moal bisa ragu pikeun ngagali nepi bawang bodas.

Inget yen cinyusu bawang bodas henteu ngahasilkeun inflorescence, sabab ningali manehna, Anjeun bisa dipandu ukur ku daun.

Bawang bodas beberesih: naon bakal dinya nyandak?

Fokus dina iklim jeung cuaca, kudu kira sabulan méméh Panén eureun watering bawang bodas. Ku lantaran kitu eta bakal disimpen deui tanpa résiko tina jadi ruksak.

Perhatikeun yén pikeun lila tur aman disimpen ukur bodas pinuh asak. Pikeun ngahontal ieu, hiji minggu saméméh meresihan bawang bodas bakal dilumangsungkeun nalika daun geus ngawitan diudar, anjeun perlu ngosongkeun hiji bulbs saeutik kaluar tina taneuh. Tapi sirah teu kudu dibeuleum dina sinar langsung panonpoé, ku kituna bodas satengah kabuka kedah saeutik saeutik nutupan jarami atawa tekstil kere.

Meresihan usum tiris jeung spring bawang bodas kudu dilaksanakeun ngan dina cuaca garing cerah, cilaka kalembaban anu luhur nepi ka palawija, sanajan engké deui panjang nepi ka garing.

Digging bawang bodas bisa janten sekop atanapi wuluku a, sirah kudu tetep gembleng, daun teu bisa motong langsung. Éta téh diperlukeun pikeun bulbs ripening final na jenuh kalayan mineral jeung vitamin. Sedengkeun pikeun akar, aranjeunna teu maénkeun peran naon, maranéhna bisa dihapus sakaligus atawa sanggeus drying.

processing awal bodas

Oyag kaluar taneuh, bawang bodas nyebarkeun hiji lapisan ipis panonpoé (cuaca permitting) atawa dina, wewengkon garing ogé-ventilated. Kaluar ka garing dina average nyandak 2-3 minggu. kesiapan ditangtukeun ku drying tina daun.

sirah garing ieu cleaned ti akar, daun sarta sésa lahan, dina waktos anu sareng nempo naha aya jadi ruksak, kapang jeung jamur. bulbs ruksak dihapus jadi ruksakna anu henteu katutupan.

neundeun

Ti jaman ka jaman bawang bodas nu peryogi kasampak liwat ka rotting atanapi sprouting. Sirah, nu mucunghul pucuk henteu cocog pikeun neundeun panjang.

Sakumaha aturan, bawang bodas disimpen atah dina sirah atawa dibagi cengkéh. Aya dua pilihan keur nyimpen suhu:

• tiis dina + 1-3 derajat,
• Dipanaskeun dina + 17-19 derajat.

Naon na dimana nyimpen bawang bodas?

Ulah jadi ruksak, bawang bodas bisa narilep jadi wadah kai atawa logam jeung nutupan sawdust, pasir atawa uyah. Lamun euweuh hawa mun kapang jeung jamur teu persis némbongan. Saperti kotak atanapi ember jeung bawang bodas kudu attributed ka gudang di jero taneuh atawa tempat coldest di imah, tapi teu on balkon - meureun aya teuing baseuh.

Di kamar mana pisan garing sarta rélatif tiis, Anjeun bisa nyimpen bawang bodas di bunches na wreaths. Braiding kedah tina tutuwuhan Freshly ngali nalika daun can leungit élastisitas maranéhanana. Tapi pamakéan wreaths sapertos di dapur keur hiasan picilakaeun, sabab bisa ngawitan jadi ruksak ti Uap. Bawang bodas ogé disimpen dina 40-50% asor, upami kirang huntu bakal garing sarta bari.

Kapang teu ngamekarkeun di rohangan hampa, sabab lamun eta dianggap keur lila teu nganggo sababaraha panén bawang bodas, éta bisa dipak dina wadah disegel, kayaning jar ku tutup pikeun pelestarian. Ku kituna, wadahna ngeusi kapala bawang bodas, stacking ketang, luhureun set lilin leutik meh teu ngaganggu nutup si Udung. Jeung tutup pageuh tutup jar logam. Ngaduruk lilin baris ngagunakeun up sagala oksigén dina jero can, lajeng seuneu geus dipareuman. Salaku misalna, bawang bodas bisa disimpen pikeun sababaraha taun tanpa résiko tina drying kaluar atanapi rotting.

Gudang bodas peeled

Dirakit bodas pinuh asak tiasa ditumpes beresih jeung toko di minyak nabati dugi sababaraha bulan. Di paménta mangrupa minyak saeutik nambahan sababaraha uyah. Cengkéh nempatkeun dina mangkok beresih jeung garing, tuang ambéh maranéhanana anu lengkep immersed dina minyak. formulir ieu bawang bodas disimpen dina kulkas atawa gudang di jero taneuh.