Kalsium fosfat

Tribasic asam fosfat bentuk jeung tilu jenis uyah kalsium. Ieu kalsium hidrogén fosfat CaHPO4, kalsium dihidrogén fosfat Ca (H2PO4) 2 na orthophosphate, atawa kalsium fosfat, anu rumusna dirumuskeun ku: Ca3 (PO4) 2. uyah ieu téh mangrupa zat anorganik, dina kaayaan baku nyaéta padet, sarta pas cair (melts) dina suhu 1200 C. dénsitas The sarua 2,81 g / cm³, massa molar - 310,2 g / mol. Kalsium fosfat nyaeta kirang leyur dina cai: di 20 ° C fraksi massa teu ngaleuwihan 0,0025%. Teu kawas paling sanyawaan lianna, tingkat kaleyuran na nurun kalayan ngaronjatna suhu. Ku kituna, dina pemanasan uyah ieu téh bisa ngabentuk deposit.

Kalsium fosfat ngarupakeun zat kristalin bodas nu mangrupa bagian tina mineral apatite (milik kelas fosfat ngandung nepi ka 56% Cao na tentang 41% P2O5), phosphorite (assembly serat atanapi padet tina apatite ngandung leuwih ti 18% P2O5) jeung hydroxyapatite (komponén utama tulang manusa jeung sato). Urang ngabuktikeun asal sababaraha deposit tina tai atawa sato paéh. Widang séjén (misalna dina sagara purba) dibentuk salaku hasil tina kahirupan "fosforobaktery". Tapi di sababaraha tempat, deposit mineral ieu mangrupakeun asal murni mineral. Sakabéh éta téh lega disebarkeun di alam sarta dipaké dina ékonomi nasional.

Apatite mangrupakeun bahan baku pikeun fosfor, pupuk fosfat jeung asam fosfat, kitu ogé dipaké dina metallurgy ferrous na nonferrous dina produksi kaca jeung keramik. mineral Pengetahuan Alam anu batu fosfat asalna béda, tapi beuki sédimén, maranéhna digunakeun pikeun pengayaan salajengna jeung produksi pupuk pospat. Saham phosphorites na apatites téh tina pentingna hébat kana tatanén, saprak teu ukur dipaké pikeun ngahasilkeun pupuk, tapi ogé salaku sumber kalsium pikeun nyoco manuk atawa sato: sasatoan kalsium fosfat dihasilkeun luyu jeung GOST 23999-80.

Mineral anorganik - apatite - dipaké dina leuwih ti dua puluh prosés manufaktur. Na pamakéan dina produksi abrasives, kaca na keramik, kitu ogé pikeun ngahasilkeun asam fosfat bébas jeung fosfor. The proceeds prosés nurutkeun skéma nu: 3SiO2 + Ca3 (PO4) 2 + 5C → 3CaSiO3 + 5CO + 2p. Zat ieu ogé ngaku di industri pangan: sadia salaku E341 aditif dahareun nurutkeun GOST P 53945-2010, dimana marengan 1- jeung 2-Cirian Uyah asam fosfat kaasup kalsium fosfat. Persiapan produk ieu ngalibatkeun syarat stringent pikeun feedstock nu. Dina produksi aditif dahareun maké asam fosfat kelas A luyu jeung GOST 10678-76, kalsium hidroksida nurutkeun GOST 9262-77 jeung kimia precipitated kapur tulis nurutkeun GOST 8253-79.

Mineral ngandung kalsium fosfat, muterkeun hiji peran penting dina awak manusa. Hydroxyapatite bisa digambarkeun ku formula 3Sa3 (PO4) 3 • Ca (OH) 2. Éta komponén utama bahan wangunan jeung tulang manusa. Ieu bagian mineral tina enamel dina formulir fluorapatite. Sarat poean for ulin jeung fosfor dina rentang ti 800 nepi 1500 mg. Salila métabolisme sanyawa fosfor dina awak manusa responds ati jeung ngatur ieu hormon prosés jeung vitamin D. Rupa-rupa kasakit tulang jeung huntu dimekarkeun ku kakurangan fosfor dina awak urang. kalsium fosfat asalna tina dahareun, strengthens huntu jeung tulang, tur dina kombinasi kalayan mineral lianna ngarojong sistem cardiovascular, nyegah kanker titik, ngatur fungsi saraf, aub dina pangwangunan kolagén, mantuan nurunkeun kadar kolesterol. The fosfat anu diturunkeun tina tai, jeung cikiih poean dileupaskeun ngeunaan 4 g uyah asam fosfat.

Sumber utama kalsium fosfat ka manusa - susu na susu produk sapi, cereals, juices ngarupakeun pertahanan, kéju, embe urang susu, salmon, sardines na anchovies. Keur kirang leyur dina cai téh kalsium fosfat dina konsentrasi luhur di susu, saprak aya hiji sistem koloid dina bentuk micelles - partikel inti leyur pisan leutik, anu geus dikurilingan ku molekul pangleyur jeung adsorbed ion. Kaasup dina casein susu, langkung tepat, kalsium caseinate nu relates to phosphoproteins, saprak éta ngandung hiji gugus fosfat. Najan kitu, para ahli nyarankeun ulah kaleuwihan kalsium fosfat, utamana dina bentuk pangan ngarupakeun pertahanan jeung suplemén, upami jalma anu boga boh tina kasakit handap: parathyroid, batu ginjal atawa salila perlakuan lumangsung Wanadri antibiotik tetracycline.