"Karya" cake. Kumaha carana masak cake "karya"?

Numutkeun sajarawan, tanggal pasti asalna tina dessert ieu can kanyahoan. Teu heran aya beda pendapat dina subjék ieu. Sababaraha yakin yén muih nimukeun 2.000 taun ka pengker ku bangsa Romawi, bari batur yakin yén Yunani - lahirna nyata dessert, sabab eta kapanggih sababaraha bukti dina bentuk pola mahiwal jeung intricate on pies kuna kapanggih moal jadi lila pisan.

Urang kabeh terang manisan kumaha nikmat jeung sungut-watering Timur, sarta jadi, hipotesa handap mangrupa persis nu ukur aya bisa muncul Ngaruwat jadi exquisite. Maranéhanana sarupa pisan jeung muih dipikawanoh, tapi, tangtosna, ngan dina bentuk.

cake Perancis - awal sagalana

Guessing bisa keur lila, tapi anjeun nyaho nagara nu muih pang populerna? Unveil nu dijilbab of rasiah - nyaeta Perancis. Sarta sanajan muih Perancis teu kitu ogé dipikawanoh salaku Rusia, Jerman sarta Austria, di nagara ieu geus dilakukeun ku maranehna sapertos urang terang aranjeunna ayeuna. The French geus lila diajar pikeun nyieun masterpieces kuliner - muih. Aranjeunna geus datang nepi ka pikeun ngahias lumrah maranéhna pikeun urang ayeuna krim, ager, caramel.

Di imah, kuring resep masak muih Rusia, sabab ieu teu ngan hiji kasempetan pikeun salametan dina manisan homemade, tapi ogé hiji kasempetan alus teuing pikeun ngundang tamu. Resep paling nikmat jeung favorit keur muih kulawarga sakabeh anu diliwatan ti generasi ka generasi. Anu weruh, meureun resep ieu sumping ka urang ti Perancis ...

Konsep modérn jajan

Dinten jajan - teu ngan lezat jeung sungut-watering ngeunah. Jajan karya - nu kiwari aya kana sakabéh urang. Ngan kasampak di rupa nu urang nawiskeun confectioners. Malah katresna dina diets teu salawasna bisa nangtung di hareup nepi goodies ieu. Anjeun tiasa milih cake keur unggal rasa jeung warna!

Muih - masterpieces di dunya

Unggal urang geus katempo gambar karya ieu seni ti confectioners kawentar. Impressive, teu eta? Sakali maranéhna ngalakukeun sagalana sangkan refined na incredibly aesthetically pleasing? Barina ogé, muih kasampak kawas jurig, sarta aranjeunna motong bakal punten. Sabaraha waktu jeung usaha anu spent dina produksi salah sahiji masterpieces - hese ngabayangkeun, sabab jajan boga janten moal ukur geulis, tapi ogé nikmat.

Sugan Anjeun ogé bisa nyoba Panggang hal sarupa, albeit lain karya jajan, tapi deukeut ka dinya! Hiji boga ukur pikeun ngamimitian, tur kami yakin yén sagala sémah bakal admire bakat Anjeun.

Resep kueh "karya"

Dina usum panas rék hal lampu, lezat, refreshing. perhatian Anjeun, urang nampilkeun resep basajan - cake "karya"! Ieu yogurt dessert anu bakal daya tarik pikeun barudak, sarta paman jeung kumis a. Hiji conto agung kaunggulan mana kuliner, anjeun tiasa nunjukkeun dina pawon standar normal. Ku kituna, nyiapkeun yoghurt jajan "karya".

resep

Sateuacan Anjeun ngawitan masak, pastikeun yén produk henteu dileupaskeun hirup rak. Dina sababaraha hal, nengetan baking powder. jenis ieu barang mindeng balik unheeded.

Kahiji, anjeun kudu nyiapkeun on leungeun kabéh bahan perlu ngagancangkeun prosés.

Urang kudu:

• 200 gram shortbread;
• 70 gram mentega;
• yoghurt - 0,5 l;
• gula - 70 gram;
• jeruk nipis - 1 séndok kamar makan;
• 4 teaspoons gelatin;
• buah - 5 potongan kiwi, 2 pisang.

lengkah Salah

Panas minyak dina Samentara shred shortbread cookies kana crumbs. Grind bisa jeung leungeun, sarta Blénder a. Eta sadayana gumantung kana kahayang Anjeun. Cookies nyokot sapertos nu crumbles gampang, naha anjeun resep rasa. Ieu henteu dianjurkeun ngagunakeun cookie heubeul nu iklas di rak pikeun sababaraha bulan. Satuju, éta pangalusna pikeun ngagunakeun seungit, pastries seger.

Cookie Crumb nambahkeun dilebur mentega jeung gampang gaul konsistensi homogen anu dihasilkeun nepi ka massa.

Salajengna, nyandak kapang anu, handap ieu ditutupan ku kertas parchment jeung ngadistribusikaeun zat kami merata leuwih handap. Sanggeus éta, eta perlu a segel saeutik, mencet handap. Lajeng, sheltering lapisan kapang pilem plant urang, sangkan nu adonan moal nyerep odors perlu, sarta ngirim dina kulkas. Aya manehna sahenteuna kudu 30 menit.

hambalan dua

Ulah leungit waktu: Salian jajan, urang kudu ngirim ka infuse gelatin, ngan bisi wae teu dina kulkas. Ka tungtung ieu kami nyandak mangkok deeper, mun tuang 100 ml cai (satengah kaca hiji) jeung nambahkeun gelatin. Aduk ogé tur nyetel samping ku samping.

hambalan tilu

Hayu urang bagian paling nikmat - sirop. Sirop bakal of kiwi, tapi mimiti perlu nyiapkeun: mesek jeung potong batu. Motong taliti kana jus kiwi dipikagaduh. Teras we nempatkeun urang sliced kana panci, nambah jeruk nipis sarta gula. Urang ditunda seuneu leutik nepi ka ngalembereh gula sarta ngidinan pikeun kadaluarsa jus kiwi. Ulah hilap ka aduk!

Sakali kami meunang sirop, perlu sakali deui nyampur dinya ogé teras nahan pikeun niiskeun. Pikeun ngagancangkeun cooling teh, nya eta mungkin pikeun nempatkeun pot di cai tiis.

hambalan opat

Dugi sirop cools, pisang pelat sirkular sliced. Simkuring nyandak kaluar jajan, nyebarkeun eta dina luhureun piring tina cau dina urutan acak.

hambalan lima

sirop tiis nambahkeun gelatin, lajeng yogurt. Tuntas aduk nepi ka rata. Tuluy tuang campuran dina adonan urang geus diteundeun kaluar kalawan pisang. Lajeng dikirim ka chamber cooling sahanteuna hiji saparapat poé, hadé peuting.

hambalan genep

Kretivnaya paling bagian. Taliti loosen cake "karya" ti molds na pofantaziruet. tugas anjeun - pikeun ngahias sarta ngalengkepan dessert nu. Ulah sieun mun ékspérimén, make sagala rupa nu kawas: buah, manisan, és krim.

Bon appetit!

Muih - masterpieces masak

Mun anjeun teu hoyong kalibet dina penyusunan jajan nyalira, anjeun tiasa ngolo-ngolo babaturan na bareng enroll dina kursus confectioners. Ieu bakal lucu jeung senang, informatif.

Mun anjeun teu boga waktu pikeun masak jajan, atawa ngan teu hayang méakkeun satengah sapoé di dapur, anjeun tiasa mesen kueh keur confectioners ngalaman. Sakitu dessert paling sampurna pikeun anjeun.