Kumaha carana masak a anggur mulled betah? Wangunan, resep préparasi

Mulled anggur - a penyembuhan éndah sarta inuman warming, anu ngabogaan loba zat mangpaat. Kabéh aya ti antarana anu di condiments sarta rempah, nu dipaké pikeun persiapan na. Sajarah inuman nu balik deui sababaraha millennia. Ieu geus lila dipake keur kaperluan ubar.

tukang sajarah

Mulled anggur pikeun kahiji kalina mucunghul di Roma Kuno. Tapi lajeng rempah dicampur anggur tanpa panas, saprak iklim Méditérania ieu teu perlu. Tapi popularitas nyata tina inuman dibeuli di nagara Nordik salila Abad Pertengahan. Lajeng panas anggur na rempah dijual di pasar Natal na mulled anggur brewed di imah. Saatos sababaraha abad, resep ieu dijual di sakuliah buana, ayeuna éta populér malah dina eta nagara mana éta iklim pisan haneut.

Kusabab mulled anggur nujul kana hiji inuman warming, éta dilayanan dina mangsa di paling bagéan tempat santun. Sanajan kitu, dina urutan ngarasakeun rasa na teu merta kudu buka restoran, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun anggur mulled di imah. Dina artikel ieu, urang rék ngabejaan Anjeun sakabéh Rahasia nyieun inuman éndah ieu. Kanyataanna, teu hésé. Sanajan kitu, nu peryogi kauninga sababaraha nuances.

Kumaha carana masak anggur homemade mulled?

Resep préparasi klasik ngalibatkeun bahan sapertos:

1. Beureum anggur - 750 ml.
2. Gula - hiji séndok.
3. Cai - 100 ml.
4. Taneuh jahé - hiji séndok.
5. Grated pala - a ciwit.
6. Kayu manis - hiji iteuk.

Tina jumlah ieu, bahan keur meunang lima servings sahiji inuman.

Masak di imah, nu salawasna bisa ngarobah komposisi anggur mulled. Percobaan lantaran taya sahijieun forbids. Anjeun tiasa nambahkeun rempah béda jeung bungbuahan tina pilihan Anjeun. Najan kitu, nyieun inuman pikeun kahiji kalina, eta leuwih hade masak eta on resep Palasik. Dina mangsa nu bakal datang, ngarobah komposisi anggur mulled, anjeun bakal jadi istiméwa pikeun ngabandingkeun rasa tina inuman anjeun kalawan Palasik a. Eta sadayana gumantung kana jenis anggur na rempah Anjeun pake.

Jenis anggur anu dipikabutuh pikeun persiapan anggur mulled?

Nyiapkeun inuman anu bakal nyaluyukeun hiji anggur beureum alus, ogé wines semi-amis tur amis tur garing. Contona, cabernet, merlot, Cahors, Kindzmarauli. Ngarupakeun pertahanan anggur kedah dihindari, sabab teu bisa dipanaskeun. The panas maranéhna boga ambeu seukeut alkohol nu mangrupa uniquely sagala spoils. Mulled anggur bisa disiapkeun jeung anggur bodas, tambahkeun gula saeutik leuwih.

A Téhnologi préparasi inuman

Kumaha leres bisa nyiapkeun homemade mulled anggur? resep boga peculiarities sorangan:

1. Dina mangkok ka campur rempah jeung cai.
2. Kulub campuran ieu lajeng dikaluarkeun tina panas jeung mencet sapuluh menit.
3. Galur kaldu ngaliwatan tabung.
4. Dina panci nambah anggur, gula jeung rempah.
5. Panas eta kabeh nepi ka tujuh puluh derajat. Anjeun moal bisa kulub inuman nu.
6. Hareup, nutupan masakan kalawan tutup sarta infuse campuran.
7. Dilayanan siap mulled panas di transparan sarta luhur gelas atanapi elat tina keramik, panas-trapping.

Rempah pikeun anggur mulled

Pikeun persiapan hiji kaajaiban-inuman anu rempah penting. Barina ogé, maranéhna téh enclosed sagala gizi, sipat ubar na ciri rasa. Éta kudu dilarapkeun intelligently. Connoisseurs nyaho yén anjeun teu bisa nyampur leuwih ti lima rempah, atawa inuman bisa meunang rasa oversaturated. Gourmets disebutkeun yen sabagian rempah babarengan hadé henteu ngagabungkeun. Upami teu kitu, tinimbang rasa refined, nu kabukti campuran beurat.

Naon bumbu bisa dipaké?

Ampir kabéh bumbu bisa dibeuli di supermarket tur pasar. Spésiés Rarer bisa lalajo toko online.

Hayu urang nalungtik naon nu rempah pikeun anggur mulled bisa dipaké. Simkuring hoyong dicatet yén éta hadé ngagunakeun sakabeh rempah, teu taneuh nu aya euweuh sedimen, sarta inuman ngahurungkeun mendung. Sajaba ti éta, sadayana rempah hadé ngirimkeun aromas jeung gampang dikaluarkeun tina inuman nu, nyekel sendok hiji.

Paling remen dipake pikeun persiapan mulled kayu manis, cengkeh, anise, béntang anise, jahé, allspice, kapulaga, pala, jeung daun salam, coriander, saffron, lemon balm, mint. Hayu urang ngobrol ngeunaan unggal rempah ieu.

Cengkéh jeung mulled anggur

Cengkéh miboga ambu caang jeung rasa pungent. Ieu salah sahiji bahan Palasik. Sanajan kitu, bau na geus leuwih diucapkan dina suhu saeutik. Tur kalawan panas kuat eta ampir halimunan.

Sabab ieu disimpen salaku telat jéntré. Cengkeh boga antibakteri, batuk sarta sipat antiseptik. Sabab ngarupakeun komponén inuman nu pang populerna.

Kayu manis - dasar sagala anggur mulled

Sumuhun, éta kayu manis - komponén utama inuman nu. Ngalalaworakeun eta moal risiko komo guru paling skillful. Kanyataan yén kayu manis boga ambu lada nu mibanda nanaon pikeun ngabandingkeun. Larapkeun eta hadé dina bentuk batang. Kaayaan palu dinya leungiteun rasa na.

anise

bungbu ieu mangrupa sajarah euyeub. Mulled anggur jeung anise ngabogaan kakuatan penyembuhan hébat, possessing pangaruh antipyretic. Sajaba ti éta, bungbu ieu dipaké salaku agén invigorating di confectionery jeung inuman. Anise mangrupa inuman nu naek napsu. Hal ieu sampurna digabungkeun jeung cengkéh jeung kapulaga.

Badian

Cai mibanda pangaruh antitussive. Kalawan eta, sora nu geus disimpen gancang. Budyan transmits sadayana mulled bau anggur lamun dipanaskeun. Ieu ngaronjatkeun dicerna sarta malah freshens napas.

Jahé jeung mulled anggur

Jahé - sugan bungbu pang gunana. Manéhna ngabogaan rasa lada seukeut nu sharply distinguishes anjeunna di kalangan rempah di inuman nu. Admirers tina akar jahé mangrupakeun hadé nyandak eta, sabab boga rasa hampang dina bentuk palu.

Jahé miboga sipat anti-radang, sarta ku kituna sabagian alus keur colds na hipotermia. Kituna eta sok dipake dina anggur mulled, Nyiapkeun pikeun tiis usum tiris jeung usum gugur soré. Sajaba ti éta, ngandung vitamin B2, B1, S.

Bayberry (allspice)

Mibanda rasa nu béda, tapi sabab kudu dipake kalawan caution. Anjeunna teu rasa dulur urang.

kapulaga

Tapi sakumaha kapulaga, éta mangrupa bahan indispensable. Mibanda bau pungent sarta seukeut jeung lemon ngiuhan, nu cocog pikeun hiji inuman tiis, sarta usum panas. Sarta eta ngarangsang uteuk, pangaruh positif dina sistim saraf.

nut Muscat

Pala - mangrupakeun bungbu ilahar dipaké dina masak di loba nagara. anggur nu mulled dinya digunakeun pikeun ngaduruk jeung rasa astringent.

Haruman na eta emits lamun dipanaskeun, ku kituna ieu disimpen di awal goreng. Pala mantuan pikeun normalize tekanan darah, ngaronjatkeun aktivitas uteuk. Sakuduna pasti dipake dina inuman gugur warming alatan miboga sipat soothing, sahingga mantuan Cope jeung gugur blues.

daun salam

Bay daun, anjeun nyaho, boga rasa kuat tur béda. Anjeunna dianggap agén antibakteri alam. Tapi mulled anggur jeung anjeunna janten ati, atawa inuman anjeun dina resiko ka acquire ambeu sup.

coriander

Coriander dipaké dina rupa-rupa masakan jeung inuman. Hal ieu ditambahkeun kana anggur mulled bodas, sanajan geus rada alus beureum. Anjeunna bisa ngagumbirakeun napsu jeung ningkatkeun nyerna dahareun. coriander ngandung vitamin B2, B1, C, PP, kayaning A. A natrium, kalsium, potasium, magnésium, fosfor, iodin, sarta beusi.

saffron

Saffron dianggap salah sahiji rempah paling kuna, nu mibanda sipat analgesic jeung obat kuat. anggur nu mulled eta boga rasa has. Sakuduna teu dicampur rempah lianna, sakumaha rasa nu bakal jadi jenuh.

Pamakéan bumbu dina anggur mulled

Cukup Oddly, tapi lemon balm na mint ogé dipaké dina persiapan inuman nu. Tapi teu jadi mindeng jadi rempah lianna. Aranjeunna luyu dina waktu usum panas mulled anggur lampu dumasar kana anggur bodas. Panas inuman beureum, aranjeunna bisa overwhelm bau maranéhanana. Sanajan kitu, estu uplifting mint jeung lemon balm boga pangaruh antipyretic.

Pamakéan madu jeung gula dina inuman nu

Nyiapkeun anggur mulled di imah, ulah poho ngeunaan madu jeung gula. Ieu unsur panglobana dipaké di inuman nu. Madu jeung kayu manis - kombinasi ketuhanan, teu nyebut usefulness maranéhanana.

Bungbuahan, berries tur garing buah mulled anggur

Pamakéan bungbuahan garing dina anggur mulled méré hiji piquancy na originalitas. Paling cocog pikeun tujuan ieu nu kaping, kismis, apricots garing, figs na prunes. Sakabéh ieu bungbuahan garing anu dipikawanoh janten stimulan imun. Aya henteu standar seragam ngeunaan pamakéan maranéhanana. Eta sadayana gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang anjeun sarta rasa.

Berries jeung bungbuahan nu ogé loba dipaké di anggur mulled, utamana jeruk. Tanpa aranjeunna, aya teu bisa ngalakukeun (lemons, tangerines, jeruk). Tapi aya nu resep inuman jeung strawberries, strawberries na raspberries. Tangtu, gizi maranéhanana anu leungit lamun dipanaskeun, tapi lantaran ukur masihan inuman Berry rasa, aranjeunna geus teu ngawangkong ngeunaan utiliti.

Mulled anggur jeung anggur bodas

Bodas mulled anggur ngabogaan rasa refined. Sipat mangpaat na nu béda ti resep Palasik kalawan anggur beureum.

Anu bodas mulled anggur sabagian mujarab pikeun colds. Ieu ngandung loba zat gizi, éta strengthens sistim imun aman. Éta pisan sababna naha urang hoyong ngobrol ngeunaan kumaha carana nyiapkeun Palasik mulled anggur di imah anggur bodas. Anjeun bakal peryogi:

1. Garing anggur bodas - liter.
2. Anyelir - lima batang.
3. Kayu manis - hiji iteuk.
4. Lemon atanapi jeruk - 1 pc.
5. Madu, kapulaga, gula.
6. Vanili.
7. Jahé root.

Masakan kedah tuang anggur, tambah rempah jeung madu. Lajeng ditunda seuneu saeutik, sarta aduk ngadagoan gelembung leutik. Teras cabut tina seuneu éta ditambah keureut tina jeruk jeung lemon. Panutup campuran ku tutup sarta antosan nepika infusions. Galur, bisa dituang kana gelas. Inuman mulled anggur na panas ngan butuh sips pisan leutik.

inuman bodas resep angka badag, supaya upami hoyong, Nyiapkeun anggur mulled di imah, anjeun tiasa nyobian pilihan béda pikeun manggihan hiji cocok ngan pikeun diri. Ogé, anjeun tiasa ékspérimén kalawan rempah béda jeung bungbuahan.

Dupi abdi tiasa make ngarep-dijieun anggur?

Nyiapkeun inuman nu Anjeun kudu mawa hiji anggur beureum alus atawa bodas.

Ieu merta kudu jadi alam. Anjeun tiasa dibeuli di toko, sarta bisa dipaké sarta produk produksi sorangan. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun anggur mulled ti anggur domestik, upami eta geus, sarta kualitas jeung rasa anjeun.

tinimbang hiji epilog

Mulled anggur - a inuman hébat sareng sajarah euyeub. Anjeunna saukur irreplaceable di tiis usum tiris jeung usum gugur soré. Goreng jeung minum inuman ieu bisa ogé janten alesan alus pikeun ngundang babaturan méakkeun hiji malem dina parusahaan pikaresepeun tur haneut. Kumaha anjeun gaduh waktu nyieun pilihan masak mulled anggur ngan rupa hébat, sakumaha, memang, jeung wines sarta jenis ti rempah. Na yén hartosna, jeung rasa anggur mulled bakal salawasna jadi anyar, sabab aya hal ékspérimén kalawan.