Kumaha freeze squash pikeun usum: resep

Squash on popularitasnya bisa dibandingkeun ngan ka nu kentang. Éta nu ditambahkeun kana pies na casseroles, boneka jeung goreng. Aranjeunna boga pisan gizi, tapi aranjeunna hypoallergenic. Zucchini malah dianjurkeun salaku babies dahar heula saprak 4 bulan. Tapi, kawas kabéh sayuran, usum na ngan bisa laksana pikeun bulan usum panas. Sesa waktu pikeun manggihan zucchini seger hésé pisan, sarta maranéhna bakal ngarugikeun jauh leuwih murah. Sanajan kitu, bisa pampered na usum sayur nikmat ieu, anjeun ukur perlu boga freezer imah jeung nyaho kumaha kuduna freeze nu squash keur usum.

Éta pangalusna cocog keur kaperluan ieu buah rata kalawan sandpaper rupa. Ku alatan éta, zucchini Panén ieu pangalusna dipigawé di tengah mangsa nalika aranjeunna henteu badag teuing, tapi hargana geus rada ditarima. Tapi ogé squash ngora pisan moal hasil, sabab geus teuing Uap. freeze nu perlu pilih pangalusna, kalayan henteu ruksakna sayuran. Éta desirable yén siki éta kénéh tengah-ukuran. Lamun kitu, aranjeunna badag teuing, eta leuwih hade jang ngaleupaskeun éta saméméhna. Sateuacan Anjeun freeze squash pikeun usum, perlu keur nyeuseuh eta oge jeung garing kalayan anduk ka dipiceun kaleuwihan Uap.

Salajengna nu peryogi rendang di zucchini. Mun aranjeunna bisa dipaké pikeun persiapan soups atawa orok puree, bisa potong batu sedeng-ukuran. Narilep dina kantong plastik, nyabut kaleuwihan hawa na nutup. Anjeun oge bisa make peti plastik. Aranjeunna teu ukur kasampak leuwih aesthetically pleasing, tapi ogé ngaheéat spasi dina freezer nu. Orok dahareun tiasa langkung saukur ngilu, ukur hiji pre-squeeze jus tambahan sababaraha.

Tapi ieu teu hijina pilihan guna leres freeze squash pikeun usum tiis. Éta bisa motong éta 1.5-2 cm keureut kandel. Ka defrost sanggeus karét sarta hambar, aranjeunna preferably pre blanch 3-4 menit. Atawa anjeun bisa tumis saeutik dina saban gigir dugi coklat emas lampu. Lajeng garing, ditunda piring atanapi pan, nu diteundeun poliétilén. Mun loba squash, Anjeun bisa ngalakukeunana dina sababaraha lapisan. Sakali sayur nu ditutupan ku ibun, nempatkeun aranjeunna dina wadah garing sarta ngirimkeunana di freezer pikeun sababaraha bulan.

Sadaya sahiji metodeu ieu merlukeun yén sayuran bakal dipaké boh pikeun soups atanapi casseroles ka. Sarta kumaha kuduna freeze nu squash keur usum, supaya salah bisa masak nikmat pancakes? Jang ngalampahkeun ieu, sayur kudu cleaned, piceun sikina sarta rub dina grater kasar marengan wortel. Sayuran anu pangalusna dicokot dina nisbah hiji hiji. Wring kaluar kaleuwihan Uap, melu di kantong jeung nempatkeun kana freezer nu. Dina usum tiis, eta ngan kudu defrost, nambahan sababaraha bungbu, tipung jeung endog. muffins ieu moal beda asak sayuran seger.

Pikeun jalma anu ningali inohong maranéhanana, aya cara sejen tina cara leres freeze nu squash keur usum, jadi maranéhanana éta ngeunah. Anjeun perlu nambah bungbuahan diced dicincang Dill. produk semi-rengse misalna teu ngan bisa dipaké pikeun stews sayur jeung soups, tapi ogé salaku piring misah. Tanpa defrosting, nempatkeun zucchini on pan dipanaskeun sarta oiled sarta nambahan saeutik haneut yogurt, uyah, rempah. Bawa ka kulub, sarta daging nikmat garnish siap.

Aya loba cara kumaha carana sangkan imah-beku zucchini. Resép, nu diakalan meh luyu dulur, cukup ku teu aya. Gumantung kana tujuan nu sayuran beku kudu dipilih sarta metoda Panén.