Kumaha sangkan salad mimosa

Dina 70 taun abad ka salah sahiji ibu rumah tangga di nagara miboga pamanggih ngagunakeun pikeun salad yén susunan leutik produk, nu di waktu anu salawasna toko. Kituna lahir "Mimoza" Salad, salah sahiji panggampangna pikeun nyiapkeun tapi incredibly ngeunah salads na favorit ti urang Soviét. Unggal ibu rumah tangga weruh kiwari kumaha carana sangkan Salad "Mimosa". Utamana eta mantuan piring lamun dina kulkas aya ukur minimum dahareun.

Kahiji "Mimoza" Salad resep ngawengku endog pindang, lauk canned, mayonnaise sarta kéju. Ieu Salad populér dilayanan dina tabel libur marengan "Olivier" jeung "Herring handapeun hiji jaket bulu." Ayeuna lantaran tina kesederhanaan jeung cheapness of resép eta asak tur weekdays. Kumaha sangkan Salad "Mimosa" - nyaho ngeunaan ayeuna, tur lami sarta ngora.

Dina abad dua puluh-heula, aya rupa-rupa agung variasi penemuan endah ieu ibu rumah tangga Soviét: kalawan yuyu teken, hurang, sprats jeung lauk canned sejen tur seafood. Dina majalah, koran, dina panglawungan Internet, chefs ngora jeung ngalaman bagikeun resep maranéhanana dina "Salads cara ngalakukeun". Diperlukeun bahan Salad "Mimosa" ahirna supplemented bawang bohlam na héjo, wortel, kentang, bawang bodas, mantega, béas, apel jeung sajabana.

Kahiji urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana sangkan salad mimosa on resep Palasik.

Sangkan eta nyandak hiji endog, Kentang (2 sedeng kentang), kéju (200 g), wortel (1 wortel sedeng), mayonnaise (200 g), canned minyak lauk (1 Bank (4 PCS.) - sprat, saury, mackerel , sardines, atawa kawas.), mentega solid (100 g), bawang (2 sedeng bawang), bawang bodas (2 cengkéh) jeung héjo (rasa).

Kulub kentang, endog sarta wortel, kmu cleanse aranjeunna tina kulit jeung cangkang. Protéin anu gently dipisahkeun ti yolks jeung rub dina grater leutik nyalira. Di grater sarua digosok kentang, wortel jeung kéju. Bawang melenko motong. Ayeuna, campur kentang jeung 100 gram mayonnaise sarta saos bawang bodas. pangan disusun nu diteundeun kaluar dina mangkok kaca Salad atanapi dina lapisan platter. Mimitina aya campuran kentang, bawang bodas jeung mayonnaise, dituturkeun ku bawang dicincang, teuas mentega, anu geus digosok dina grater rupa langsung luhureun piring nu. Sababaraha hostesses pikeun neuleuman kumaha carana sangkan salad mimosa ti para sahabat, sarta sakapeung mimitian ku lapisan lauk canned, tapi tetep dina lapisan kentang méré piring nu hiji satiety hébat, sarta rasa euyeub.

Mangka éta giliran ti bule endog grated, sarta maranéhna diteundeun kaluar lauk canned, geus mashed ku garpu dugi konsistensi of gruel sarta tanpa tulang lauk. Lauk nempatkeun wortel, dituturkeun ku kéju. Urang nutupan sakabéh lapisan mayonnaise, teras Sprinkle kalawan konéng endog grated on luhur nu iklas kaluar hiji twigs héjo geulis (eta bisa ditumbuk jeung sprinkled on luhureun salad).

Nempatkeun Salad dina fridge, jadi éta ogé soaked, eta leuwih hade pikeun 2-3 jam, tapi lamun tamu nu geus di jalan, eureun na 30 menit.

Dina sababaraha resep, "Kumaha sangkan hiji mimosa Salad" pilihan bisa kapanggih lamun unggal lapisan mayonnaise ieu greased. Dina hal ieu, leuwih hadé néangan nu mayonnaise jeung jeruk nipis, sarta henteu ku kacamatan (jadi mangpaat kaséhatan). Pikeun promazyvaniya nyandak ieu medium- asin atawa luhur-kalori mayonnaise, low di kalori pikeun lapisan a teu pohara alus.

Kumaha do Salad usum "Mimosa", anjeun geus nyaho. Tapi dina spring jeung usum panas Salad tinimbang bawang bulu nambahkeun bawang héjo, ngan ngahias dahareun favorit maranéhanana, lamun tos rengse siap.

Pikeun maranéhanana anu dina diet a, aya varian dietary Salad "Mimosa". Tapi malah resep Palasik tina piring moal teuing goréng pikeun ningali sosok anjeun.

Tawaran luhur resep "Mimoza" Salad pikeun weekdays. Dina méja festive canned lauk minyak bisa diganti trout, salmon, udang, chum et al., Komo dina resep maké minyak cod ati.