Mojito resep: inuman + sajarah fakta metot + resep

Dina Spanyol «mojito» disebut sambel Creole. Kami di handapeun nami "Mojito" cocktail nyaho kana dasar daun mint na Rum bodas. Aya dua jenis cocktails: non-alkohol jeung alkohol. Sajaba ti éta, bartenders, anu wondered, "Kumaha nyiapkeun mojito, nu éta langsung dina konsumén titik" geus nyieun jenis "modifikasi" inuman: apal mojito na strawberry, blackberry na loba pilihan séjén anu populer di kalangan pencinta of cocktails. Tapi hayu urang, Tapi, ka "klasik" Mojito, nu, maranéhna ngomong, anjeunna dipikacinta Ernest Hemingway - dina artikel ieu anjeun bakal nempo ngan sapertos resep mojito!

A bit sajarah ...

resep Mojito cocktail mucunghul di ibukota Kuba - Havana, dina réstoran-warnet leutik, nu ieu disebut "Bodehita del Medio", ayana deukeut katedral di Emperado. Cafe, nu diadegkeun ku kulawarga Pramanik taun 1942, masih ngabagéakeun nu datang na sagala di kamar anu sarua dina unchanged gaya kolonial, lokasina di jantung kota. Eta nyimpen poto tina selebriti anu geus dilongok restoran - kawas Rodriguez Andrianis sarta Ernest Hemingway.

Ngeunaan kumaha nami "Mojito", aya loba teori. Paling umum di antarana nyebutkeun yen kecap "Mojito" asalna tina basa Spanyol Mojo. Kusabab Kapuloan Canary jeung Kuba «mojito» - asin, nu ngawengku bumbu, minyak sayur, jeruk nipis, cabé sarta bawang bodas. Téori séjén nyebutkeun yén kecap "mojito" dirobah tina mohadito Kecap, anu ditarjamahkeun salaku "rada lembab".

Alkohol perwujudan Mojito biasana diwangun ku lima bahan: pepermin (maké persis pepermin, sarta teu jadi umum dina AQ Rusia), cai soda, jeruk, gula tiwu jeung Rum. Has pikeun Mojito mint digabungkeun sareng refreshing jeruk jeung Rum inuman anu dijieun ieu salah sahiji nu pang populerna di waktu usum panas. Sababaraha hotél di Havana dina resep mojito nambahkeun Angostura (nu bitters pang populerna di dunya, dimana benteng kasebut 48%).

The mojito non-alkohol Rum henteu ditambahkeun - dinya diganti ku cai dicampurkeun jeung gula coklat. Hal ieu kacida penting ngagunakeun éta gula tiwu, guna ngocok moal leungit na "rasa".

Persiapan Mojito betah

inuman ieu pohara populér alatan boga ambu aslina na rasa, tur resep mojito cukup mungkin pikeun nerapkeun di imah. Tangtu, di imah gantina kapur loba jalma make lemon gaganti gula coklat - bodas, tapi lajeng teu perlu, sarta heran naha rasa éta tétéla rada béda ti dina bar. Rum keur Mojito - sanes unsur required. Mun anjeun teu nambah Rum cocktail, anu Mojito meunang lemes, nu oge ngeunah pisan.

Ku kituna, pikeun hiji porsi cocktail kieu anjeun bakal kedah:

• ti 150 nepi ka 200 ml soda (atawa ngagunakeun Sprite Schweppes classically perwujudan inuman mah teu perlu);
• 50 ml Rum (preferably Habana Club atawa Ron Varadero);
• kebat leutik mint;
• 1 kapur;
• 3 teaspoons gula tiwu coklat;
• cooling és cocktail.

Resep ti:

1. Motong jeruk teh jadi dua bagian sarua. Pikeun hiji porsi satengah mojito jeruk cukup.
2. Urang neangan satengah motong kana dua atawa tilu bagian.
3. Di handap gelas tuang gula tiwu coklat.
4. Squeeze jus jeruk. Nempatkeun kerak dina handapeun kaca dina luhureun gula tiwu coklat.
5. Dina jeruk nempatkeun mint prefab.
6. Kabéh bahan gaul di kaca hiji. Mint, enteng ditumbuk nepi pinuh mikaresep ambu na.
7. 1/3 gelas eusian ku és.
8. Nambahkeun Rum dina jumlah 50 milliliters.
9. Urang tuang ngaliwatan Rum soda kaca jeung ngahias ku nyiksikan kapur sarta mint.
10. Mojito resep ti téori kategori dipindahkeun kana kategori prakna! hasilna nyaeta rada palpable, sarta aranjeunna tiasa aman ngarasakeun!