Nikmat asak babi - wewengkon plato sampurna pikeun tabel libur

Nikmat babi asak sampurna pikeun tabel libur. Ieu utamana noteworthy yén daging ieu dicandak téh teuing lemes tur gentler lamun sateuacan masak eta oge ngusir kalayan bantuan palu kuliner.

Kumaha carana masak a babi ngeunah: Poto jeung resep

bahan diperlukeun:

• lemon asak - 1 sakabeh buah;
• bawang bodas seger - 3 cengkéh leutik;
• babi (bubur) ku eusi gajih low - 300 g;
• rata kalori mayonnaise - 100 g;
• uyah iodized, rupa - secukupnya;
• Paprika - dina pamundut;
• bumbu seger - beam;
• bulbs leutik - 2-3 pc;.
• kéju solid - 120 g;
• minyak nabati - saeutik (pikeun greasing loyang).

Ngolah nu produk daging

Nikmat babi asak sok ambu has sarta softness. Tapi saméméh éta rasana di pacilingan duhovochnom, daging kudu taliti diatur jadi. Pikeun tujuan ieu, bubur teh anu diperlukeun pikeun bilas dina cai tiis, lajeng nyoplokkeun sagala kaleuwihan gajih na pilem, motong kana porsi (jejeg gandum) kalayan ketebalan nu teu leuwih ti 3 cm. Éta desirable pikeun mastikeun yén unggal steak éta lapisan gajih leutik. Saterusna, di babi olahan desirable mun discourage ngagunakeun palu kuliner. perlakuan sapertos nyata ngaruksak integritas sahiji produk serat sarta nyieun lemes sarta leuwih lembut.

Prosés persiapan marinade

Nyiapkeun ngeunah babi dina oven ukur tiasa hal upami geus saméméhna soaked di marinade a. Dina raraga nyieun sambel ieu, eta Disarankeun make mangkok deet. Ku kituna, dina piring kudu ogé mun squeeze jus ti lemons asak 1, teras nambahkeun thereto 40 g mayonnaise rata caloric bawang abon, paprika sababaraha pinches, uyah umum, bumbu jeung dicincang finely grated bawang bodas cengkéh seger. Sanggeus éta, kabéh bahan diperlukeun diteundeun agul aduk atawa maké séndok a. Massa seungit anu dihasilkeun kudu taliti ngolesan unggal sapotong rendang daging babi. Salajengna, ieu desirable nutupan daging jeung nutupan kumisan pikeun 30-60 menit. Antukna, bubur teh nyaeta sawaréh absorbs marinade bakal jadi leuwih ngeunah jeung lembut.

perlakuan panas

Nikmat asak babi téh beuki Crispy jeung nikmat, upami eta geus rengse di pacilingan duhovochnom. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak lambaran baking, linggis jeung minyak lajeng nempatkeun eta kabeh chops marinated. Hareup, pikeun unggal sapotong ngusulkeun panawaran jumlah leutik mayonnaise akurat eusian tur kéju teuas grated. Siapkan hidangan hearty dina oven téh kira 40 menit (tiasa janten sakedik langkung sabab daging anu browned).

bener Ngawula

Ngeunah babi asak disadiakeun kana méja libur ukur dina formulir panas. steak seungit misalna, pastikeun nyieun hiji piring samping kentang, nu, saliwatan, ogé bisa rasana di pacilingan duhovochnom. Pikeun fans a dinner gurih kieu bisa nampilkeun saos tomat salajengna atawa saos tomat seukeut.