Pecans

Pecans di nagara urang geus tumuwuh tur kituna meureun dianggap aheng. Tapi Amerika Kalér nganggap hal éta mangrupa bagian integral tina produk pangan. Masakan anu disiapkeun ku aranjeunna dina unggal imah, teu ngan salila libur, tapi ogé salila saminggu.

Malah saméméh Columbus kapanggih Amerika, urang pribumi of continent ieu mertimbangkeun pecan na anu ngayakeun mangrupakeun kadaharan pokok, nu, kawas daging éta salawasna dina leungeun sarta ampir manja. Tur upami moro teu salawasna réngsé hasil, buah ieu salawasna mungkin pikeun ngumpulkeun sarta malah mun stock aranjeunna keur mangsa nu bakal datang: cangkang maranéhna salaku pakét disegel alam, ngajaga eusi batin tina hama.

Jeung nalika di India réngsé dahareun datang ka bantuan ti pecans: maranéhna bisa aman disilihtukeurkeun pikeun sagala produk pangan.

Aborigines ulah coba beternak buah ieu: sabudeureun desa maranéhanana aranjeunna merta dipelak groves walnut.

Pecans, kawas counterparts séjén na, gancang mere buah: ngan tujuh taun saterusna, India geus kalibet dina Pilihan tina spésimén pangalusna anu gaduh leuwih inti jeung cangkang thinner.

buah anu aheng ieu boga gizi cukup jeung énergi susu pohara berharga anu geus ditangtukeun ku trituration sahiji inti dina mortir jeung Pergaulan campuran hasilna cai. The India sahiji barudak massa payudara lembut fed, anu gering, nu urang lansia jeung ngora. Éta, dina pintonan maranéhanana, mantuan jalma ieu cageur, tapi awak tumuwuh - tumuwuh sarta mangtaun kakuatan.

Misalna sipat nut ieu bakal pisan gunana sarta panganut urang tina cara sehat hirup, tapi, Alas ... pecans kami henteu tumuwuh, sarta kabutuhan susu buah seger.

Dina penampilan eta nyarupaan hiji zaitun. Ieu aya kacilakaan mangka disebut "nut zaitun", tapi dina bentuk dimurnikeun, éta leuwih kawas walnut tradisional. Anjeunna nya éta wangun anu sarua ngeunaan "convolutions uteuk kalayan", tapi secukupnya pecan teuing lemes, tastier tur leuwih lembut.

bédana sejen nyaeta dina buah ieu henteu partitions nu greatly facilitates proses beberesih.

Pecan ngandung jumlahna ageung elemen renik - magnesium, kalium, fosfor, séng, vitamin, kayaning A, E sarta B. vitamin ieu mangpaat ka panon, pembuluh getih, ngurangan kandungan koléstérol, jeung sajabana nut Ieu ngandung Vérsi husus vitamin E, prosés radang overwhelming dina awak urang.

Sumawona Pecan pangaruh mangpaat dina potency sahiji lalaki, naek tingkat téstostéron.

Studi némbongkeun yén konsumsi biasa tina pecans ngurangan likelihood kasakit kayaning aterosklerosis, anémia jeung vitamin kakurangan, sarta gizi yakin yén bungbuahan ieu pisan beunghar asam lemak teu jenuh na lemak mangpaatna, sarta ku kituna bisa ngabentuk jadi dadasar pikeun dahareun. Barina ogé, malah sajumlah leutik aranjeunna bisa ngaganti nyangkokkeun sabagian a cukup manusa pinuh-fledged tina diet poean

Pecans anu loba dipaké dina masak. asakan Amérika Latin migunakeun kacangan ieu dina masakan nasional maranéhanana kawas garing sarta atah, komo goreng, nambahkeun eta dipanggang barang, rupa-rupa masakan, kitu ogé maksa on liqueurs maranéhna alus teuing.

Suuk mentega pecan idéal pikeun masakan dijieun tina béas jeung fungi, kitu ogé pikeun ngeusian rupa salads. rasa na mana ogé kalayan kéju, lauk, utamana trout jeung daging unggas. Di AS, teu salah salametan badag dilaksanakeun tanpa pecan pai.

Tur upami Anjeun salah grind kacang kopi jeung bubuahan tina nut éndah ieu, lajeng meunang inuman anu mibanda hiji rasa mahiwal jeung aslina.

Dinten ieu geus aya sababaraha daérah nu Krimea, Asia Tengah tangkal pecan jeung Kaukasus anu dipelak nu jangkungna nu kadang ngahontal 40 méter, sarta panen - miboga saparapat ti sakabéh ton.