RAF-kopi: naon eta na kumaha carana masak

RAF-kopi ... Naon eta? Jenis inuman mahiwal perenahna tukangeun judulna pondok? Kopi sareng rasa creamy alus jeung tékstur subur pikaresepeun bakal delight pencinta espresso rasa anjeun. Narikna, paling dipikawanoh pilihan brewing kopi datangna ti luar negeri, sareng hijina RAF boga akar Rusia. Sajarah penemuan inuman nu pisan metot.

Sajarah ciptaan

RAF-kopi - naon eta? Kumaha teu anjeunna datangna ti? inuman ieu dijieun pikeun kahiji kalina dina cafe Moscow disebut Caffee Bean dina 1996. Anyar (ilahar wanoh), kantin nawarkeun jumlah badag rupa pilihan kopi. Sarta di dieu mangrupakeun salah sahiji patrons tina ngadegna ieu sakali anjeunna ngomong yén manéhna teu bener kawas rasa kopi. Pikeun coba mangga nasabah teu turun raray dina kokotor, warnet ieu barista datang nepi ka resep, nu digabungkeun kopi, krim sarta gula. hasilna mangrupakeun cocktail pisan aslina anu capricious na dibere ka klien nu. Ngaran ieu lalaki urang éta Raphael, atawa dina bentuk disingkat RAF.

Sanggeus bari, nempo sobat-Na, anu gladly sipping inuman mahiwal, babaturan Rafa ogé hayang nyobaan eta, sarta mimiti nanya sami tina kopi, kawas Rafa. Kituna sumping nami - kopi RAF.

Najan kanyataan yén inuman ieu mucunghul ampir 20 taun ka tukang, na teu sering papanggih di warung kopi lokal. Anjeun tiasa nyobian wungkul sababaraha sakola di Moscow jeung St. Petersburg. Pastikeun pikeun nyobaan kopi kantos-RAF. Naon éta, anjeun terang.

Naon inuman a?

Susunan ngabogaan salah kacida gampangna. Dina versi klasik, dikintunkeun ka pangadilan, Karangkobar, éta ukur sababaraha bahan. Pikeun tanggal, rupa kafe ditawarkeun variasi jeung sirop béda. komponén ieu:

• 25 ml espresso Palasik;
• 100 ml 10% krim;
• 10 gram gula vanili atawa campuran vanili tur persentase konvensional ti 50 nepi ka 50.

resep RAF-kopi anu ngalibatkeun Pergaulan komponén dina peringkat awal nyiapkeun, a ngeunah pisan.

Metoda persiapan

Heula, nyiapkeun espresso Palasik. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak 7 gram melkomolotyh séréal jeung tuang 30 ml cai tiis. Panas eta leuwih panas low dugi penampilan foamy. Angkat ti panas.

Kadua, campur krim jeung gula jeung panas kana panas sarta gula bubar.

Campur espresso jeung Jisim creamy sarta mecut campuran ku halo atanapi Blénder pikeun cocktails. Ieu imparts rasa husus busa tahan massa nu kabentuk ku teunggeulan teleb. Ngawula ka inuman anu pangalusna dina gelas jelas.

Kiwari, anjeun sadaya terang ngeunaan RAF-kopi, naon éta sarta kumaha carana masak di imah. Bon appetit!