Resep pikeun omongan wafer gulungan - saréat Crispy tea

Waffles - a lezat, amis, ngeunah crunchy, ayeuna panginget of a budak leutik senang. Masak aranjeunna neuleu - tugas rada hese, sabab kudu milih bahan katuhu pikeun adonan, knead eta leres tur nyandak .... Sacara umum, dina hal ieu aya loba Rahasia, anu dimimitian masak kudu nembongkeun diri. Mun anjeun mikir ngeunaan kumaha carana masak waffles dina beusi omongan, kudu disiapkeun sateuacanna sababaraha resep relevan detailing sekuen lampah jeung babandingan tina produk na sababaraha saran.

Qualitatively asak adonan pikeun wafers kedah kasampak kawas emulsion, nu massa "nyumput" jeung ogé titik-titik gajih. Dina raraga ngahontal konsistensi ditangtoskeun tina campuran - sarta kudu cairan anu sarua sakumaha adonan pikeun pancakes, éta pangalusna ngagunakeun mixer. adonan ti mana baris engké dilakukeun waffles Crispy pikeun irons omongan, baking teu lengket (teu lengket) pikeun ngabentuk, dina daptar bahan na kedah ngan kaasup yolks endog jeung kuantitas minimum gula, nu kudu diganti ku gula tipung. Sarta dina urutan sangkan adonan éta airy tur subur, perlu di panggung pisan panungtungan of kneading asupkeun kana eta tuntas keok bule endog.

Kadé teu overexpose adonan dina beusi omongan - Panggang wafers kedah keur teu leuwih ti dua menit dina 180 ° C, wherein saméméh pamakéan mimiti formulir gajih pangalusna. Sesa resep masak lapisan wafer sarta wafer gulungan keur beusi omongan bisa rupa-rupa luyu jeung préferénsi anjeun sorangan. Contona, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun Panggang sarta ngalayanan tea ngeunah Ngaruwat ngeusi susu condensed jeung suuk. Pikeun éta anu diperlukeun nyandak tepung (450 gr.), Jaja (5 PCS.), Gula (350 gr.) Sarta mentega (200 gr.). Pikeun krim nyiapkeun pindang susu condensed (500 g.) Jeung kacang dimurnikeun (100 g.). mimitina anjeun kudu ngalembereh mentega, keren saeutik tur nyampur jeung tipung jeung endog yolks, dikocok jeung gula. The aduk massa rengse tur dibawa ka konsistensi dipikahoyong bisa nyebarkeun dina beusi omongan kalayan bantuan séndok a. Bari pancakes anu dipanggang, anjeun tiasa nyiapkeun isina teh - a ngagoreng saeutik dina kacang garing frying pan peeled, teras pon dinya tur gaul éta kalayan susu condensed (anjeun tiasa masak diri atanapi nyandak produk rengse). Pintonan wafer gulungan resep omongan on, panas, Freshly dipanggang "pancakes" bisa digulung rapih nepi na ngeusi hiji isina-krim.

Pisan nikmat mandelic dipanggang, anu diperlukeun pikeun daptar di handap bahan: almond ditumbuk (250 g.), Tepung (250 gr.), Mantega (150 g.), Jaja (3 PCS.). Anjeun ogé bakal butuh gula (175 gr.), Gula tipung (200 gr.), Susu (500 ml.) Jeung minyak nabati saeutik. Tahap mimiti persiapan - separation tina yolks na rubbing aranjeunna jeung gula. Dina waktu nu sarua kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngalembereh mentega jeung nempatkeun ka yolks bareng jeung tipung, almond tipung jeung bule endog, dikocok dina busa padet. beurat anu dihasilkeun pastikeun nyampur ogé jeung knead adonan. Resep ieu omongan wafer gulungan ngamungkinkeun nyiapkeun jeung ngubaran dina oven, upami ngadamel adonan cukup kandel, gulung eta kaluar muih ipis, jeung iklas aranjeunna dina lambaran baking greased kalawan minyak. Siap panas ranjang melu kana tube rapih tur ngeusi krim pre-asak. Pikeun tujuan ieu, dina panci anu geus dicampur susu gula, yolks endog (3 PCS.) Sarta almond, dibawa ka kulub sarta simmered kulub dugi dénsitas massa lengkep. Sanggeus éta, krim kudu nempatkeun hiji mentega saeutik, aduk rata, tiis sarta dipaké pikeun tujuan dimaksudkeun anak, sakumaha ngusulkeun resep omongan wafer gulungan.