Réstoran "Opak Kilang kitu" dina alamat, menu, ulasan Kutuzovsky

Moscow - nyaeta salah sahiji kota paling geulis tur richest of Féderasi Rusia. Ibukota nagara urang téh rupa-badag sistem dijieun ku manusa. Di antarana aya rupa puseur balanja, ranté réstoran, bioskop jeung saterusna.

Dinten ieu kami baris ngabahas dina jéntré lembaga kuliner, anu mangrupa salah sahiji proyék ti grup pausahaan Aleksandra Novikova. Réstoran "Opak Kilang kitu" dina Kutuzov - tempat sampurna mana pedalaman cocog sampurna mibanda jasa impeccable sarta atmosfir bener homely. Hayu urang rada ngabahas lembaga ieu sareng menu na, neangan ulasan ngeunaan eta, jadwal, sareng inpo sejenna!

A saeutik ngeunaan urang

Arkady Novikov geus dijieun proyek badag skala keur leuwih ti 25 taun ka tukang, sarta kiwari kompléx réstoran na dianggo sakuliah dunya. ngabayangkeun ngan, anu tempat pangalusna mana anjeun bisa secukupnya masakan ti arah béda di kota paling bergengsi di Éropa. Contona, dina Moscow nyaeta "Opak Kilang kitu" - nu réstoran (Kutuzov, 12), nu mangrupakeun sawala urang bade ngalakukeun sababaraha menit engké di artikel ieu. Sajaba ti éta, lembaga Arcadia bisa kapanggih di London, Dubai, Sochi jeung kota sejen planét hébat urang.

Naha urang milih réstoran ieu? Hayu urang pikir: bakal geus nampik didatangan réstoran alus kalawan asakan impeccable, interior alus teuing, atmosfir pikaresepeun, jasa unggulan jeung bedah lumrah? Tangtu moal!

Salah sahiji kaunggulan pausahaan ieu ngembangkeun stabil na, dina kanyataanana, ampir unggal taun di nagara béda nawiskeun sababaraha réstoran kompléx anu populér di mangsa nu bakal datang. Kituna anjeunna Arkady Novikov nyebutkeun yen rencana pikeun muka saloba establishments kuliner, supaya dulur boga kasempetan pikeun nganjang ka warnet pangalusna!

koki

Ayeuna, hayu urang bahas dina leuwih jéntré réstoran "Opak Kilang kitu" dina Kutuzovsky Prospekt di Moscow. masak Kapala proyék ieu nyaéta masak profésional ku nami Aleksei Medvedev.

Anjeunna lahir di ibukota, sarta sanggeus kalulusan di sakola mutuskeun pikeun indit ka sakola kuliner. Alex munggaran dimimitian digawé di dapur ti réstoran dina 15 taun nu pantes hormat. Sanggeus completing kuliah masak bodo kuring meunang pakasaban senior sous-kang Oki di réstoran Chateau de Fantomas. Sajaba ti éta, hiji catetan manusa ieu teu hiji lembaga, jadi manehna boga hiji pangalaman hébat.

Kang Oki percaya yén urang kudu dahar kadaharan disiapkeun kalawan bahan musiman iraha wae taun. Tangtu, batur bisa jadi teu satuju, tapi eta dulur anu dijudulan pamadegan sorangan.

Réstoran "Opak Kilang kitu" dina Kutuzovsky nangtung kaluar diantawis establishments séjén nanaon ieu, kusabab aya damel urang pisan timer percaya diri. Muhun, mun professional akur hébat sarta salawasna mantuan saling, teu bug saukur bisa jadi.

Brand-kang Oki

Kahareupna brand-kang Oki teh "Opak Kilang kitu" (Moscow) nyaéta Sergei Nosov, anu lahir di Sergiev Posad. lalaki éta ogé ngabogaan pangajaran profésional - anjeunna lulusan jumlah Moscow sakola kuliner 188. Dina bisnis réstoran, Sergei éta ukur dina 1998, nalika kaayaan di nagara urang éta bener tense.

Salila karirna, Nosov digawé di loba réstoran kawentar. Contona, anjeunna teh kang Oki di lembaga Handap Novgorod "Robinson". Dina modal, brand-kang Oki ngeunaan lembaga ieu salaku "Opak Kilang kitu" (réstoran), dimana harga pleasantly bakal kaget anjeun, éta sous-kang Oki di "Pegangsaan" na proyék séjén, jeung kang Oki dawam digawé di "InVino". Sababaraha taun ti harita, hiji manusa dimimitian migawé bareng kalayan sababaraha réstoran kompleks, salah sahiji anu perenahna di Krasnoyarsk, jeung nu lianna - di Moscow.

Salaku lulugu konsép dipikawanoh, Sergei Nosov bareng jeung Yuriem Rozhkovym dibuka réstoran "Opak Kilang kitu" dina ibukota Kutuzov Avenue.

rarancangan

proyék ieu dibuka taun urut brewery Badaevsky. Di dieu Dmitry Azarov na Arkady Novikov dibuka produksi produk kéju sorangan, lawang dina lembaga sarua jeung ngaran nétélakeun "Opak Kilang kitu".

Eta sia noting dieu yén sagala disiapkeun éksklusif ku téknologi Italia, nyieun kéju kaluar ngeunah pisan. Di momen (ahir 2016) cheesemaker ngahasilkeun lima variétas tina lemes cheeses: ricotta, burrata, mozzarella, sarta kachottu strachatellu. Unggal dikintunkeun formulir, Anjeun tiasa secukupnya di réstoran éta. Ku jalan kitu, dina menu nu aya malah hiji bagian husus, sarta lamun teu bisa sorangan nanaon milih, ménta ka palayan, anu gladly bisaeun maneh ngeunaan kaunggulan jeung kalemahan unggal tina cheeses basa aranjeunna keur aya sadia, tangtu.

menu

Teken nepi menu proyek aktipitas nu masak paling ngalaman, anu junun nyieun hiji posisi basajan tur jelas. réstoran "Opak Kilang kitu" menu di Moscow concisely, sarta eta diwangun ku masakan béda asak dina gaya rustic. Ku jalan kitu, ampir sagalana geus asak, dahar kéju, sarta produksi lokal.

Sajaba ti éta, di dieu Nyiapkeun pizza hébat. Ngabayangkeun nu kiwari boga kasempetan pikeun nyobaan variasi béda masakan Palasik. Contona, hiji pizza "4 kéju" keur disiapkeun ku resep husus. Kuring yakin, éta kahayang kawas anjeun.

"Opak Kilang kitu" - éta réstoran kulawarga, jadi aya angka nu gede ngarupakeun masakan di menu na, dirancang pikeun sakabéh kulawarga. Contona, anjeun tiasa nyobian Sapi Stroganoff kalawan kentang mashed, rupa béda tina omelets tur loba masakan lianna. Ku jalan kitu, éta pizza "4 kéju" oge sampurna pikeun hiji dinner kulawarga!

singgetan

Réstoran lokasina di ibukota di alamat di handap ieu: Kutuzovsky Prospekt (Internet kadangkala kapanggih Embankment Tarasa Grigorevicha Shevchenko), imah angka 12. réstoran "Opak Kilang kitu" (kumaha carana meunang aya, tempo di handap) mangrupakeun salawasna muka keur banquets. Pikeun nanyakeun ngeunaan administrator pikeun nangtukeun informasi wae atawa cagar méja, pastikeun pikeun nelepon dina +7 (495) 803-24-01.

Sedengkeun pikeun asakan nu, di dieu eta fungsi istiméwa arah kampung Italia. Kahareupna skor rata di warnet nyaéta ngeunaan 2 sarébu. Rubles. Sajaba ti éta, mayar nu bisa dijieun maké tunai, kartu na bank Rusia.

Jalan fasilitas ti 12 WIB nepi ka tengah wengi sapopoé. Jumlah maksimum korsi téh 120.

Jadi kumaha anjeun meunang ka restoran? Stasiun metro pangcaketna - "Kiev" (aranjeunna 3, tapi bakal nyaluyukeun salah sahiji aranjeunna). Ti ieu kalawan. m. dolgovato kudu buka tujuan. Untungna, aya hiji cara gampang meunang: anjeun kedah diuk turun di eureun beus "Teater Square" dina jumlah beus N2 atanapi M2. Kaluar moal kudu wétan. "Hotel" Ukraina ", ti mana réstoran téh ngan 400 méter.

nyarankeun

The réstoran utama urang menu ngawengku bagian handap:

• "Kanggo sarapan".
• "Cheeses ti pabrik kéju".
• "Masakan tina keju Pondok sarta endog."
• "Focaccia na bruschetta".
• "Salads kalayan kéju".
• "Soups".
• "Masakan di loyang".
• "Pasta".
• "Pizza ti kompor kai."
• "Kanggo kursus utama."
• "Grilled".
• "Dilayanan".
• "Morse".
• "Manisan".

Ku kituna, klien tina restoran Disarankeun mesen hiji omelet kalawan Bacon, bawang jeung tomat pikeun 450 rubles (5 endog), kitu ogé kentang mashed Palasik keur jumlah sarua, kelenci stewed kalawan krim haseum jeung zucchini pikeun 700 rubles., The karajaan trout kalawan alpukat mousse pikeun 950 rubles. jeung kueh cikal poppy pikeun 350 rubles.

Sajaba ti éta, loba eupan balik positif ieu dikumpulkeun sarta masakan handap:.... Pizza "4 kéju" kanggo 750 rubles "Pepperoni" kanggo 600 rubles, És lauk kalawan kentang mashed pikeun 850 rubles, pangsit kalawan cherries pikeun 420 rubles, Sapi brisket kalawan lentils jeung endog poached pikeun 950 rubles.

Harita

Loba nasabah sahiji réstoran tuntas wareg ku layanan anu: ka waiters anu gancang sarta sopan. ulasan négatip ngeunaan kualitas dahareun didieu téh saukur aya, sabab chefs ngalaman nyiapkeun masterpieces kuliner maranéhanana ngan produk alus.

Sanajan kitu, sababaraha tamu "kéju pabrik" masih adzab kaluar yén harga dahareun teuing tinggi. Tangtu, biaya dahareun teu nyaluyukeun dulur, tapi rasa nu - ngan saukur wajib. Sacara umum, éta!