Sapi resep di leungeun katuhu - ngeunah nyata.

Sapi geus salawasna geus dianjurkeun salaku hiji produk fardhu keur barudak atawa jalma nu geus ngalaman kasakit serius. Mémang, daging sapi ngandung gizi pikeun tumuwuh, kulit jeung sistim imun.

Secukupnya, tangtosna, sapi mah béda ti babi teh, sigana nu ieu langkung kaku. Sanajan kitu, dina leungeun sanggup daging sapi téh ngeunah hébat.

Ka mana wae piring asak sangkan anjeun senang, anjeun kudu milih daging katuhu. daging seger teu emit bau buruk, boga warna beureum caang, kalayan tekanan tetep garing, sarta liang gancang dilaksanakeun.

sapi resep di Hungaria.

piring disebut "Tokan". Sliced 1 kg sapi tenderloin. ngagoreng Pra ratus gram bawang jeung paprika (50 g) jeung tomat (300g). protushivaem hareup sakabéh produk babarengan. Dina ahir tepung nu peryogi bungbu ditumbuk bawang bodas jeung cumin.

Sapi resep Moravia.

Simkuring kudu mawa 1 kg daging kaluar suku sapi deui, nyieun potong jero sapanjang gandum. Jero iklas coarsely dicincang endog pindang jeung asinan. A sapotong sapi jeung string dasi, lajeng kulub dina 1 liter cai. pot kudu nambahan 3-4 bawang, seledri na peterseli, tuang sagelas bir lampu. Lamun daging anu siap, eta kudu dikaluarkeun tina kaldu, motong sakuliah gandum.

Nu dilarapkeun ka daging? Anjeun tiasa nyieun saos tina kaldu sésana, nu ngejat dugi saos kandel. Ngawula ka panas.

Sapi resep kana Skandinavia.

Sapi potong keureut sakuliah serat. Ayeuna anjeun kudu tarung kaluar unggal sapotong, lajeng rub jeung uyah, cabe hideung, mustard. Brown daging dina pan frying. Lajeng, misah tumis nu Bacon dicincang, iklas dina pot keramik. Bawang jeung kentang potong buah, nunda dina pot on luhureun Bacon teh. Usum jeung uyah. Top kalawan daging goreng. Tuang di kaldu, nempatkeun dina oven salila 30 menit. Ngawula ka dina pot.

Resep Sapi di jelly.

Pikeun piring anjeun bakal kudu: 400 g sapi, 100 g roti bodas, 1 séndok téh aci kentang atanapi endog, 2 sendok krim susu 1/3 cangkir, ½ bawang, asin, lada, 400 g sapi kaldu, 4 teaspoons gelatin, 1 wortel, peterseli.

Daging, roti, pati, susu, krim, masak daging sapi, lajeng sculpt bal leutik. Nempatkeun éta simmer di kaldu. bal siap tiis, tins The jelly bal melu jeung bunderan wortel. Nyiapkeun kaldu gelatin jeung tuang molds kalawan bal. jelly beku pikeun ngahias kalawan greenery.

Bal sapi tur bisa tumis, kawas donat. Tur nyimpen dina molds bareng jeung kacang héjo. Garnish kalawan lobak.

Kumaha carana masak daging sapi dina oven? Sapi potong daging kana lembar, marinate kalawan cuka keur 2 h. Lajeng tumis di mentega dugi lembut, tambahkeun uyah jeung cabé, nambahan rempah favorit. Dina loyang iklas kaluar keureut daging sapi, tuang di mayonnaise sarta krim haseum, Sprinkle kalawan nanas canned abon. Lapisan lengkep kéju teuas, grated dina grater kasar. Panggang dina oven dina 180 derajat. Wewengkon plato rengse ieu potong buah porsi, ditunda plat.

Sapi nepi leungeun baju anjeun baking - cara alus daging masak larded. Saméméhna, nalika leungeun baju ieu dina daging oven basajan teu salawasna protushivalos.

A sapotong sapi tenderloin marinated dina cuka kalawan sapeuting cai. Lajeng dibetot kaluar cai, scrubbed jeung uyah, sangkan motong deeper beungeut sapi sapotong. The incisions disimpen dicincang chesnochek jerami, straws wortel, keureut tina Bacon. Saatos daging shpigovaniya ieu disimpen dina leungeun baju keur baking, geus ditutup sarta disimpen dina trays dina oven. Top leungeun baju ngajadikeun sababaraha punctures. Daging dipanggang keur 1,5 - 2 jam. Daging rengse dipotong lengthwise, dilayanan ku saos jeung greens.