Strawberry Bayam: tumuwuh tina siki (ulasan)

Ayeuna diobral aya hiji tutuwuhan mahiwal, diémbarkeun jeung salaku kangkung-euyeub vitamin, sarta kumaha flavorful Berry. Mangka disebut strawberry kangkung. Loba anu daék meuli sikina sarta dipelak éta dina situs maranéhanana. Menerkeun kana ekspektasi disimpen dina tutuwuhan ieu, perlu uninga sateuacanna ngeunaan fitur anak, pro jeung kontra.

Bayem, strawberries, atawa hal sejenna?

"Bayam strawberry" - sora rada pikabitaeun. Maksudna ngomong, dua dina hiji. Tapi dina kanyataanana, ieu tutuwuhan - teu nu sejen, sakumaha pigweed multivalent. ngaran séjén - zhminda biasa. Eta milik kulawarga tina amaranth na goosefoot subfamili. Di Éropa kidul jeung kalér pigweed Afrika tumuwuh utamana salaku nalungtik hiji. Ngokolakeun pabrik di sababaraha nagara saperti Walanda. Sababaraha sacara salah yakin strawberry kangkung quinoa, nu, saliwatan, saacanna dibudidaya. Tapi ieu dua tutuwuhan béda, tapi milik kulawarga sami. Pigweed henteu sakumaha unik sakumaha dibere dina iklan, tapi bisa dibudidaya. Sipat mangpaat eta boga, tapi gangguan kalayan na rada tumuwuh.

gambaran

Kangkung strawberry di loba sumber anu dibere salaku hiji taunan. Sanajan kitu, lamun lahan tetep gagang unharvested di cinyusu aranjeunna bertunas deui. Akar tutuwuhan téh kandel, geus loba cabang. Bobot utama hese ngabedakeun. Biasana aya sababaraha, unggal nepi ka 70 séntiméter panjang. Daun henteu fleshy, kangkung teu sarupa. Aranjeunna stemmed, adzab di tungtung, dina ujung serrated. Kembang anu leutik, inconspicuous dina penampilan, tapi aranjeunna dina cabang pisan. Lokasina substansi di handap (dina axil nu) unggal daun. buah Sigana mah Berry a. Sababaraha ngabandingkeun éta kalayan strawberries, anu séjén - kalawan raspberries, jeung nu lianna - kalawan mulberry. Ieu ngandung loba siki leutik sarta saeutik bubur. Warna buah téh caang beureum, tapi dianggap asak lamun janten ampir Maroon. Siki anu pohara leutik, hideung ngagurilap.

Fitur budidaya

Lamun boga kahayang pikeun tumuwuh di na strawberry bayem, penanaman jeung miara manehna moal ngakibatkeun kasusah. Gaduhan diantara baraya maranéhanana jadi loba nalungtik, pabrik ngambil alih vitalitas rongkah maranéhanana, kesederhanaan jeung fruitfulness. Tumuwuh dina taneuh sagala, dina ngiuhan, ngiuhan parsial tur di panonpoé, kalawan jeung tanpa irigasi. frosts usum ogé bisa ditolerir, naék sakali tina taneuh ngawitan muncul teh agul mimiti jukut, bilah jukut. Mun dumadakan di ieu waktos turun beku, strawberry kangkung mawa aranjeunna tanpa prasangka ka na héjo "organisme". Maksudna, eta tumuwuh kawas jukut normal. Tapi éta pabrik éta tempoan geulis, eta leuwih hade bisa dipelak di panonpoé atawa ngiuhan parsial sparse, watering biasa na weeding. Taneuh paling nguntungkeun pikeun eta - subur, nu loba kalsium.

bibit tumuwuh

Gancang-gancang nepi ka panén budidaya strawberry kangkung pleased ieu bibit pamotongan ngahasilkeun. Sia nu dina dékade mimiti Maret. kasét husus pikeun bibit eusian campuran earthen di unggal ogé nempatkeun 1-2 siki, Sprinkle luhureun jeung taneuh sarta watered. Sikina ameng pisan leutik, jadi lamun nyimpen kana taneuh deeply, teu naek. Siap panutup kaset kaca atawa bungkus plastik. Nalika sprouts némbongan 5-6 daun, kangkung dipelak dina ranjang kembang. Jarak antara tutuwuhan - teu kurang ti 40 cm, sabab bushes anu tumuwuh niatna. Kanggo hasil nu pangsaena, ngabuahan di ranjang kembang, campur taneuh jeung lebu kai. Hal ieu ogé dianjurkeun sahenteuna dua kali per usum ngabuahan kangkung organik.

Sangkan ngagampangkeun mindahkeun tina jandela sill pikeun tinggal permanén dipelak nepi strawberry bayem, budidaya sprouts dilumangsungkeun dina pellets gambut atanapi pariuk. Anjeun oge bisa sow siki kana kotak tunggal, tapi transplanting bibit kana taneuh bakal jadi waktos-consuming.

sikina tumuwuh

Tumuwuh strawberry kangkung tiasa jalan sejen. Ku kituna, pabrik tumuwuh ogé ti si cikal. Sow aranjeunna pas salju melts na warms up a tanah saeutik, atawa dina gugur, saméméh ibun. Bari pigweed ampir gering, saméméh sowing siki pikeun 20-30 menit diteundeun dina lemah leyuran kalium permanganat. Di kebon lakukeun ogé teras nahan kana 4-6 sikina. Sakali nu bibit muncul dina 2-3 daun, nu rostochku weakest tarik.

Anjeun oge bisa sow barisan kangkung. Sprouted pucuk ipis kaluar, ninggalkeun antara aranjeunna ngeunaan 10 cm. Nalika tutuwuhan tumuwuh nepi sareng ngawitan ngaganggu saling, aranjeunna sakali deui thinned, ayeuna ngajaga jarak antara aranjeunna 35-40 cm. Vomited kangkung anu dipiceun sarta dipaké minangka bahan pangan. Pikeun bertunas Hatch gancang, sumur nu ditutupan ku bank. Mun kangkung landed jajar, sakabéh ranjang kembang nutupan kalayan foil.

timer seeding

Mun kebon geus dipelak kangkung strawberry, tumuwuh tina siki, sarta sanajan bibit beuki teu diperlukeun. Kiwari éta bakal tumuwuh timer seeding. Sababaraha pekebun sieun nu dina hal ieu, bayem, kawas weeds, skor sesa budaya Sunda. Takwa éta groundless, sakumaha tina budaya prolific ieu gampang meunang leupas tina. Ieu ngan diperlukeun teu masihan ka ngabentuk berries. Contona, lamun rencana ngagunakeun bumbu pikeun salads, ulah luh kaluar daun individu, sarta tarik kaluar akar tutuwuhan.

panen

Lamun geus pageuh mutuskeun pikeun ngabubarkeun di na strawberry taman bayem, tumuwuh tina cocog cikal maneh paling. Firstly, éta cara panggampangna, sarta Bréh, anjeun tiasa pastikeun yén tutuwuhan téh pasti naek. Ngeunaan sabulan engké nu bushes baris tumuwuh pikeun ngabentuk nepi ka 10 pucuk tiap. Berries dina jumlah badag bakal pisan. Sakitu wae beureum dina bulan Juli, tapi panen anu mungkin ngan basa aranjeunna keur aya lemes. Tuluy maranehna boga rasa amis. berries padet boga rasa atawa bau, jeung lamun asak jadi tina beureum rada yellowish.

Ulah sieun nu perezrev aranjeunna osyplyutsya taneuh. bungbuahan ieu téh diteundeun dina ngewa sinus kitu ogé nu ngumpulkeun éta langsung tina dahan, lajeng engké turun. Éta leuwih merenah. glomeruli beureum asak éndah dipapaésan Empang strawberry kangkung héjo. Poto nembongkeun ieu kacida alusna. Externally, bubuahan kawas raspberries, tapi sabenerna leuwih kawas mulberry a (kusabab jumlah badag siki leutik). Jumlah potong gumantung kana lembaga anu ngurus tutuwuhan. Kasarna éta bisa nangtukeun dina dasar nu ukuran unggal berries nyaeta ngeunaan 1,5 cm, sarta dina unggal ngewa maranéhna pikeun 35 lembar. Sanajan kitu, tanpa irigasi di taneuh goréng jeung ukuran buah loba kirang.

Kumaha mangpaat blitum virgatum atanapi zhminda (strawberry kangkung)

Dina kaca ngeunaan majalah devoted mun berkebun, tur lain daya dina jejer relevan anjeun tiasa manggihan loba émbaran ngeunaan eusi ieu tutuwuhan endah angka nu gede ngarupakeun vitamin sarta mineral, najan ieu panalungtikan husus taya sahijieun spent. Ku analogi jeung kangkung milik kulawarga sarua salaku strawberry bayem, mangpaat sipat tutuwuhan ditangtukeun ku eusi vitamin PP, B1 jeung B2, C jeung ngabasmi elemen - beusi, tambaga, kalsium, magnesium jeung natrium. Ubar tradisional ngajak dahar kangkung satengah cangkir berries unggal dintenna pikeun ningkatkeun tingkat hémoglobin dina getih, sarta bagian héjo (dina bentuk salads) ngagunakeun pikeun cleanse saluran pencernaan tur ngaronjatkeun fungsi tina sistim saraf. Mandi ti garing daun strawberry kangkung dipaké pikeun nyeri di mendi. Ogé di antarana anu lakukeun wraps.

Dipaké dina masak

Teu dulur liked pekebun kangkung strawberry. Harita loba anu tumuwuh deui, ngandung inpo yén berries tutuwuhan ieu minangka bahan pangan kacida gunana, sarta daun ulah beda quinoa. Muhun, sakumaha maranéhna ngomong, éta hitungan rasa ... Aya loba jalma anu muji zhmindu, ukur ngingetkeun yén éta téh perlu ngadagoan kematangan pinuh. Lajeng salah bisa masak inuman buah nikmat, fillings pai, jams. Sajaba ti éta, maranéhna bisa garing atanapi freeze sarta pamakéan di usum tiis. Daun tutuwuhan anu gede pikeun salads. kangkung strawberry Ieu hususna berharga sabab nyaeta kahiji spring vitamin greens. Lamun bade kulub daun, inget yén klorofil di aranjeunna dirobah jadi pheophytin, nu pikaresepeun ngagunakeun sangsara tina panyakit ginjal. Pikeun klorofil moal ancur, daun kangkung anu digodog dina nyatu cai.

resep Berry

sale

sirop gula kulub sarta cai (rasio produk - 1: 1). Bilas nu berries, saeutik garing sarta nempatkeun dina sirop disusun. Nulis kulub a jeung ninggalkeun ka infuse 12 jam. Sanggeus éta, hiji deui waktu keur masihan beurat kulub lajeng ninggalkeun ka infuse. Pikeun katilu kalina masak nepi lembut.

Dina jam pikeun ngaronjatkeun rasa, Anjeun bisa nambahkeun berries lianna. Utamana alus ieu dicandak kalawan kiwi.

kvass

Ulah ngumbah berries! Aranjeunna mibanda yeasts alam unik nu mantuan kvas "ngumbara".

Ngumpulkeun satengah ember berries, tuang ember cai haneut, nambahan 2 kg gula, deukeut jeung nempatkeun dina tempat haneut. Fermentasi lasts pikeun 3 dinten, dituturkeun ku hiji inuman incredibly nikmat, rada tipsy na pisan flavored geus siap.

Resep ti daun masakan

Loba ngagunakeun salaku cinyusu munggaran greens kangkung strawberry. Harita jeung geura dicampur. Batur daun tutuwuhan éta sigana hambar, sahingga Salad kalayan aranjeunna nambihan hal sejenna, kawas radishes.

salad panas

1-2 bulbs bawang bodas jeung sapasang ngagiling huntu jeung rada goreng dina sunflower (tiasa zaitun) minyak. Daun kangkung dikumbah, dicincang, keur 2 menit dipped dina cai nu ngagolak tur solokan. Pikeun bawang sarta bawang bodas jeung daun pan nunda asak, finely dicincang olives canned, rempah, uyah jeung simmer, katutupan dugi lembut. Bisa jadi di tungtung masak nambahkeun endog keok.

kueh pastel

Daun kangkung dikumbah, motong na lowered ka 2-3 menit dina cai nu ngagolak, Piceun di colander sarta nempatkeun dina mangkok. Finely dicincang bawang jeung goreng dina minyak. Dina mangkok nambahkeun kana kangkung ruku siap tur sababaraha kéju asin, pre-dicincang (feta preferably Yunani, tapi kasebut nyaéta dimungkinkeun sarta kéju kami). Puff pastry roll kaluar thinly sarta ngabagi jadi dua bagian. Dina nunda asak isina munggaran, nutupan kalayan kadua kabeh ieu, ngégél edges sarta nempatkeun eta dina oven. Panggang dugi lembut.

pamakéan hiasan

Paling mindeng éta pikeun ngahias kebon Anjeun maké strawberry kangkung. Poto dikintunkeun ka perhatian anjeun, demonstrating kumaha éta caang jeung éndah. Nilai tutuwuhan ieu mangrupa buah beureum geus napel na dahan antara Juni jeung tungtung September, nyieun hiji curb éndah sapanjang lagu atawa titik caang ilahar dina flowerbeds. Kangkung dipelak kesederhanaan ngameunangkeun kana batu kebon atanapi di maranéhanana wewengkon kebon mana pepelakan séjén butuh root kirang.