Baking di pos teh: Resep jeung poto

Puasa - pisan ketat, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngomong, bias kana komposisi periode diet. Tapi ogé eta ngidinan Anjeun pikeun ngubaran diri kadang pastries. Tur upami Anjeun salah geus waktuna, sahenteuna unggal poe.

Baking di pos teh, tangtosna, teu kaci euyeub, nyéta, ngandung endog, susu, mantega jeung margarin, sanajan modest. test dumasar - hijina cai jeung tipung, jadi sahanteuna ti angkatan ieu nyieun pies unggulan sarta leuwih hususna gancang di pan goreng (ieu, tangtu, eta henteu dipanggang, tapi ogé muih), muffins, pizza, gulungan. Maksudna sagala ngeunaan jiwa jeung burih téh paling nostalgia mangsa larangan parna.

Baking gumantung kana uji

Dina carana ogé kneaded adonan, kawas sabaraha bahan nu dipilih, kumaha wareg kaayaan "sepuh" na gumantung kana hasil tina kualitas produk rengse.

Baking salila saum - a transisi pinuh ka "lean" adonan: cai + tipung + uyah + gula + a minyak nabati saeutik. Ieu resep dasar pikeun sagala jinis baking lean, nu bisa advantageously dipaké ogé pikeun pangsit masak, mie homemade na pancakes.

awewe nu boga imah ngalaman nyaho yén, sanajan kalawan misalna jumlah kawates bahan, anjeun tiasa kaget rumahtangga endah loaves splendor sarta muih. Hal utama - kneading adonan katuhu na kaanggo zat mibanda jiwa hiji.

Sedengkeun pikeun uji, éta meets sami - mun gancang tur akurat cocog, utamana lamun implicated dina cai haneut sarta bisa nangtung sababaraha menit dina tempat haneut. Mun ragi seger.

waktos dumasar kanaékan volume test teh - 30-40 menit.

Fitur cai Pergaulan

Kawas eta atanapi henteu, sarta baking salila puasa Cai mibanda leuwih kaunggulan ti kalemahan. Kahiji, tipung jeung cai anu di sakabéh, sarta barang sahingga, imah dipanggang sadia ka sadaya bagéan tina populasi.

Bréh, muih homemade, dina naon anu hina resep wae ieu asak, tétéla loba kali tastier ti nu meuli. Ieu bisa didahar seger, pas kmu teh - téh mangrupa tambah definite.

Katilu, anu panjang teu meunang bulukan jeung bulukan. Struktur of pai sayur téh rada béda ti baking nu - pastries lean langkung porous sarta kentel ( "karét"), tapi hal ieu ngamungkinkeun eta pikeun ngajaga freshness panjang.

Variétas adonan lean

Dina spite tina rigor na uniformity lean bahan adonan, mangka tetep dibagi variétas:

1. Ragi.
2. Pirozhkov.
3. Choux.

Sarta alatan sarerea meunang pastries endah pikeun pos. resep Anjeun tiasa ngawitan terang eta dina tahap persiapan tina uji bener.

Ragi: gelas 3 cai, gelas tepung 8 + 6 sendok pikeun adonan, 4 sendok gula, hiji ciwit uyah, sagelas minyak sunflower (zaitun mungkin), 100 g ragi seger.

Nyiapkeun adonan téh saum sareng gampang: campur tipung (6 sendok), gula, ragi jeung cai. Hayu nangtung ngeunaan 15 menit. Adonan ieu. Mangka kudu ditambahkeun mentega sarta sésana tipung. Jeung kitu, sababaraha menit - sarta adonan geus siap.

Pyrozhkov: 500 tipung g, 10 g ragi garing, cai, gumantung kana Jumlah baking: 400 nepi 600 g, séndok uyah, 40 g gula jeung sayur minyak.

Dina cai haneut bagian nambahkeun gula, kapang, uyah sarta tipung saeutik. Ninggalkeun pikeun 15 menit pikeun ngabentuk dina bagian beungeut gelembung nu. bolu nu kudu laun tuang tepung jeung tuang minyak. Adonan kneading kedah lemes. Salajengna kudu ditinggalkeun pikeun 25-30 menit nyalira - hayu anjeunna datangna. Sanggeus tumuwuh dua kali, adonan kudu digulingkeun kana dewan tipung podpylennuyu, knead lengkep jeung ngawangun bal hiji.

Choux: Ngaranna rada simbolik, saprak Nyiapkeun adonan kana golak jeung ostuzhennoy ka 30 ^cai. Malah dina hiji ragi adonan cai mandi geus kneaded. Prinsip goreng jeung bahan anu sarua dina resep saméméhna.

eusi

Baking di pos ka bisa ngubaran sagala beuki! test Test, sarta dina kanyataanana, sarta ku ngeusian pisan gumantung. Tapi di dieu teuing, anjeun tiasa nganggo sagalana anu tumuwuh di taman jeung buah tangkal.

Mimitina jeung foremost, mangka dipuja ku paling engkol. Baking salila saum teu tanpa muih jeung isina ieu. Engkol nu diwenangkeun malah dina poé paling rigorous dieu sarta ngarasakeun nu urang: pies, pickled, steamed, engkol seger sih mantuan kaluar.

Salajengna - wortel, squash, gula bit (ulah jadi kaget, resep ieu weruh lolobana nini désa, salamet 30-40s), kacang, kacang, bayem, mutiara sa'ir (enya, roti sareng roti, lamun resep).

Muhun, kumaha cara ngalakukeun tanpa hal amis? Baking salila saum merta imply pies badag sarta muih jeung cherries, apel, strawberries, strawberries, currants sadayana variétas dipikawanoh. The pies amis bakal nyaluyukeun wae jam atawa marmalade, kaasup a jam well-asak ti petals acuk.

Donat na firewood

Minangka alternatif, loaves, gulungan sarta pies sarta donat bisa dipaké firewood tina adonan lean. Baking dina oven di pos nu masih butuh waktu, sarta sagalana geus puguh a.

Anjeun tiasa make sagala di luhur test resep.

Donat: roll ketebalan kelim of 3 cm, sagelas leutik cut "pancakes" jeung tempat aranjeunna dina minyak panas. Dina 5 menit maranéhna naduyutsya jeung ngahurungkeun kana bal. Pisan saum sareng ngeunah pisan. Hijina aral resep hal - hal anu pikaresepeun flip nu donat di minyak panas.

Pikeun firewood: lapisan kedah thinner - 2-2.5 cm motong intan datar, motong liwat tengah tina test teh .. Dina retakan anu nyorong hiji tungtung inten teh. Tambahkeun ka minyak panas.

Sarta donat na firewood naburkeun jeung gula tipung.

Diversify menu tina unggal yummy, teu bade saluareun naon anu diijinkeun. Pisan rupa-rupa ieu dipanggang keur puasa. Resep nyarankeun.

Flan kalawan cucumbers jeung bubur mutiara sa'ir

cake ieu pohara alus, lamun boga teu ganggu Baking di pos teh. Naon nyiapkeun - Patarosan nu unggal poé, tapi mun kulawarga tataman ka pos, teras janten malah langkung urgent jeung hésé pikeun ngabéréskeun. Tapi moal jeung jajan mutiara sa'ir.

Bahan pikeun adonan:

• satengah sagelas Rye jeung gandum tipung;
• 2 sdm. l. minyak nabati;
• sagelas cai atawa kopi brewed mawa sipat basa lemah;
• 1 h. L. baking powder (1/2, upami soda);
• 0,5 h. L. uyah.

Keusikan: 100 g mutiara sa'ir (pindang volume kanaékan tilu-melu), 3 asinan sedeng ukuran bohlam 2 sedeng. keusikan kasebut gampang nyiapkeun - sa'ir kulub, tiis, rendang bawang jeung ngagoreng di minyak nabati, cucumbers, ngilu, tambahkeun ka dina loyang bari Nyiapkeun bawang. Extinguish duanana babarengan sababaraha menit (dugi ambeu bonténg leungit seukeutna gambar), nambahan sa'ir.

Test Persiapan: Dina mangkok, campur dua tipung, baking powder jeung uyah, tambahkeun mentega jeung aduk nepi ka pangajaran crumbs. Tuluy tuang cai haneut atawa kopi. Knead jadi adonan lemes, eta moal meunang pisan. Gulung kaluar dina lambar kertas pikeun baking hiji bunderan sampurna (diaméter 30x30 cm). Ieu nahan isina sarta ujung zaschipnut geulis. Panggang dina 200-220 derajat pikeun satengah jam.

cake ieu - a bakery hébat dina pos. Dina multivarka eta pisan gampang nyiapkeun, ngan bentukna rada béda. sabenerna, kiwari sagalana jeung Panggang dina panerapan dapur panganyarna guna ngahemat waktu jeung usaha.

Tanpa dessert manten!

Anu dina huntu amis bakal ngadukung hiji poé panjang tur dreary tanpa dessert favorit anjeun? Éta bisa ngaganti bungbuahan, kacang, tapi dina Bun, nya eta masih bosen.

Tina longing for ati a ngaheéat salah - dipanggang dina pos. Pies ngeusi buah bisa ogé attributed ka Manisan, tapi kadang rék hal sejenna.

Strudels, Charlotte, gulungan adonan lean diala rada ngeunah, hal anu penting - teu pisan tinggi-kalori. Kituna, aranjeunna sadayana sahingga disarankan, sanajan mangrupa newsletter populér "lyre". Pos "muih Indah" salila parna saum teu leungit reytinogovosti na.

Kiat pikeun maranéhanana anu cinta Manisan amis. Nalika dirina masak anjeun bisa kalayan gampang ngalakukeun tanpa krim na susu. Pikeun coklat bakal cukup nyandak cai, gula jeung koko saeutik bubuk. Campur gula jeung kakao, tambahkeun cai ku kituna massa tetep sahingga kandel, sarta kulub dina panas low pikeun 10-15 menit.

Nya kitu, perlu nyiapkeun bodas amis: ukur cai jeung gula.

Apple strudel "Nyamushka"

kadaharan panungtup pastries masangkeun resep nu dibere dina rupa-rupa, nekenkeun softness na subtlety sahiji test, rasa amis tur fillings juiciness.

adonan: 300-350 g tipung, 5 séndok. l. minyak sunflower refined, 1 sdm. l. cuka sarta ciwit uyah.

Keusikan: 5 apel badag sarta saeutik gula (kira 100 g).

Persiapan: campur bahan pikeun adonan, diluted ku cai saeutik. Kneading kedah tiis. Adonan réngsé ieu dibungkus dina foil atanapi foil jeung ninggalkeun pikeun sajam dina tempat haneut. Antukna anjeun bisa ngatur sangkan keusikan di: ngabersihan apel, potong keureut na campur sareng gula.

A lapisan ipis adonan pikeun nyimpen apel (jus liberated ti aranjeunna henteu nyandak), roll gulung teras nahan eta dipanggang, pre-nojos di sababaraha tempat. dessert geus siap sanggeus 20-25 menit.

Strudel kalawan pir keusikan

Baking di pos a, poto nu katembong appetizing, ngeunah, jeung sarua dina hakekat. rasa husus sarta ambu pir strudel béda - dessert ieu patut hiji try.

Najan pajeulitna katempo goreng, gampang masak strudel.

adonan: tipung - 240 gram, Cai - 120 ml, a ciwit uyah jeung 40 g minyak nabati.

Keusikan: 500 g Pears durum, 2 PCS. cengkeh, lemon, 100 g kacang jeung kismis, 50 g gula, hiji kayu manis saeutik sarta pakét gula vanili. gula tipung - pikeun hiasan.

Persiapan: Campur kabéh bahan, adonan langsung saatos Pergaulan nempatkeun kana kulkas tur mimitian isina. kismis Steamed, walnuts ditumbuk, Pears, mesek tur potong batu, Sprinkle kalawan jeruk nipis. Caramelized gula, nambahkeun hiji cai saeutik (sacara harfiah sendok). Nambahkeun gula, Pears, kismis, cengkéh, kayu manis, jeung gula vanili. Masak nepi ka évaporasi lengkep cairanana, lajeng dicampurkeun jeung kacang.

Adonan roll kaluar thinly, linggis jeung minyak sarta nyebarkeun keusikan di merata. Tutup. Panggang dina 200 derajat pikeun satengah jam.

Buns "Waluh"

Trend salila wates - di pos baking di multivarka resep jeung poto mana anu pinuh ku sagala daya kuliner. buns ditawarkeun ogé tina séri - préparasi maranéhanana bisa gampang diliwatan dina keur mesin pinter.

Bahan: 2 gelas tipung, grated waluh 1,5 cup, 150 ml cai, hiji séndok téh gula séndok uyah 3 séndok. l. minyak nabati, 50 g kapang seger.

Persiapan: Campur tipung jeung gula sarta uyah, diluted kalawan cai haneut. Tambahkeun kapang jeung nempatkeun dina tempat haneut, sangkan kebangkitan adonan. Lajeng nambahkeun waluh jeung minyak, aduk nepi ka ngabentuk buns leutik tur masihan aranjeunna naékna sejen, langsung dina loyang. Panggang dina oven preheated pikeun 20-25 menit.

Cookies "Buah Paradise"

Baking di pos teh - éta ampir dua dina hiji: a ngeunah jeung séhat. cookies ieu bisa aman Panggang na on poé biasa, lamun aya teu prohibitions ketat. pastries Lenten bisa ngaganti panganut diet tradisional.

Bahan: sagelas salah sahiji sari buah, 1,5 cangkir tipung, 1 TSP .. soda, 3 séndok. l. gula, lemon mesek, apel, 3 hr. l. jeruk nipis, sababaraha kismis, sachet gula vanili, uyah, 50 g minyak nabati.

Persiapan: Campur tepung jeung gula, nambah ciwit uyah, baking soda kana extinguish nu jeruk nipis sarta aduk di sari buah, tambahkeun minyak. Tuang cair kana tepung pikeun nambahkeun éta kismis dikumbah, peeled na diced apel, mesek sarta gula vanili.

Nekrutye knead adonan ti mana pikeun ngabentuk bal jeung leungeun baseuh jeung nempatkeun aranjeunna dina pan, kertas parchment nu diteundeun. Sprinkle kalawan manik gula. Panggang 15-20 menit dina ¹⁸⁰ derajat.

Naon sejenna bisa dipanggang dina pos a

Sangkan ngagampangkeun endure pos kanyeri, anjeun tiasa ngubaran diri ka piring favorit, injeuman ti Italians anu teu bisa hirup tanpa tipung. Anjeun ditebak? Éta katuhu, éta pizza!

piring hearty ieu moal megatkeun rigor puasa, lamun nyieun adonan kana cai keur eta (rada luhur ngajelaskeun sabaraha), kitu ogé fillings dipaké suung jeung tomat atawa campuran sayur séjén. Tangtu, ieu teu kedah ngawengku pizza kéju.

Kantun aya pastry, dipanggang barang ti di pos teh. Resep jeung poto resep masakan anu hadir dina jumlah badag, sarta lamun salah sahiji hostesses ceuk préparasi sorangan teuing waktos-consuming (utamana ujian), anjeun tiasa simplify tugas anjeun meuli ka perlu jenis tés anu geus aya formulir rengse. Dina wengi saum, datang dina rupa-rupa dina rak supermarket.

Anjeun tiasa leres ganggu - ngan saukur motong kana wangun inten kaluar tina éta, Sprinkle jeung gula, nempatkeun di puseur hiji céri atawa nut - sarta cookie-lima menit set. Ieu nu paling kasulitan-gratis asal masak.

Adonan, kneaded kalawan cai, tétéla breads homemade éndah ku Crumb leupas honeycombed sarta kulit Crispy. Kalawan persiapan na ku ayana Multivarki sarta pakait fungsi dina eta - oge teu masalah.

téhnologi modéren ngidinan Anjeun ngalaman naon éta senang - muih di pos teh. Resep jeung poto nu loba, prosesna ngalaksanakeun multivarka jeung awewe nu boga imah bisa aman buka dianggo atanapi nungkulan bisnis kiwari, teu pikahariwangeun ngeunaan hasilna. Bisi wae anjeunna bakal cemerlang! Bon appetit!