Kumaha carana masak pai céri?

Homemade céri pai ku keusikan di cherries seger enteng sweetened, vanili na sari almond - saréat gede pikeun tea.

Sajaba ti éta, resep dessert ieu jadi gampang yén sakabéh nu kudu butuh - nyaeta nyampur bahan sarta Panggang jajan. Pikeun anjeunna, anjeun bakal kedah produk handap:

• 1 pakét pastry;
• 4-5 cangkir cherries seger, diadu;
• Hiji saparapat cangkir (30 gram) tina aci jagong;
• Ti 2/3 keur ¾ cangkir (ti 134 nepi ka 150 gram) tina gula, jumlah gumantung kana rasa amis tina cherries;
• vanili ekstrak 1 tea séndok;
• almond nimba 1/4 séndok;
• 1 séndok tina jeruk nipis;
• Spoons 1/8 séndok uyah;
• 1 séndok tina mantega tiis, potong kuadrat leutik;
• 1 konéng endog;
• 1 séndok krim beurat.

Dimana anjeun kudu ngamimitian?

Bagian hardest - nu cleansing di cherries. Ulah ieu, Anjeun bisa meuli céri siap-dijieun ngeusian keur pastries. Sanajan kitu, pihakna masih Disarankeun make seger, Berry alam. Bilas jeung ngabersihan tina tulang.

Kapasitas tinggi gula campuran, aci jagong, sari tina vanili na almond, jeruk nipis sarta uyah. Gently Tos ngagabungkeun nu isina, nu bakal nambahan mun jajan.

Cherry pai - resep dasar

oven Preheat ka 200 derajat. Candak satengah tina pak test tina kulkas jeung ninggalkeun eta dina suhu kamar pikeun 5 menit. Dina beungeut adonan tipung saeutik nu dikubur gulung hiji bunderan hébat kandel moal leuwih ti 5 mm. Ti jaman ka jaman, pariksa naha éta batang ka beungeut - lamun kitu, nambahan jumlah leutik tipung.

Masihan adonan sheeted formulir piring, ngangkat edges of ngeunaan 2 cm leuwih sakabéh kuriling. Jieun bumpers kandel. Eusian keusikan pastry diwangun tepi luhur. Anjeun kudu nempatkeun deui supados cairan tina cherries sempet dikumpulkeun eta handap tur teu bocor. Tempat anu potongan mentega di luhur.

Gulung kaluar satengah kadua adonan, lajeng nutupan kalayan luhur kueh nya. Paké seukeut péso atawa pawon gunting keur motong kaleuwihan edges. Melu lapisan luhur dina edges of ujung handap. Anjeun kudu ngégél nu pai céri kituna pikeun ngabentuk wates noticeable antara dua halves tina tes. Lajeng nyepetkeun duanana edges kalawan ramo Anjeun sapanjang sakabéh kuriling.

Kumaha Panggang jajan

Ngan méméh baking, whisk nu konéng endog jeung krim dina mangkok leutik. Paké sikat pikeun nerapkeun campuran kana beungeut jajan. Lajeng Sprinkle eta kalawan hiji séndok tina makan gula. Motong 3 nepi ka 4 liang di bagean luhur dessert nu.

Cherry pai Panggang pikeun 20 menit, mangka anjeun kudu ngurangan hawa masak pikeun 177 derajat lajeng Panggang hiji tambahan 30-40 menit.

Éta mangpaat tetep dina pikiran?

Éta sasaena mun Panggang jajan dina lambaran baking ditutupan ku aluminium foil.

Saatos baking, jajan kudu tiis salila sahenteuna salila 2 jam (jeung preferably tilu) sateuacan motong kana ngeusian thickens. Ieu bisa dipaké gaganti berries seger canned atanapi cherries beku.

Éta kumaha gampang éta nyieun cake ieu. Cherry pai bisa masak ti scratch, lamun boga kahayang jeung kasempetan. Nyiapkeun eta basajan pisan.

Kumaha sangkan adonan pikeun pai di

bahan:

• 2.5 cangkir (315 g) tipung;
• Séndok uyah 1 séndok;
• Spoons 6 sendok (90 g) tiis mentega;
• 3/4 cangkir margarin (148 gram);
• 0,5 cangkir (120 ml) kalawan cai és.

Cherry pai - resep

Campur tipung jeung uyah dina mangkok badag. Tambahkeun mentega sarta margarin. Maké cutter pastry atanapi dua forks, motong duanana produk na campur sareng tipung asin jeung beurat kotor kaayaan (kedah ngabentuk kacang polong mangrupa).

Ngukur 0,5 cangkir (ngeunaan 120 ml) cai, tambahkeun és. Pas és mimiti ngalembereh, séndok, mimitian pikeun nambahkeun cai kana adonan. Ulah nambahkeun eta leuwih ti nu peryogi. Ngeureunkeun nambahkeun cai lamun adonan dimimitian pikeun ngabentuk lumps badag. Biasana éta sahingga 1/3 (75 ml) jeung 0,5 cup (120 ml) tina cai.

Mindahkeun adonan kana pai ragrag saré dina beungeut gawé jeung tipung. Ayeuna kudu gampang lengket ngahiji teu aya teuing caket. Rub eta dina leungeun Anjeun dugi tepung eta tos rengse razotret kalayan mentega jeung margarin. Ngabentuk bal, motong adonan dina satengah. Jieun unggal tina bal, mungkus unggal pageuh di bungkus plastik. Chill salila sahenteuna 2 jam (bisa disimpen dina kulkas nepi ka 5 poé).

Tambahanana, Anjeun bisa freeze adonan nepi ka 3 bulan. Upami hoyong, eta bisa thawed sapeuting dina kulkas saméméh dipaké dina resep jajan.

Naon fitur nu peryogi kauninga?

Paké sakabéh produk anu leuwih tiis. lemak tiis téh hiji kaayaan konci dina persiapan adonan. Dina dinten panas maneh malah bisa chill tipung anjeun méméh masak. Sawaktos Anjeun nyabut adonan ti kulkas, gulung kaluar sarta eusian eta di, ngeusian kedah ditumpes siap.

Perlu preheat oven kituna pikeun niiskeun geuwat adonan geus kakeunaan suhu luhur.

Pastikeun yén anjeun ngagunakeun jumlah cukup cai dina persiapan adonan. Jumlah teuing leutik éta bakal nyieun crumbly sarta non-kampungan. teuas Formasi kulit dipanggang kana jajan bisa lumangsung sakumaha hasil tina kurangna minyak di adonan, sarta ku sabab éta kneading panjang teuing. Ku alatan éta, saloba mungkin sasuai jeung resep luhur pikeun nyingkahan masalah.

Anjeun tiasa nyimpen hiji lapisan kadua adonan kana ngeusian dina bentuk tabel a. Hal ieu kacida gampang pikeun ngalakukeun lamun hayang. Cherry pai, poto nu tiasa ningali dina artikel ieu, hiji utamana pikaresepeun lamun keusikan tetep sawaréh muka.

Kumaha sangkan hiji luhureun geulis

Dina lapisan permukaan enteng tipung strewn gulung kaluar sejenna satengah adonan anjeun ka ketebalan sarua, nu éta di bagian hareup. Inget yen leuwih gampang pikeun digawekeun ku adonan lamun chilled.

Motong kana strips sarua, lega 1-2 cm, gumantung kana kumaha kandel rék ngadamel kisi ngawengku jajan. Anjeun tiasa ngagunakeun seukeut péso atawa pizza cutter atanapi pastry.

Eusian keusikan pai. Iklas 4 ka 7 strips paralel adonan leuwih keusikan, gumantung kana naha ketebalan strip Anjeun. Rohangan antara aranjeunna kedah ngeunaan 1-2 cm. Teundeun salah strip lila jejeg jeung test paralel. Iklas bagian sésana tina kawas - jadi meunang grill dina crosswise. Cherry pai of pastry kudu buka satengah kaeusi.

rupa toppings

Anjeun tiasa masak ngeunah jeung ngeusian disiapkeun cara rada béda. Jang ngalampahkeun ieu, nyokot cherries, stoned, jeung masak eta pikeun 10-15 menit kalawan aci, jumlah leutik mentega sarta gula, sarta rempah. Paling ogé kalawan Berry ieu adun kayu manis jeung cengkéh, tapi Anjeun bisa nambah nanaon anjeun resep - kapulaga, mint jeung saterusna. Cherry pai dina hal ieu bakal leuwih seungit, sarta leuwih hampang. Dina hal ieu, anjeun teu kudu salempang ngeunaan keusikan di flowed.

Ngawula ka dessert ieu desirable bareng jeung vanili és krim. Anjeunna sampurna, sarta salaku saréat pikeun tea, sarta salaku produk keur piknik. Jeung masak eta anjeun geus katempo, geus snap a. A saeutik saeutik tina karajinan - sarta pastries nikmat siap!