Chacha betah: Georgian resep vodka

Géorgia - nagara panonpoé panas, lalaki panas sarta anggur kuat. Na acan - lahirna urang pisan enterprising. Barina ogé, éta Georgians geus diajar nyieun hiji Likur nikmat ti runtah ditinggalkeun leuwih ti produksi anggur.

Sarta chacha di imah, resep ti mana anjeun bakal manggihan di artikel ieu, sarta inuman kawas dihasilkeun dina hiji skala industri, keur disiapkeun dina dasar cake. anggur anggur ieu ti mana jus squeezed kaluar. Panungtungan dipaké pikeun nyieun anggur na pomace diala chacha. Di imah, resep keur inuman ieu nyadiakeun dasar anggur rada unripe. Bubur, mesek tur pips tina 15 kilogram berries anu nempatkeun kana wadahna enamel jero. Utensils kudu jadi kacida gedéna, sabab kudu ngeusian jajan jeung lima liter cai pindang haneut. Aya ogé nambahkeun lima kilogram gula. Nutup wadahna ku tutup atawa tightening poliétilén, masakan ditinggalkeun dina, tempat haneut garing keur saminggu. Sadaya waktos ieu, cairanana perlu aduk sakali sapoé.

Tahap kadua: kami nyaring mash réngsé. Chacha betah (loba ibu rumah tangga resep ngabuktikeun eta) dimimitian pikeun ferment ampir pas jajan bakal ngeusian ku cai. Lamun henteu, eta hartina cairan teu cukup panas. Lamun teu aya deui jalan pikeun nyaring chacha hareup, anjeun tiasa nyekel cake ti loyang ku séndok slotted. cairan dimurnikeun kudu nangtung kénéh di dinten haneut, pan teu tiasa nutup panutup.

Pikeun chacha di imah, resep nu anggap we janten teu goréng dibandingkeun pabrik industri pangalusna kudu Braga ti anggur pomace nyusul ngaliwatan moonshine nu. Éta Unit ieu bakal ngabantu sangkan a Georgian vodka nyata. Na kumaha do tanpa chacha moonshine? Nanaon. Sanajan kitu, éta vodka Rusia - teuing.

Cara panggampangna nginjeum moonshine ka babaturan, lamun anu teu aya di imah. Tur upami Anjeun salah resep ékspérimén kalawan kreasi inuman alkohol kuat, Anjeun bisa meuli sorangan. Untungna, éta ayeuna keur anjeun, teu salah bakal fined teu ngalepatkeun. Dina tutuwuhan industri chacha ieu sulingan ngan sakali, tapi connoisseurs sabenerna inuman ieu mangrupa nu lamun ngalakukeun ieu dua kali inuman hiji purer tur kuat, jeung 80 persén.

Persiapan Chachi - a prosés panjang, sabab sanggeus distilasi moonshine inuman bottled na matured ngeunaan genep minggu di hiji tempat tiis. waktos Ieu diperlukeun pikeun mastikeun yén Georgian vodka geus jadi anggur inuman sabenerna exquisite - pohara kuat, rasa pikaresepeun tur gampang ngagunakeun. Fans Chachi disebutkeun yen isuk sanggeus fun eta teu gaduh pusing, jeung mangsa pikiran minum nu jelas tur caang. Sanajan kitu, kawas sagala alkohol kuat, inuman ieu ngabogaan dampak negatif dina koordinasi gerak.

Sacara umum, nyiksa chacha, tangtosna, teu mungkin. Leungit, éta inuman alkohol pisan vysokogradusny. Tapi moderation mangka awak séhat teu menyakiti. Sabalikna, chacha mantuan nyerna, dina sajumlah leutik ogé calms sistim saraf (hal utama - teu overdo eta) sarta antioksidan nu dikandung dina buah anggur, anu agén prophylactic éndah ngalawan sagala rupa panyakit.