Chemisation tatanén: kasus diyakinkeun jeung teu dina tempatna tina aplikasi na

Kimia dina tatanén - ieu téh salah sahiji cara paling éféktif sangkan eta beuki ongkos-éféktif. Pamakéan kimia ngamungkinkeun dina biaya panghandapna pikeun ngahontal hasil tinggi, naha budidaya pepelakan béda atawa produksi tatanén.

Kapercayaan yén pamakéan bahan kimia dina tatanén - nyaeta mung pamakéan hormon, antibiotik atawa aditif kimiawi ngabahayakeun kana kanaekan gancang tina massa daging, teu bener. sato utamina chemicalisation tujuan dina kasakit ngahulag sarta nutrisi sato. Ku kituna, paling ti aditif dahareun boga tujuan pikeun ngaronjatkeun komponén protéin tina eupan - maksudna, aranjeunna anu ditambahkeun atawa disintésis protéin, atawa kompléx asam amino. komponen nu sarupa nu kapanggih dina loba rumus orok atawa produk gizi klinis, sangkan bisa nyarita kalawan kapercayaan ngeunaan kaamanan maranéhanana. pamakéan maranéhanana bisa nyata ningkatkeun jeung ngagancangkeun tumuwuhna massa daging, nyata ngurangan waragad feed, jadi teu ukur pinuh diyakinkeun, tapi ogé pohara desirable.

Ogé tina considerable pentingna pikeun industri gaduh suplemén gizi kayaning sasatoan ragi. Pikeun sapi beternak pamakéan maranéhanana nyaéta invaluable: pamakéan hiji ton ragi ngamungkinkeun pikeun ngaronjatkeun produksi babi ka tujuh ratus kilogram, jeung daging unggas - nepi ka dua ton, jeung maranéhna henteu ngan bahaya keur kaséhatan batur, tapi ogé ngandung sababaraha gizi penting .

Salian ngaronjatkeun nilai gizi eupan na tatanén pamakéan bahan kimia bisa diarahkeun ka kaamanan maranéhanana salila periode usum. Ieu tiasa teu mung zat dipaké salaku pengawet pikeun nyegah spoilage tina eupan, tapi ogé sagala jinis hartosna pikeun panangtayungan fisik tina faktor éksternal, contona, rupa film atawa peti tina bahan polymeric.

Jinis hareup bahan kimia dipaké dina peternakan - nyaeta obat Pangajaran sarta Palatihan Atikan sarta ngandung harti nungkulan inféksi. Dina daptar maranéhna kaasup henteu ukur obat dimaksudkeun pikeun natambaan kasakit aya, atawa dipaké keur pencegahan maranéhanana (e.g., pikeun nyegah helminthiasis), tapi ogé sagala jinis disinfectants. Ieu bisa ngawengku hiji ukuran leuwih populér pencegahan kasakit Pangajaran sarta Palatihan Atikan, kayaning pamakéan antibiotik, anu sakaligus merangsang tumuwuhna sato sarta mastikeun kasalametan gede daging. Tangtu, di sawatara titik eta tiasa efektif, tapi pamustunganana éta wungkul hurts tatanén, sabab make tetep antibiotik miheulaan kanyataan yén baktéri ngamekarkeun résistansi jeung kalobaannana, sarta likelihood epidemics serius ukur bakal nambahan, sarta sarana pikeun merangan eta terus kawates. Sajaba ti éta, zat ieu meunang kana produk ahir, sahingga paling unsafe pikeun tujuan konsumsi manusa. Sami sareng hormon - dina 80s abad panungtungan, mimiti dipaké éksténsif maranéhanana di sato ti loba sarjana condong ngajelaskeun hiji akselerasi dadakan di populasi manusa anu geus lumangsung di 80-90s - boh saméméh atawa sanggeus jangkungna rata-rata jalma ngora teu jadi pinunjul.

Lajeng manehna mimiti nyandak akar ka unggal madhab sarta biotéhnologi di peternakan, tapi alatan ulikan panganyarna ngeunaan kasalametan ngagunakeun produk transgenik di gizi manusa ku sababaraha élmuwan questioned jadi biotéhnologi dilarapkeun kalawan caution. Sanajan kitu, dina pamakéan bahan kimia dina peternakan di pamakéan kaleuleuwihan tur pantes tamba bisa mawa cilaka dibuktikeun, tapi ngeunaan bahaya GMOs henteu dipikawanoh, naon deui, loba sual eta.