Cutlet homemade, breaded: resep

Daging Minced bisa masak loba masakan hearty jeung séhat. Sabab ngajadikeun casseroles, meatballs jeung meatballs. Tapi paling lembut jeung ngeunah cutlets di breadcrumbs diala, resep nu bisa kapanggih dina artikel dinten ieu.

Pilihan jeung babi

piring serbaguna Ieu digabungkeun jeung ampir sagala masakan samping. Biasana eta fed kalawan kentang mashed, pasta, béas atawa garing sisikian lila Salad sayur seger. Nyiapkeun eta pikeun téhnologi basajan tina bahan murah tur gampang sadia. Ka unggal rumah tangga anjeun meunang cutlet appetizing, breaded, pre-pariksa naha anjeun boga di leungeun:

• 700 gram bubur porcine.
• bulbs sababaraha bawang.
• Sababaraha potongan roti bodas bulukan.
• Hiji pasangan kentang atah sedeng.
• Hayam endog.
• 100 gram semolina.
• Uyah, rempah seungit sarta minyak nabati.

Pedaran proses

Obsushennuyu dikumbah jeung potong buah badag tina babi na ngagulung hiji coet daging. Nya kitu, hadir kalawan sayuran brushed na pre-soaked dina susu jeung roti. Kabéh ieu dikombinasikeun dina mangkok jeung tambahkeun hiji ka endog atah. massa hasilna nambahkeun sababaraha uyah, rempah jeung bungbu campuran.

Ti siap-minced ciwit kaluar potongan ukuranana dipikahoyong tur masihan aranjeunna bentuk dimaksud. Lajeng unggal boned breaded cutlet na semolina gorengan jeung ngirim dina pan preheated. produk Goreng pikeun sababaraha menit dina dua sisi.

Pilihan jeung sapi

Masakan disiapkeun ku téhnologi handap-digambarkeun nyadiakeun jumlah minimal tina gajih. Ku sabab eta bisa dianggap dietary. cutlet breaded appetizing Ieu pasti mawa pelesir ka jalma anu nganggap tiap kalori. Ngawangun dinner nikmat na flavorful, iklas up sateuacanna kabéh bahan perlu. Dina hal ieu, anjeun bakal kedah:

• 300 gram daging sapi tenderloin.
• 150 ml susu sapi.
• 200 gram hayam.
• Bawang bohlam.
• cengkeh bawang bodas.
• 100 gram roti bodas.
• Séndok tina-gajih low krim haseum.
• Uyah, kabéh rempah, breadcrumbs jeung minyak sayur refined.

réntétan lampah

Daging dikumbah potong buah teu kacida gedéna tur pulas kana mincemeat. Nya kitu, sangkan jeung bawang sarta soaked dina susu Bun. Dina massa hasilna nambah ditumbuk bawang bodas, uyah sarta rempah. Pikeun masihan struktur langkung hipu mun tuang a séndok minyak sayur jeung krim haseum. Sadaya tuntas diaduk dugi homogen.

Ti isina leungeun baseuh anu dihasilkeun ciwit kaluar buah leutik, mere eta bentuk dimaksud, digulung di breadcrumbs sarta nyebarkeun dina lambaran baking dijejeran ku parchment. Dipanggang breaded cutlets dina oven, preheated ka suhu baku. Lima belas menit saterusna, aranjeunna tos leuwih na fed deui pikeun saparapat sejen tina sajam.

Pilihan jeung hayam

Resep ieu metot di éta gaganti Crackers konvensional dawam atawa chip semolina kentang bakal dipaké. Kalawan ieu dijieun piring bakal ngahurungkeun kaluar pisan juicy jeung lembut. Nu salila dinner kulawarga di unggal pelat ieu garnished kalawan cutlet rosy, breaded, pre-ditangtayungan ku sakabeh produk perlu. Anjeun bakal peryogi:

• A pound hayam.
• Hiji pasangan cengkéh bawang bodas.
• Bawang bohlam.
• Uap kentang.
• 70 gram loaf.
• Uyah jeung minyak sayur refined.

Dina raraga masihan wewengkon plato rengse hiji richness badag di isina, Anjeun bisa nambah hiji gajih babi saeutik atawa sapi tallow.

Téknologi préparasi

Pra-dikumbah jeung obsushennoe hayam giling ngaliwatan hiji coet daging jeung bohlam brushed na soaked loaf. Kabéh ieu nambahkeun sababaraha uyah na tuntas kneaded nepi ka rata.

Ti leungeun nu mince hasilna soaked misahkeun potongan dipikahoyong tur formulir patties. Lajeng boned cutlets hayam breaded, diwangun ku béntang grated atah, jeung ngirim aranjeunna dina pan frying panas, nu geus aya minyak nabati saeutik. produk Goreng pikeun sababaraha menit dina saban gigir. Lajeng pan ditutupan ku tutup sarta enteng steamed burger juicy na flavorful. Wewengkon plato rengse sampurna pikeun duanana dewasa sarta pikeun menu nu barudak. Ngawula ka eta tiasa ampir sagala sisi masakan. Tapi pangalusna sadaya meatballs ieu téh digabungkeun jeung rupa-rupa salads, kalayan sayuran musiman seger.