Digoréng udang di imah

Anjeun terang, goreng seafood, utamana udang, jigana dina variasi béda, tapi lolobana ibu rumah tangga resep masak aranjeunna, teu nyaho naon nu snack spektakuler jeung endah bisa jadi hurang goreng. piring jeung sambel ngahargaan unggal lalaki, anu gladly baris nguji resep anyar jeung maranéhna bakal dipangaruhan.

Samemeh indit langsung kana pedaran ti prosés nyiapkeun kami dicatet yén éta pangalusna cocog pikeun frying na prawns macan. variétas badag tina udang teu ukur gampang masak, maranéhanana kasampak leuwih impressive na "solid", tah eta anu pangalusna cocog keur tabel libur.

Digoréng udang di saos

resep gourmet - grilled udang jeung asin, eta mungkin sigana rada basajan (jeung kitu eta téh, prinsipna mah), tapi sia Mayar perhatian ka dua titik penting pikeun tetep dina pikiran mangsa persiapan:

1. anjeun kudu nuturkeun persis waktu dieusian dina resep;
2. Anjeun teu kudu overcook hurang sarta percobaan kalawan ganti baju;

Ku kituna, pikeun nyiapkeun udang goreng, bahan handap diperlukeun:

• ngeunaan hiji kilogram atawa macan prawns;
• 3-4 cengkéh bawang bodas (rasa);
• 60 gr. mentega;
• a ciwit tina jahé, thyme jeung cabé hideung;
• sagelas bir;
• 400-500 gr. kaldu (preferably hayam);
• 1-2 sendok kecap;
• satengah séndok madu;
• 2 sendok cuka;
• a ciwit cengkéh, kayu manis jeung mustard.

Step by step resep:

1. Masak kedah udang goreng nyandak hiji frying pan jero tur ngalembereh mantega dina eta.
2. Lajeng ngahurungkeun turun cabé saré, thyme sarta bawang bodas.
3. campuran hasilna kudu nambahan udang pre-peeled.
4. Ngeunaan 1-1.5 menit geus ngagoreng seafood perlu leuwih panas sedeng.
5. Sanggeus waktu ieu, pan perlu tuang bir a, lajeng nyabut hurang ka piring nanaon.
6. Sesa campuran di pan frying nambahkeun kaldu sarta bahan lianna didaptarkeun dina resep.
7. Sakali sagalana geus submerged di pan frying, perlu pikeun nuduhkeun waktu jeung masak saos leuwih panas sedeng pikeun 30 menit.
8. Nalika asin geus siap, perlu pikeun nempatkeun udang jeung Stew ngeunaan 3 menit.

Dina tahap ieu, udang goreng bisa dianggap geus disiapkeun. Ngawula ka aranjeunna anjeun tiasa ku piring samping, aya na dina umum elat ku kadaharan ti laut lianna.

prawns digoréng kalawan bungbuahan aheng (jeruk bali na alpukat)

Aya jalan séjén masak udang basajan kalawan alpukat jeung jeruk bali. Salaku urang sadaya terang, hiji jeruk bali - diet buah anu ngandung loba komponén anu gunana diperlukeun ku awak urang. Ieu anggota kulawarga ti buah jeruk anu pohara alus dina kombinasi kalayan rupa-rupa kadaharan ti laut.

Ku kituna, dina persiapan bahan perlu anjeun bakal kedah tentang 10 menit, sarta waktu sarupa nyiapkeun.

Anjeun kedah:

• ngeunaan 2 grapefruits leutik;
• sababaraha sendok minyak zaitun;
• a bawang dicincang saeutik;
• saeutik cumin, bawang bodas, cabé hideung uyah;
• chives;
• a pound tina udang jeung rasa anjeun;
• jus jeruk seger;
• sakabeh couscous gandum;
• sliced alpukat.

Munggaran sadaya nyiapkeun jeruk bali (pikeun motong kana lembar) sakumaha dina loyang téh dibawa ka cai nu ngagolak ku couscous. Ulubiung, dina minyak zaitun, tumis bawang bodas sarta bawang bombay, nambah cumin saeutik. Lajeng dina loyang Pasang udang jeung simmer on panas low keur 3-4 menit (ulah poho pikeun aduk). Lamun anjeun aya bewara yen hurang nu enteng browned, tambahkeun ka pan jus jeruk, lada, uyah secukupnya, sarta jeruk bali.

Éta dipikabutuh pikeun sababaraha menit, sarta piring mahiwal anjeun bakal dilayanan. Ngawula ka hurang téh bisa disusun dina piring jeung couscous na alpukat keureut.

Anjeun oge bisa masak Goreng hurang di adonan (adonan diwangun ku tipung, endog sarta kadangkala aci) atawa hurang jeung sayuran jeung bungbuahan lianna. Prinsip masak téh ampir sarua, ngan bahan rupa-rupa.