Suung di krim haseum. Kumaha carana nyiapkeun?

Geus mutuskeun pikeun ngubaran leuwih dipikacinta mangrupa piring mahiwal, tapi daging sarta sayuran geus jadi fed. Naon masak? Dina jawaban eta basajan - suung. Paling mindeng dipaké pikeun suung, jarang suung liar, kayaning suung, chanterelles, boletus masak. Masakan kalawan suung loba ti suung tombol basajan di krim haseum ka mahiwal - suung di alpukat kalawan nanas. Eta sadayana gumantung kana jenis Tujuan dina dahareun - ieu nu biasa kulawarga dinner atawa hal husus jeung romantis. Suung, saliwatan, mangrupakeun aphrodisiac kawasa, lamun aranjeunna disiapkeun neuleu. Contona, suung digoréng kalawan krim haseum sampurna pikeun hiji dinner sepi kalayan kulawarga anjeun, eta moal bisa ngomong ngeunaan suung, stewed dina anggur bodas kalayan Likur, ditambah jeruk. Eta sadayana gumantung kana imajinasi anjeun.

Nyiapkeun suung, teu kedah buka kana leuweung pikeun nyokot suung, cukup pikeun ngahontal supermarket atawa pasar pangcaketna. Najan kanyataan yén ieu téh kitu produk umum dina rak, suung dicirikeun ku utiliti maranéhanana komo Jumlah rasa tur ngeunah. Kami teu kedah hilap yén suung teu kudu dibikeun ka barudak di jumlahna ageung atanapi remen.

Sateuacan Nyiapkeun sagala piring tina suung, maranéhna kudu cleaned leres. Loba ibu rumah tangga ngan saukur buang aranjeunna dina cai tur taliti nyeuseuh, tapi anu salah. Kalawan suung cuci sapertos nyerep cai sarta jadi lengkep hambar. Suung kudu musnah ku anduk garing atawa rada beueus atawa napkin. Kalawan suung rék miceun kabeh kontaminasi. Ayeuna aranjeunna tiasa masak.

Wewengkon plato paling umum nyaéta suung di krim haseum. Naha di krim haseum? Kusabab krim teh leuwih hade tinimbang naon produk sejenna deui nekenkeun rasa tina suung. Nyiapkeun piring pisan basajan - bersih-cut suung digoréng dina pan frying nepi ka asak, teras nambah bawang, rempah jeung krim haseum. Kabéh geus dipareuman handapeun tutup salila kira 10 menit. Satuju, éta basajan. Ku alatan éta, digoréng suung di krim haseum kitu populer di kalangan ibu rumah tangga modern.

Ogé suung tiasa diversify masakan geus akrab, kayaning nambahkeun eta omelet isuk anjeun. Kahiji, dina pan frying tumis nu suung anu patut, lajeng nambahkeun endog. gampang jeung nikmat, tapi paling importantly ogé gancang, - omelet nu tétéla rada hiji rasa mahiwal.

Tapi suung di krim haseum - teu hijina pilihan suung masak. Di dieu hiji resep metot pikeun gourmets.

Suung kudu cleaned, narilep jadi piring leutik kalawan sisi jero. Tuang campuran cuka, cai jeung asam sitrat. campuran ieu disiapkeun dina babandingan misalna: di 1 cup cai 2 sendok cuka satengah séndok téh asam sitrat. Hayu nangtung ngeunaan 2 jam. Lajeng mindahkeun éta suung soaked kana cauldron nu (Ware enameled iyeu moal jalan mun). Urang ditunda seuneu leutik. Salila Élmu sarta Téknik éta suung masihan jus, jadi teu kudu luhur nepi caina. Lamun suung kulub, nambahan rempah sarta bawang saeutik. Ngawenangkeun ngeunaan 5 menit extinguish. Lajeng éncér tepung jeung cai dina nisbah 1 séndok tepung dina cangkir lanté cai. Aduk ogé jeung tuang di suung. Perlu taliti ganggu massa hasilna ulah lumps kabentuk. Simmer pikeun sejen 10 menit sarta piring geus siap dahar. Pikeun anjeunna, anjeun tiasa masihan sagala sisi masakan (sereal, kentang, béas) atawa malah sayuran.

Lamun mutuskeun masak suung barudak, tetep dina pikiran nu aranjeunna moal bisa masihan langkung ti 1 waktos 2 minggu, dina naséhat ngeunaan pediatricians. Pikeun barudak, anjeun tiasa masak nu suung sarua di krim haseum, tapi ku presentasi aslina. Anjeun tiasa nyimpen kaluar sakabeh suung, teras coplokkeun cap ti suku. Saterusna, cap bisa barang beurat kéju grated jeung tomat. Rasa tina suung asak dina krim mana ogé kalayan kéju sarta tomat. piring anu merenah henteu ngan keur barudak, tapi ogé salaku snack kana tabel for geus dewasa.