Fishcakes ti protà resep kalayan poto. Masakan ti rotan

Cutlets tina rotan, resep ti mana kami gé kasampak saeutik handap, anu pohara juicy tur seungit. Biasana, piring anu disiapkeun dina acara nu aya angka nu gede ngarupakeun lauk leutik, tina nu masalah nyieun salad, sup, muih jeung saterusna.

Lamun dibeuli atawa rotan bray ageung, teras kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun masak sop, pangsit, pai komo snack Salad. Resep tina sababaraha masakan dibere kami bakal jéntré di handap.

lauk Tinjauan

Sateuacan urang ngabejaan ka maneh kumaha masak rotan di imah, kuring rék nyaritakeun yén ieu téh lauk hiji.

Rotan, atawa disebut travyanka (firebrand) nujul kana kulawarga sleeper tawar. Ieu kudu dicatet yén dina satengah kadua abad ka-19 diantara akuarium lauk ieu mindeng disebut bulls Amur.

Rotan nujul kana lauk nalungtik. Manehna mindeng displaces pangeusi walungan sejen tur nyata ngurangan jumlah maranéhanana.

wawakil panggedena lauk ieu objek utama fishing amatir. Éta pecks ogé on earthworm, sakumaha ogé sagala potongan gajih, daging atah, sedeng-ukuran baits sarta sagala rupa jig.

Lamun ngokolakeun nyekel lauk hiji, mangka anjeun kudu nyaho yén éta téh ogé ka tahan angkutan di ember ngeusi cai.

Ku kituna, kumaha carana masak rotan? Méméh ngawalon patarosan ieu, kuring rek ngomong yén daging anu charred - bodas tur padet. Ieu ngeunah pisan di formulir wae: pindang, gorengan jeung dipanggang. Lauk misalna tiasa ngadamel tiis appetizers, sup lauk, masakan panas, salads komo pies.

Cutlets ti resep hambalan protÃ

Sakumaha didadarkeun di luhur, sapertos wakil sasatoan chops walungan hadé disiapkeun dina acara nu tos Anjeun bray loba lauk leutik.

Ku kituna, urang kudu:

• rotan seger leutik - tentang 1 kg (leuwih mungkin);
• daging roti bodas (tanpa crusts teuas) - sababaraha cams;
• susu gajih seger (pikeun maceration roti bodas) - ½ gelas;
• endog rustic seger - 1 pc;.
• cabé hideung uyah - dipaké dina kawijaksanaan nu;
• mentega lemes, krim - séndok badag;
• Dill seger - sababaraha sprigs;
• Refined minyak - kira 45 ml (pikeun frying produk);
• breadcrumbs atanapi gandum tipung - sagelas pinuh.

ngolah lauk

Salaku bisa ningali, éta meatballs resep ti Rotanov henteu make bahan outlandish tur mahal. Nyieun produk misalna, anjeun perlu produk basajan tur affordable.

Ngawitan masak muih lauk ti rotan, resep boga dulur kudu nyaho hiji pamayang sarta awewe nu boga imah ngalaman kedah komponén utama perlakuan. Perlu nyabut timbangan, buntut, sirah na fins, lajeng motong beuteung na Gut. Sanggeus éta, kabéh rék tumis bilas sejen tuntas. Dina mangsa nu bakal datang, bubur sésana kudu ditumbuk kana slurry homogen maké Blénder kalawan knives atanapi coet konvensional.

Persiapan lauk minced

Kumaha sangkan muih lauk ti rotan? Resep di piring merlukeun masak isina caket seungit. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu ngabersihan bawang jeung rendang éta di Blénder a. slurry anu dihasilkeun kudu nempatkeun bareng jeung lauk jeung bubur keok endog roti bodas saméméhna soaked dina susu seger. Ogé di isina pikeun nambahkeun sprigs dicincang Dill, mantega lemes, cabé jeung uyah méja. Dina wangunan ieu, bahan kudu dicampur salami anjeun teu meunang isina homogen.

Prosés artikel ngabentuk

Ayeuna anjeun terang kumaha carana ngadamel rotan nu. Cutlets nu resep anggap we formulir sakumaha gampang jeung saukur. Kahiji, anjeun kudu nyokot saméméhna dilakukeun dina jumlah hiji jeung hiji satengah minced spoons badag. Salajengna, eta anu diperlukeun gulung bal leutik atawa oval, lajeng a priplyuschit saeutik.

Pikeun chops resep rotan nu ngalibatkeun produk basajan tur murah, ngancik rosy jeung nikmat, aranjeunna merta kudu gulung di tipung gandum, tapi rada di breadcrumbs. Satuluyna anjeun aman tiasa lumangsungna ka roasting sadaya produk semi-rengse.

perlakuan panas dina pan frying

Dibere meatballs resep ti Rotanov merlukeun pamakéan a konvensional frying matak-beusi pan. Ieu perlu ditunda seuneu kuat, tuang minyak sayur jeung rada haneut. Saterusna, masakan panas kedah iklas semi coated di breadcrumbs (atawa tipung gandum). Tumis aranjeunna dina saban gigir disarankeun pikeun 10-13 menit, ngurangan panas ka minimum a. Salila periode pondok ieu waktos nu burger rotan, anu resep nu teu béda ti produk daging kudu jadi ogé rasana, jadi rosy na Crispy on luhur jeung lembut, juicy jero.

Kumaha leres ngalebetkeun kana méja dinner?

Kanyataanna aya béda resep kuliner cutlets tina rotan. resep Grandma urang - nu paling basajan jeung murah. Ngagunakeun éta, anjeun tiasa ngadamel produk Goreng nikmat anjeun sorangan. Nepikeun ka méja bareng jeung dianjurkeun ku garnish (e.g., pasta, sa'ir atawa sereal, béas pindang, kentang sarta crumpled saterusna.). Ogé, keur hidangan sapertos ieu, pastikeun berkas salad sayur seger jeung greens, seasoned kalawan krim haseum sarta nyiksikan tina roti. Ngarasakeun hidangan anjeun!

Ngadamel richness nikmat jeung ceuli

Ayeuna anjeun terang jalan kumaha carana sangkan burger ti Rotanov (resep). Nikmat na satisfying tina tipe ieu lauk ieu dicandak na sup homemade. Pikeun anjeunna, urang kudu:

• rotan seger tinggi - ngeunaan 2-3 pc;.
• cabe hideung, sarta daun lavrushki uyah - dipaké dina kawijaksanaan nu;
• Dill seger - sababaraha sprigs;
• Kentang leutik - 2 PCS;.
• béas gandum babak - Cam teh;
• wortel jeung bawang, sedeng - 1 pc.;
• cai disaring - kira 2,5 liter;
• Refined minyak - kira 35 ml (pikeun frying);
• toko krim - pikeun pangiriman kana tabél.

komponén ngolah

Sateuacan anjeun masak rotan, éta kudu dirawat. Pikeun tujuan ieu, lauk nu motong fins, buntut na sirah, lajeng produk kasebut gutted tur tuntas dikumbah. Saterusna travyanka potong porsi ageung.

Sedengkeun pikeun sayuran, sup ka masak aranjeunna kedah mesek jeung rendang kana batu (wortel bisa ngilu). Ogé merlukeun cereals bust misah jeung ngumbah eta dina cai tiis.

Tumis sayur

Masakan ti rotan, diskusi nu aktip dilakukeun dina fishing sarta panglawungan kuliner, salawasna ngahurungkeun kaluar ngeunah pisan tur seungit. Ceuli kami sarta papanggih déskripsi ieu, mangka dianjurkeun pikeun nambahkeun éta browned sayuran. Pikeun bawang ieu grated na dicincang wortel goreng dina minyak nabati ditambah rempah kayaning cabe jeung uyah.

Masak sop on kompor

Kulub sup tina rotan anu dianjurkeun dina panci badag. Ayeuna kudu 2/3 ngeusian ku cai disaring, kulub, lajeng iklas kaluar kentang sarta buckwheat béas. Kulub bahan ieu salila kira 10 menit geus desirable. Salajengna, kaldu anu diperlukeun pikeun nurunkeun potongan lauk saméméhna diolah. Sup ogé kudu nambahan uyah jeung cabé.

Kulub rotan kedah kira 10-16 menit. Lamun tetep lauk panjang, bisa jadi pisan runtuhna. Dina ahir sop kudu nambah Dill dicincang jeung browned sayuran. Deui kulub aranjeunna bahan pan anu diperlukeun pikeun nutup si Udung, piceun tina panas sarta ngantep nangtung dina kaayaan ieu ngeunaan ¼ sajam.

Ngawula di méja ngeunah piring lauk

Ayeuna anjeun terang kumaha carana masak a rotan nikmat na richness of sop. Saatos piring nu ngonpigurasikeun sorangan sahandapeun si Udung ditutup, eta kedah tuang di pelat jeung panas kana méja hadir. Salian ceuli hearty na flavorful kedah nampilkeun balanja seger krim haseum sarta nyiksikan tina roti.

Masak snack Salad of charred

RRetsept masak tina rotan mungkin ngandung bahan pisan béda. Nyieun salad nikmat kami kudu lauk hiji:

• Rotan seger - kira 500 g;
• cucumbers pickled seukeut - 2 buah leutik;.
• endog tawar badag - 2 PCS;.
• bawang héjo sarta bawang beureum - sababaraha bulu na 1 sirah leutik;
• kacang canned héjo - ½ jar;
• mayonnaise eusi gajih rata - ngeunaan 120

persiapan komponén

Sateuacan Anjeun nyieun salad a, sakabéh komponén diolah. Gut seger Rotan janten tuntas rinsed lajeng nempatkeun dina pan ku cai asin jeung extinguish handapeun panutup katutup ngeunaan ¼ sajam. Antukna, lauk kudu disusun ogé. Salajengna, nya kudu tiis, dipiceun elemen perlu, ngan nyésakeun daging bodas tur ngeunah. Ku jalan kitu, éta perlu dibagi lembar relatif leutik.

Salaku Wasalam bahan sejen, aranjeunna kudu prosés sarua. Endog kedah kulub sarta rendang kana batu kalawan cucumbers pickled sarta bawang beureum. Ogé diperlukeun pikeun solokan sadayana cairanana ti kacang canned.

Ngabentuk Salad a

Barina ogé produk ieu geus diprosés, maranéhna kudu disambungkeun di piring sarua (rotan daging, kacang héjo, endog, cucumbers, bawang beureum sarta chives). Salajengna, bahan diperlukeun pikeun rasa rata eusi gajih mayonnaise tur gaul ogé.

Ngawula ka Salad lauk mun tabél

Masak nikmat Salad lauk, perlu iklas kaluar mangkok geulis, lajeng langsung hadir kana tabél. Ieu kudu dicatet yén misalna hiji diner piring mahiwal Tétéla pisan hearty na flavorful. Ningali ieu, kami yakin sangkan eta sorangan.

Kumaha sangkan hiji pai lauk?

Luhureun anjeun dibere nu pang populerna lauk resep. Rotan aranjeunna muterkeun hiji peran utama. Najan kitu, kuring rek ngomong yén produk tina walungan ieu bisa dipigawé henteu ukur keur kahiji jeung kadua kursus, salaku ogé jajan, tapi ogé rupa-rupa pastries. Dina bagian ieu artikel teh, urang mutuskeun pikeun ngawanohkeun anjeun cara gancang jeung gampang nyiapkeun pai nikmat. Pikeun ieu kami kudu:

• uyah jeung ditumbuk cabé - dipaké pikeun nyiapkeun adonan sarta keusikan tina kawijaksanaan;
• endog tawar badag - 4 PCS. (Dina adonan);
• sifted tipung gandum - 400 g (pikeun adonan);
• Rotan seger - kira 600 g;
• wortel jeung bawang bawang - 1 pc;.
• mentega - 1 sendok dina minced badag sarta 60 g keur lubricating produk.

Nyieun adonan

Adonan pikeun persiapan pai lauk kneaded rada gampang. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu ngayak tipung, sarta tuluy ngalakukeun deui uphill, mun tuang uyah jeung ngéléhkeun endog. Salaku hasil tina intensif tur panjang campur kode nu kudu meunang adonan geulis kaku. Eta kudu dibungkus dina foil jeung ninggalkeun di kamar keur 30-60 menit.

Jieun isina a

Nyiapkeun isina jeung rotan seger perlu ngaleupaskeun sirah, fins jeung buntut, lajeng rendang bubur sésana kalayan bantuan Blénder a. Salajengna diperlukeun bawang sirah bohlam shred, wortel ngilu jeung iklas eta lauk kalawan cabé, mantega jeung uyah. Saatos Pergaulan komponén nu peryogi meunang isina caket jeung seungit.

Wangunan produk na dipanggang dina oven

Pikeun nyieun produk geulis, endog adonan kudu dikaluarkeun tina film, lajeng ciwit kaluar sapotong deui jeung gulung eta kaluar dina bunderan pisan ipis. Salajengna, di tengah embung anu diperlukeun pikeun nyimpen hiji spoonful badag daging minced sarta ciwit dasarna kitu nu mungkas nepi sareng segitiga rapih.

Sanggeus pembentukan sakabéh produk kudu ditempatkeun dina lambaran kuningan, oiled. Salaku misalna, anu muih kudu nempatkeun dina kabinet dipanaskeun sarta nyiapkeun pikeun nguji redness. Ieu bisa butuh maneh ngeunaan satengah jam.

Salaku bisa ditempo aright pai kana tabél?

Gaduh Browning seragam sahiji produk kabentuk, maranéhanana kudu dicokot kaluar tina oven. Dugi pastry masih panas, beungeut peryogi gajih loba pisan jeung mantega. Ieu bakal masihan piring nu teu ngan hiji rasa husus, tapi ogé nyieun eta lemes sarta leuwih palatable alatan penampilan a gloss geulis.

Sanggeus hambalan ieu barang dipanggang rék nyebarkeun dina plat ageung lajeng nampilkeun anggota kulawarga. Salian muih lauk ieu tiasa fed sagala inuman sugary atawa ngan hideung tea panas. Ngarasakeun hidangan anjeun!