Garnish sepanjang waktos: kumaha carana masak béas crumbly.

Di toko kami kami ngajual sababaraha variétas béas, ngan sababaraha nu teu lengket ngahiji bari masak. Pikeun guna lahan béas ketan, jadi teu merenah. Malah murid bakal ngarti kumaha carana masak béas garing, lamun maké campuran kueh dina bets. Malah dina hiji pakét husus pikeun masak béas téh rupa-rupa kalawan séréal panjang, nu di sorangan asak crumbly alatan kandungan aci low.

séréal béas lila basajan anu sampurna pikeun jalma anu aya béas masak floury téh beuki kawas teka kalawan loba unknowns. Sakuduna sahingga taliti milih masakan - lamun béas rangkep bisa masak ampir wae pan, nu béas leupas merlukeun piring jeung tembok kandel tur handap hiji, atawa cookers béas listrik husus.

Pecinta séréal buckwheat kalawan buleud malah leuwih paduli kumaha carana masak béas garing, lantaran variétas ieu eusi gluten leuwih luhur batan nu béas panjang. Sanajan kitu, fans tina béas buleud boga alesan sorangan - lamun ngabandingkeun variétas beda, anu béas kalawan séréal ipis panjang drier, sedengkeun séréal béas babak anu lemes sareng lembut.

Sacara tradisional urang masak béas garing dina pot beusi matak, dipaké pikeun cauldron ieu, tapi utyatnitsu merenah jeung konvensional pikeun baking. Sateuacan anjeun tapa, kumaha carana masak béas garing, nu peryogi ngaliwat imbit - hal bisa minuhan batu leutik atawa séréal poék Millet. Mun mungkin, éta nu dipilih sareng chaff, ditumbuk séréal tina béas. Dina fairness eta kudu dicatet yén dina chaff premium imbit asalna peuntas ku kasempetan di sababaraha séréal, teu kritis. A béas crumbly alus ogé diala tina séréal digosok steamed, éta béda séréal translucency lampu biasa sarta hint of yellowness. Tina béas sapertos ieu dicandak pilaf ngeunah alus atawa risotto.

Saatos croup dipindahkeun, éta kudu dikumbah. Pikeun béas garing gandum geus dikumbah ku cai tiis nepi ka dikumbah kaluar dugi euweuh aci, tapi aya trik a - sanggeus sababaraha washes mun tuang buckwheat kavling cai nu ngagolak, aduk jeung séndok jeung ninggalkeun pikeun kira lima menit. Cai lemes sarta dikumbah dina cai bersih, real perlu dilegakeun ka ngalakukeun eta dina tabung.

Masakan bersih disiapkeun béas diteundeun na cai tiis ieu dituang di laju 1: 2 atanapi ngeunaan 3 cm ti beungeut béas ka cai. Uyah ieu ditambahkeun kana caina langsung. Sarta di dieu perenahna hiji rusiah penting. Kanyataan yén peran penting keur dicoo ku pasangan, jadi hadé pikeun milih panutup kasebut kedap tur beurat. jual bisa ditempo steamer pikeun masak sangu, cookers béas listrik dianggo dina prinsipna sarua - nyaeta uap. Sanajan kitu, dina béas casserole nu kabukti goréng.

Nalika masak nu peryogi langkung difokuskeun sora na waktos ti pintonan. Urang ngawitan masak béas ngaliwatan panas tinggi, mawa ka kulub a jeung geura ngeureunan panas mun sedeng. Ngan tilu menit ti ngagolak, sarta anjeun bisa ngahurungkeun turun panas dina Kazankov ka seuneu leutik. Sapuluh menit béas kudu tahan seuneu, teu nyobian muka tutup, hal anu penting anu pasangan henteu wibawa. Sanggeus éta, dipiceun cauldron ti seuneu tur mibanda dua pilihan milih ti. Kahiji - pikeun muka cauldron atawa pot, nempatkeun béas nu di luhur hiji mentega saeutik, nepi ka tutup sarta ninggalkeun ngahontal kira dua puluh menit. Kadua - ulah muka na masih ninggalkeun panghasilan keur waktos anu sareng. Mentega kudu ditambahkeun ngan lamun resep produk ieu, aya teu contraindications nutritionist tur teu ngaganggu harmoni nu jeung piring dibéré bareng. Lamun rencanana pikeun ngeusian susu béas atawa yogurt, ngawatesan uyah lamun masak.

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak béas garing, nu mana ogé ku lauk, daging, sayuran sarta loba produk lianna.