Jajan "Kantong": resep jeung poto step by step, hiji kelas master

Jajan "Kantong" - henteu ngan lezat sarta hipu, tapi ogé dessert amazingly geulis. Masak eta rada sesah tanpa kaahlian kuliner. Tapi lamun nuturkeun sakabéh sarat tina resép a, anjeun pasti keur meunang ngeunah aslina, nu sampurna pikeun ultah gadis urang.

Cake 'kotak': resep jeung poto

dessert Ieu bisa disiapkeun di sagala rupa cara. Anggap we pilihan paling basajan jeung paling affordable.

Nyieun cake 'kotak', urang kudu lemes sareng subur muih bolu. Pikeun baking ngusulkeun jadi disiapkeun:

• endog - 6 PCS;.
• Gula bit - 1,8 cangkir;
• hidangan lampu - 1,8 cangkir;
• baking soda (mun extinguish krim haseum) - dessert séndok pinuh;
• minyak nabati - pikeun greasing formulir.

adonan mesim

Bolu jajan "Kantong" Tétéla pisan lembut jeung ngeunah. Sangkan dessert ieu diri, anjeun kudu nyiapkeun lampu na airy adonan. Ka tungtung ieu, nu yolks endog tuang satengah tina gula sadia, terus rubbing aranjeunna séndok aktip badag. Ngabogaan massa lemes bleached, terusna kana ngolah protéin endog. Éta ogé tuang satengah gula, lajeng - teuing dikocok ngaliwatan Blénder nu.

Sakali protéin jadi stabil sarta subur, aranjeunna nyebarkeun ka yolks tur taliti aduk. Gigireun aranjeunna ieu ditambahkeun slaked haseum krim baking soda sarta hidangan lampu.

Kumaha Panggang dina oven?

Sangkan anjeun meunang kueh 'kotak' geulis, kueh garing hiji kudu dipanggang dina formulir husus (buleud atanapi rectangular). Dina hal ieu, Anjeun kudu meunang kueh kandel (ngeunaan 7 cm jangkungna), sarta ipis (3-4 cm).

Brushing masakan disiapkeun kalawan minyak, nyebarkeun adonan kana eta, anu satuluyna dikirim ka oven pre-dipanaskeun. Ngajaga kondisi suhu 200 derajat, anu kueh garing dipanggang ngeunaan 50-55 menit.

Sakali muih bakal subur tur Ruddy, aranjeunna geuwat dikaluarkeun tina oven. Ku nyusun nu biskuit di tempat nu datar, diwenangkeun pikeun niiskeun aranjeunna lengkep.

Bahan pikeun krim nu

krim nu kudu dipake masak 'kotak' a geulis jeung nikmat jajan putty? Keur kitu, urang nyarankeun ngagunakeun kéju Pondok sarta yogurt filler. Anjeunna bakal nyieun dessert anjeun utamana lembut tur bakal alus tetep mastic nu.

Ku kituna, urang kudu nyiapkeun krim ngadawuh:

• kéju Pondok teu pisan ngandung lisah baseuh - kira 300 g;
• yoghurt bodas alam - 400 ml;
• Gula bit - 1 gelas pinuh;
• strawberries seger - 100 g (pilihan);
• gelatin instan - kira 5 g;
• minum cai - ½ gelas.

Prosés persiapan kéju Pondok sarta yogurt filler

Sangkan krim kitu, anjeun moal kudu loba waktu. Pangheulana diolah teu pisan gajih kéju Pondok. Hal ieu taneuh ngaliwatan layar hiji lajeng tuntas whisk bareng jeung sagelas gula. Meunang massa kandel jeung mengembang cukup, éta laun tuang yogurt. Ogé, misah ngabubarkeun gelatin teh. Saatos vzbuhaniya dinya rada warmed jeung dituang kana massa inti.

Lamun hayang meunang nu krim Berry, teras ka filler rengse bisa nambahan sababaraha strawberries seger. Ka tungtung ieu mangka dikumbah, dimurnikeun sarta dirobah jadi hiji puree homogen (ngaliwatan Blénder nu).

Kumaha carana ngahasilkeun?

Salaku bisa ditempo formulir hambalan cake 'kotak' by step? Kahiji urang kedah nyandak wujud tiis handap biskuit. Cake rectangular thickest dibagi lengthwise jadi dua bagian. Salah sahijina nyebarkeun dina dewan datar tur taliti smeared kéju Pondok sarta krim yogurt. Salajengna, eta katutupan ku bagian kadua kueh garing tur dipaké deui excipient.

Saatos lubrication tina kueh rectangular kalawan krim, Anjeun kudu boga kotak basa. Salajengna, terusna nyiapkeun panutup na. Pikeun tujuan ieu, ujung luhur kueh garing kadua (thinner) rada undercut. Hasilna, anjeun kudu meunang priplyuschenny jajan pyramidal. Na sumebar ngaliwatan dasar tina kotak. Sanajan kitu, éta "cap" teu kedah lengkep nutup. Jang ngalampahkeun ieu, migunakeun skewers. Éta nu nyangkut dina dasarna, nyieun rarasaan yen si Udung rada diangkat.

Mieun lisah luhureun krim kudu ngan sanggeus handap ieu ditutupan ku mastic.

produk mastic

Cake 'kotak' perhiasan éta utamana geulis, upami préparasi -na pikeun ngagunakeun némpelkeun multi berwarna. Pikeun nyieun eta, urang butuh:

• marshmallow marshmallow - 200 g;
• gula tipung - kira 500 g;
• mentega - 1 séndok leutik;
• Rupa-rupa dyes - dina kawijaksanaan sorangan.

Kumaha carana masak?

Métode persiapan of mastic keur jajan aya rupa hébat. Sanajan kitu, nu pang populerna jeung dipercaya sahijina nyaeta yen, palaksanaan nu sahiji nu merlukeun pamakéan marshmallow marshmallow.

Sangkan témpél, nu produk utama bisa nempatkeun dina mangkok keramik atawa kaca, sarta nambahan hiji kenop tina mantega. Salaku misalna, bahan rék nempatkeun dina microwave nu tur nyetel daya maksimum.

Saatos Anjeun soak marshmallows aya pikeun sababaraha detik, sakuduna dilebur jadi ogé. Hal ieu dihapus lajeng ngaganggu séndok a, laun vsyp gula tipung.

Salaku mastic bakal thicken, nyebarkeun eta dina méja jeung knead kawas adonan. Produk rengse kedah kasampak kawas plasticine. Ngabagi kana bagian perlu, ieu ditambahkeun kana eta rupa colorants. Urang mutuskeun nyieun kueh coklat 'kotak' kalayan motong emas.

hiasan prosés

Pikeun ngahias dessert ieu, dua keureut tina putty coklat digulung dina lapisan, nu salajengna nyertakeun dasar tina kotak na tutup na. Salajengna, terusna kana edging na handles. Jang ngalampahkeun ieu, motong strips of mastic, teras cet aranjeunna dina warna emas. Dina persis cara sarua jeung datangna kalawan handles kabentuk. Aranjeunna meungkeut kotak, terus lumangsungna pabrik perhiasan.

Aranjeunna tiasa ngalakukeun béda. Batur sculpts cingcin na necklaces, batur ngajadikeun rupa-rupa manik. Ogé kudu dicatet yén dina urutan ngeusian rohangan antara dasar kotak jeung ajar tutup, sababaraha cooks nganggo mermaids leutik sarta M & M urang bonbon. manisan ieu bakal nyieun cake Anjeun poto nu leuwih jelas na geulis.

Sakali sagala jewels kabentuk, aranjeunna rapih napel jajan. Pikeun neuleuman kumaha atuh eta leres, Anjeun kudu ngabejaan intuisi anjeun sarta imajinasi.

Dina kasus eta, lamun dessert 'kotak' (kueh) jeung leungeun anjeun nu mutuskeun ngalakukeun pikeun putri nya tercinta, teras dina luhureun tawaran tutup nempatkeun ngaran Prasasti abdi. Ieu ogé bakal make mastic. Ti dinya motong rupa ngawangun saperti hurup, cet aranjeunna dina warna nu dipikahoyong tur napel dasarna.

Kumaha pikeun nyimpen jeung ngawula?

Ayeuna nu nyaho kumaha carana sangkan bolu cake 'kotak'. Master-kelas dina nyieun dessert mahiwal jeung ngeunah pisan ieu diwakilan dina artikel ieu. Sanggeus saréat piaraan anu pinuh kabentuk, eta ieu ditempatkeun pikeun sababaraha jam dina rohang refrigerated.

Ngawula ka cake ieu tabel festive kedah dina baki badag. Upami hoyong, kotak amis, anjeun tiasa ngalebetkeun lilin.

Cara séjén pikeun ngarancang

Saeutik pisan ibu rumah tangga pikeun ngahias muih homemade maké mastic. Dina panempoan maranéhanana, metoda ieu hiasan dessert cukup waktu-consuming. Jeung bener, mun meunang dessert geulis tur mahiwal tina mastic, perlu pikeun mibanda kaahlian husus. Mun aranjeunna teu boga, urang nawiskeun pikeun ngahias jajan di krim biasa. Sakumaha aturan, produk ieu dipaké pikeun nyiapkeun eta:

• kualitas minyak mentega - 200 g;
• Gula bit - kira 150 g;
• ngawarnaan kadaharan - pilihan.

Persiapan jeung hiasan

Nyiapkeun misalna hiji mentega krim, dikocok bareng jeung gula nepi ka kaayaan subur, lajeng ngabagi kana potongan perlu ditambah rupa dyes.

Lamun Anjeun mikir yén misalna hiji kerangka ngagantian mastic teuing lemak jeung luhur-kalori, anjeun tiasa nganggo pikeun ngahias cake krim protéin, krim, krim haseum jeung sajabana.

Bisi wae, sanggeus masak bagian tina filler éta disimpen dina jarum suntik kuliner. Rada ngadorong plunger sadayana jajan kabentuk dina kotak ditutupan ku titik embossed cream (iwal nyangkokkeun di tutup ajar).

Ngaganti nozzle jeung ngeusian warna, dessert nuluykeun decorating, ngalukis jeung rupa ornamén, handles, edging jeung saterusna. D.

Sakali jajan geus dihias, mangka dikirim dina kulkas. Lembaran ieu eta disimpen pikeun sababaraha jam. Antukna nu muih kudu boga soak hiji alus, sarta minyak atawa protéin hiasan - tiis.

Saperti dina kasus samemehna, méré saréat béja kedah dina baki badag.

pikeun nyimpulkeun

Ayeuna anjeun terang kumaha betah anjeun tiasa ngadamel kueh di wangun peti keur mayit tina jewels. Mun anjeun anu masak leuwih ngalaman, urang nyarankeun ngagunakeun resep munggaran. Alatan éta mastic berwarna jeung imajinasi kreatif na, anjeun bakal boga hiji dessert mahiwal jeung geulis pisan anu bakal ngahargaan sagala gadis ulang.

Mun pangalaman dina nyieun confections maneh ulah, teras ulah asa. Saatos saréat sapertos ngahias betah tiasa tur lotions ku cara maké jarum suntik kuliner konvensional. Lamun leres ngamangpaatkeun alat ieu, dessert Anjeun bakal moal parah tibatan aturan kahiji.