Jam tina berries laut-buckthorn dina mangsa: resep

Dupi anjeun kantos dilakukeun jam ti laut-buckthorn? No? Lajeng artikel ieu dirancang husus pikeun anjeun. Barina ogé, di dinya anjeun bakal manggihan resep paling basajan jeung diaksés keur ngeunah ieu. Sajaba ti éta, urang ngabejaan ka maneh kumaha ieu Sigana mah Berry sarta ngagambarkeun sipat anak.

gambaran

Sateuacan urang ngabejaan ka maneh kumaha sangkan hiji jam ngarep laut-buckthorn kedah ngabejaan ka Anjeun naon Berry ieu.

Buckthorn - tutuwuhan milik kulawarga tina suckers. Ieu bisa ditempo salaku Tangkal atawa rungkun. Kembang dina eta muncul saméméh daun. Paling sering, aranjeunna pollinated ku angin atawa serangga. Salajengna ngadeg anu buahan palsu (drupe), nu diwangun ku hiji nut ngagem euyeub, cemerlang, lemes jeung fleshy ngawadahan.

Ilaharna, jam ti laut-buckthorn kabukti beureum saulas atanapi jeruk. Ieu alatan kanyataan yén bungbuahan tina ngaran rungkun atawa tangkal anu sarua ogé boga warna ieu. Dina dahan anu densely disusun, saolah-olah "nyangkut kana" eta tina sagala sisi. Lantaran kitu, nami Rusia tutuwuhan. Pikeun maranéhanana anu geus kungsi katempo Berry ieu, eta kudu dicatet yén fétus kitu bisa jadi boh bentukna elongated atawa buleud.

berries nikmat - buckthorn laut (resep)

Jam dijieun tina buah tutuwuhan luhur tétéla ngeunah pisan tur seungit. Aya loba cara masak eta. Urang bakal ngabejaan wungkul ngeunaan leuwih basajan jeung paling diaksés. Pikeun ieu kami kudu:

• berries Freshly ngangkat - tentang 1 kg;
• sedeng-ukuran keusik-gula - kira 700 g;
• Cai disaring minum - sabaraha, sabaraha bakal jam hiji.

persiapan berries

Saatos buckthorn bakal dikumpulkeun, eta kudu cleaned of litter na sadia peduncle. Berry salajengna diperlukeun iklas kaluar di colander hiji tur rinsed tuntas dina cai ketok tiis. Ieu kudu dicatet yén sababaraha ibu rumah tangga sieun pikeun ngalakonan prosés ieu, sakumaha maranéhna yakin yén dina mangsa rinsing Daging buah buckthorn laut, maranéhna gé bisa ditumbuk jeung leungit bagian tina bubur na. Najan kitu, abdi hoyong disebutkeun yen berries ieu rada ketat alatan ayana di antarana tina drupes. Sanajan bubur dina bungbuahan ieu teh cukup sarua kudu nyieun hiji saréat nikmat na flavorful.

Jadi kumaha maneh nyiapkeun jam ti laut-buckthorn dina mangsa? Ka tungtung ieu, mangpaat net kedah taliti garing jadi, lajeng lumangsungna perlakuan panas maranéhanana.

Masak goodies homemade on piring

Sateuacan anjeun ngadamel jam ti laut-buckthorn dina usum tiis, mun Berry kudu nambahan jumlah cukup gula. Aduk komponén, aranjeunna dianjurkeun pikeun waktu pikeun nempatkeun kumisan, jadi yén produk amis ieu dilebur na dibentuk sirop a.

Sanggeus ngahontal Citarum target dimaksudkeun ku produk semi-rengse kudu ditunda seuneu leutik pisan jeung lalaunan mawa eusi masakan ka kulub dina. Dina hal ieu, jam anu diperlukeun dina rutin pikeun ngaganggu sendok ageung. Mun anjeun sieun yén meureun nya teuing kandel jeung kaduruk on, mangka dianjurkeun pikeun nambahkeun saeutik cai tambahan disaring.

Masak jam tina berries laut-buckthorn on kompor kedah panungtungan salami sakabeh berries teu softened na teu digolongkeun eta. Saatos workpiece amis ieu bisa aman piceun tina seuneu.

Kumaha gulung keur usum?

Naon Nu Kudu Dipigawe mun permanén ngawétkeun goodies homemade ti berries kayaning buckthorn? Jam (resep keur usum, anggap we dina artikel ieu) kudu ditempatkeun dina leutik (contona, dina lanté liter) kendi kaca. Kituna maranéhanana diperlukeun tos sterilized dina piring. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun bisa ngagunakeun ganda alat keur ngagolakkeun, kompor atawa microwave oven.

Sanggeus berries bakal pindang dina peti, aranjeunna kedah janten hermetically roll. Salaku misalna, jam teh bisa diteundeun dina kamar rada tiis keur sababaraha bulan.

Kumaha jeung kumaha dahar?

Nu disadvantage utama meta misalna tina goodies domestik nu salila pamakéan na sering kudu ngajalankeun peuntas drupes. Tapi dina sagala hal, sangkan jams kénéh meunang ngeunah pisan tur seungit. Eta kudu dipaké bareng jeung roti bakar na teh kuat panas.

Ngadamel jam ti laut-buckthorn

Mun anjeun teu suka mun anjeun nyieun jams ngandung drupe a, teras nawiskeun ngaleupaskeun aranjeunna ku grinding nu berries ngaliwatan tabung. Dina hal ieu, anjeun meunang hiji jam hipu tur lemes, ti mana teu saurang ogé bisa ingkar. Pikeun anjeunna, urang kudu:

• berries Freshly ngangkat - kira 2 kg;
• sedeng-ukuran keusik-gula - kira 1.4 kg;
• cai nginum disaring - pikeun steamers atawa mandi cai.

Nyiapkeun buah

Pikeun diajar kumaha nyieun jam ti laut-buckthorn, kami geus bébéja luhur. Sanajan kitu, paling ibu rumah tangga resep masak teh berries of lembut ieu sareng jam ngeunah. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun bisa perlu alat keur ngagolakkeun ganda. Bari kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngalakukeun tanpa eta.

Ku kituna, sanggeus purchasing jumlah katuhu buah beureum-jeruk kudu cleaned uing na peduncle. Berry salajengna diperlukeun iklas kaluar di colander sarta bilas ogé kalawan cai tiis. Dina ahir sakabéh buah kudu garing ku cara nempatkeun aranjeunna dina anduk omongan.

bubuahan masak

Jam atanapi preserves of buckthorn sagara tanpa tepi masak kudu disiapkeun ngan lamun produk kasebut rencanana dahar langsung. Lamun hayang ninggalkeun eta keur usum, nu berries anu hadé subjected panas perlakuan.

Ku kituna, buah garing pikeun ditempatkeun dina steamers cup (Rice), lajeng steamed salila kira 60 menit. Mangsa ieu buckthorn kedah janten lemes sareng digolongkeun eta lengkep.

Grind buah kana tabung

Sanggeus berries anu thermally dirawat, maranéhna kudu nempatkeun dina tabung na tuntas knead maké tolkushkoy. Hasilna, anjeun kudu meunang hiji lembut jeung kentang mashed ngeunah, sarta kueh ku drupe, nu bisa dialungkeun jauh atawa masak kaluar ti eta nikmat compote.

jam perlakuan panas

Nyieun buckthorn laut puree, perlu iklas kaluar satengah gula, teras nyimpen kana panas low jeung masak pikeun 20 menit. Sanggeus éta produk nu Anjeun hoyong tambahkeun ka sesa bahan amis, campur ogé jeung masak pikeun golak kuat. Dina hal ieu, keur laut buckthorn saréat, pastikeun nuturkeun. Upami teu kitu, éta bakal kaduruk, kudu hiji rasa pikaresepeun tur bau.

Tahap ahir

Saatos hipu jeung ngeunah dessert buah seabuckthorn geus siap, perlu ka tuang kendi sterilized garing lajeng pindang caps cork. Salajengna, kabeh peti kaeusi kudu ngahurungkeun tibalik ka handap tur ngadukung dina kaayaan kieu beurang. Antukna, workpiece ka tiis handap, sarta maranéhna bisa aman nempatkeun kana gudang di jero taneuh atawa gudang di jero taneuh.

Masak ngeunah ilahar di imah

Jam ti labu sarta laut buckthorn - a dessert ngeunah pisan jeung cageur, pikeun masak nu urang kudu:

• berries Freshly ngangkat - tentang 1 kg;
• sedeng-ukuran keusik-gula - kira 1.4 kg;
• waluh asak - 1 kg.

Nyiapkeun kadaharan

Sa acan persiapan ngeunah ieu, éta alus pikeun ngubaran berries jeung sayuran. Kahiji urang kudu bersih tykovku tina kulit, lajeng nyabut siki jeung rendang

sésana daging kana batu leutik. Sedengkeun pikeun Daging buah buckthorn laut, maranéhna kudu nyortir sarta nyeuseuh. Lamun moal ngerakeun drupes dina jam hiji, anu berries tiasa langsung nambahkeun kana sayuran. Mun anjeun teu hoyong tuang Manisan homemade sarta terus spitting kami nawiskeun pre-saréat buckthorn, steamed eta dina cai mandi jeung frayed ngaliwatan tabung.

Masak dessert on piring

Sakali dina waluh jeung laut buckthorn bakal dina hiji pot, maranéhanana kudu dituang gula jeung ninggalkeun dina kaayaan kieu pikeun sababaraha jam. Antukna, masihan jus sayur anjeun, ngabentuk Citarum loba sirop. Sanggeus éta, masakan kudu ditunda seuneu leutik pisan jeung masak dugi dugi jam nu teu Uvarov, sarta sésa komponén teu ngabentuk bubur amis nikmat.

Upami hoyong, dessert a salajengna tiasa iklas iteuk tina kayu manis, nipis sarta nambahan atawa apricots. Ieu bakal nyieun hidangan anjeun leuwih ngeunah jeung seungit.

Gulungan dessert keur usum

Tuang waluh jeung buckthorn laut jam, Anjeun tiasa langsung saatos préparasi na. Tapi lamun hayang tetep saréat saperti saméméh usum tiis, eta kudu dilestarikan leres. Ieu merlukeun nyandak sababaraha kendi sagelas leutik kalawan lids (preferably satengah liter), lajeng ngajadikeun steril aranjeunna dina kompor. Salajengna, sagala disiapkeun ku tank kudu ngeusi jam jeung geura gulung. Di tungtung sahiji bank kudu ngahurungkeun tibalik ka handap, nangtung dina posisi sapertos beurang jeung dipiceun iraha wae tempat tiis.

pikeun nyimpulkeun

Ayeuna anjeun terang kumaha carana ngadamel buckthorn laut jam ngeunah tur seungit. Ieu kudu dicatet yén nu kabukti jeruk poék dina warna sanggeus masak berkepanjangan. ngeunah sapertos ieu ogé dilarapkeun kana roti bakar panas seger jeung tuang bareng jeung tea kuat, susu atawa inuman lianna. Coba nyieun dessert ieu diri, sarta anjeun salamina bakal nyerah manisan lianna.