Kumaha braise engkol jeung daging

Aya loba cara di engkol. Pikeun neuleuman kumaha carana braise engkol jeung daging, sadaya jelema weruh, tapi dulur robah warna ka warna béda. Konon unggal awéwé ngajadikeun sababaraha rasa sorangan ka piring. Ngeunah piring Tétéla, upami nyalira tumis daging jeung engkol nyalira. Pikeun ngawitan, daging kudu potong buah leutik. Tuang kana minyak sunflower pisan saeutik frying pan jeung enteng tumis daging.

A saeutik engké, daging nambahkeun wortel jeung bawang, potong strips, ditunda seuneu slow. Lajeng rendang engkol jeung ogé enteng tumis eta di pan.

Mangka kudu ngagabungkeun kol jeung daging jeung neruskeun simmer. Pan, dimana samemehna digoréng kol, nempatkeun tomat, coarsely dicincang. Sipatna Stew saeutik, laun ngarobahna kana saos a. Mesek jeung aranjeunna perlu dipiceun lajeng nambahkeun saos ka kol. Ayeuna, mun rasa anjeun nu peryogi pikeun nambahkeun uyah jeung cabé, nahan daun salam jeung bumbu seger, dicincang finely. Euweuh nyusahkeun di kumaha extinguish engkol jeung daging. Dina panutup sarta leuwih panas low mawa ka tepung siap.

Anjeun tiasa masak kol, tomat teu maké.

Aya jalan séjén pikeun extinguish engkol jeung daging ditambah némpelkeun tomat. Pikeun persiapan engkol ieu leuwih hade mun nyokot daging pedet, atawa babi. Daging ogé potong buah na goreng dina minyak nabati, ngeunaan dua puluh menit.

Di dieu perlu nambah bawang, sliced cingcin, sarta wortel, potong strips.

A saeutik engké, tambahkeun kol abon. Lima belas menit saterusna, nambahan jumlah leutik némpelkeun tomat jeung cai. Simmer dugi lembut. Siap kale stewed sprinkled kalawan peterseli.

Ngobrol ngeunaan kumaha carana braise engkol jeung sosis, sigana mah, sadaya jelema bisa, sabab resep ieu captivating kesederhanaan persiapan na. Anjeun tiasa, upami hoyong, sarta make tomat sarta jus tomat, jeung némpelkeun tomat.

bahan sapertos anu dipaké pikeun extinguish engkol jeung sosis:

• satengah kilo ti engkol;
• Dua ratus gram sosis;
• dua bulbs;
• dua wortel sedeng;
• saratus lima puluh gram jus tomat;
• Usum jeung uyah jeung cabé.

Shred engkol jeung ditunda frying pan dipanaskeun kalayan minyak sunflower. Panutup jeung simmer leuwih panas sedeng. Bari engkol stewed, mungkin wae ulubiung kana motong bawang kana batu, wortel digosok dina grater badag, potong julienne salami.

Nalika kol bakal ngaronjat nepi satengah, nempatkeun kana eta bawang sarta neruskeun simmer. A saeutik engké nambahan wortel. Sadaya campuran, wortel jeung nalika browned, tambahkeun jus tomat sarta saeutik engké nambahan sosis. Ogé nempatkeun kaluar sakabeh massa, sarta bisa dikaluarkeun tina panas. Engkol geus siap.

Anjeun tiasa tetep di leuwih jéntré tur kumaha carana braise engkol jeung hayam.

Ieu pangalusna cocog bagian loin, saprak éta ngandung euweuh siki.

daging hayam pisan lembut, jadi proses anjeunna quenching nyokot waktos sakedik.

Ku kituna, anjeun kudu nyokot produk handap:

• opat ratus lima puluh gram hayam;
• satengah engkol sedeng-ukuran;
• salah wortel;
• salah bawang;
• lima sendok saos tomat;
• rempah, bungbu, lada, asin, bumbu.

Mimitina hayam loin misah, nyeuseuh, potong buah leutik jeung coklat di minyak sunflower.

Engkol finely rendang. Candak masakan nepi extinguish, preferably tuang pot beusi atawa baking piring. Nempatkeun deui daging na engkol. Ieu ogé ditambah daun salam, rempah, asin, lada sarta tambahkeun cai saeutik. Dina frying a ngagoreng pan dicincang bawang jeung wortel ditambah némpelkeun tomat. Kabéh ieu ditambahkeun kana engkol jeung hayam, panutup sarta nempatkeun Stew dina panas low. Éta sasaena teu angkat si Udung.

Kusabab hayam pisan gancang janten lemes, lajeng, pas engkol bakal soften na urang tiasa nganggap yén piring geus siap. Ku waktu proses ieu nyokot tina salah sahiji jam hiji jam dua puluh menit. Ambu jus engkol jeung daging, mingling saling, komo ditambah rempah, bakal méré rasa tina piring ngan hebat.

Aya angka anu kacida gedéna resep kana cara extinguish engkol jeung daging, hayam, sosis. Tapi aranjeunna sadayana dibagikeun hiji hal - a eusi tinggi vitamin dina piring rengse sarta geulis, ambu unrivaled jeung rasa.