Kumaha carana masak boneka cumi

Duaan jeung restructuring sahiji wewengkon urut Uni Soviét sumping jeung produk ngeunaan mana nu urang Soviét dipaké maca ngan dina buku: nanas, pisang, olives, jsb Tina loba kadaharan ti laut, anu mecenghul di daptar jalma biasa, paling favorit éta cumi, mussels, scallops jeung gurita. . Awewe nu boga imah mimiti neangan resep ka kaget sémah anjeun kalawan masakan aheng. Salah sahiji isu nu anu uninga lajeng éta: "Kumaha masak boneka cumi?"

Cumi pikeun sakabéh masakan anu disiapkeun ku cara nu sami. Kahiji, maranéhanana thawed sarta dikumbah. Tuluy tuang cai nu ngagolak keur sababaraha detik keur mesek curled. Saatos scalding, kulitna ungu ieu bisa gampang dileungitkeun. Carcasses dimurnikeun tina notochord (interior transparan) jeung lebu kulit handapeun cai ngocor.

Kituna Nyiapkeun kerang, anjeun siap masak masakan naon ti maranehna. Kumaha carana masak boneka cumi, contona?

Hayu urang mimiti nyobaan zafarshirovat béas sarta sayuran maranéhanana. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak dalapan carcasses cumi, sababaraha bawang, wortel jeung lima puluh gram kéju teuas, dua sendok tina minyak (preferably zaitun), saratus gram béas, kecap, hiji séndok tina mayonnaise, lada jeung uyah. béas kulub. Bawang, wortel lajeng finely motong na passeruem, tambahkeun ka béas jeung finely dicincang jangjang cumi, lada jeung usum kalawan uyah. Nambahkeun saos isina filem jeung kéju grated, aduk sagalana.

piring téh gampang pikeun nyiapkeun. Eusian campuran disiapkeun tina tulang taleng teh, nempatkeun aranjeunna dina lambaran baking sarta panutup bolong mayonnaise. Kirim surélék pan dina broiler. Kusabab oven dipanaskeun ka 200 ° C, pikeun hidangan pinuh asak 10-14 menit ditinggalkeun. Ménta ti baking oven na gently dipiceun kerang dina. Nempatkeun aranjeunna dina plat badag, ngahias kalawan greenery. Juicy, flavorful, lada piring panas tina cumi siap.

Yum, upami cumi masak boneka jeung endog scrambled. Mimiti butuh nepi omelet teh. Urang ngalakukeun tina endog, bumbu jeung fungi (kayaning suung). omelet siap Hayu kmu shinkuem kana strips ipis, campur kalawan kéju, pre-grated finely grated. Kéju geus diperlukeun pikeun bundles produk hadé. Disusun kerang farshiruem campuran omelette sarta kéju sarta Panggang dina oven. Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak boneka calamari kalawan omelette.

Duanana kahiji jeung resep kadua cocog pikeun tabel snack, atawa salaku Tangtu utama. Lamun mutuskeun berkas hiji boneka clams salaku hiji appetizer, maranéhanana kudu leuwih tiis tur potong cingcin.

Kusabab loba lalaki ngalakukeun hidangan moal fancy tanpa daging jeung kadaharan ti laut maranéhna teu pakait sareng tepung hearty, hayu aranjeunna masak pikeun cumi jeung daging minced. Di dieu téh resep teu persis diet na kalori - kumaha oge, eta teh sarua jeung stomachs cinta lalaki. Tulis handap cara masak boneka cumi jeung babi na sapi taneuh.

Urang kudu sapuluh carcasses clams, tilu ratus gram daging pedet minced jeung babi, dua wortel alit, salah bawang badag, dua sendok tina béas asak, bungbu keur seafood bodas anggur. Fry dina sapi mentega, eta rada prisolit. Dina pan frying misah passeruem wortel grated na sliced bawang. Campur daging minced jeung bawang jeung wortel, tambahkeun béas jeung bungbu. Boneka cumi tulang taleng diala campuran sarta nempatkeun kana piring baking, pre-oiled. Di luhureun sakabeh sprinkled kalawan anggur bodas sarta nempatkeun dina oven, dimana hawa nu teu leuwih handap 200 ° C, keur tilu puluh menit. cumi siap potong keureut jeung iklas, alik greens dina platter badag.

Tapi saencan Anjeun ngalakukeun resep diet pikeun "Kumaha masak boneka cumi jeung sayuran", nu bakal nyandak ngan hiji jam na sapuluh menit na waktu.

Urang kudu genep ratus gram kerang, opat ratus gram kol, tilu endog sarta bawang, lemon, tilu ratus milliliters tina saos tomat, opat sendok minyak nabati, peterseli, sarta cilantro, rempah pikeun kadaharan ti laut, cabe hideung taneuh jeung uyah.

Peeled sarta dikumbah dina tulang taleng kedah janten uyah jeung usum kalawan rempah. Abon engkol extinguish dugi satengah on pan frying kalawan minyak nabati.

Bari engkol stewed, endog keras pindang kudu dipotong kana batu tur nyeuseuh lemon. bawang peeled potong satengah cingcin. Bawang, endog jeung engkol campuran, lada sarta solyatsya.

Ieu waktu pikeun barang engkol jeung minced cumi daging tulang taleng. Dina minyak goreng aranjeunna pikeun lima menit. Melu kana panci jeung tuang di saos tomat. Sapuluh menit sanggeusna, aranjeunna Stew on panas tinggi, lajeng lima belas jeung dua puluh menit - rata-rata. Antukna urang gaduh waktos nyiapkeun bumbu seger jeung lemon. Tur upami cukup cilantro na peterseli dikumbah, motong lemon dina satengah. Ti salah sahiji satengah salamet di jus jeung cut séjén kana kalangan. Peletakan kaluar cumi di piring, ngan bisa Sprinkle kalayan jus maranéhanana sarta garnish kalawan keureut tina nipis sarta bumbu. Bon appetit!