Kumaha sangkan pancakes kalawan kefir haseum?

Narikna, pancakes kalawan kefir haseum péngkolan kaluar henteu leuwih goreng ti biasa. Ieu ukur perlu ngagambar up campuran.

Cara panggampangna

Mun pakét kefir lingered panjang dina kulkas, teu ngan buang eta. Nanaon kedah buka runtah, utamana dahareun.

Pikeun pariksa ieu, anjeun bisa coba masak pancakes kalawan kefir haseum. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu produk handap: a kantong satengah liter yogurt heubeul, dua endog atah, cangkir tipung, 50 gram gula, 6 gram baking soda, a ciwit uyah sarta minyak nabati saeutik.

Nyiapkeun piring teu hese. Ieu ngan diperlukeun:

1. The badag-kapasitas ngagabungkeun yogurt, uyah, gula jeung mix ogé.
2. Dina mangkok misah whisk endog atah lajeng nambahkeun aranjeunna ka total campuran.
3. Ngayak tipung jeung tuang nya soda a.
4. Sambungkeun produk na taliti whisk ku mixer atawa corolla konvensional. adonan kedah nyarupaan cair krim haseum. Lamun kami meunang saeutik kandel, eta leuwih hade pikeun nambahkeun hiji cai saeutik.
5. Pancakes kalawan kefir haseum dipanggang dina cara nu sarua salaku konvensional. Ieu ngabutuhkeun ngan pan ogé dipanaskeun, mantega fluff.

Pancakes ditangtukeun ipis jeung pisan flavorful. Aranjeunna tuang ogé kalayan madu atawa jam nanaon.

Kumaha hadé ulah?

Pikeun pancakes kalawan kefir haseum tétéla ngeunah na appetizing, perlu nengetan aturan nu tangtu. Tahap fermentasi sahiji komponén susu teu maénkeun peran husus di dieu. Hal utama - masak adonan leres. rusiah teh basajan pisan:

1. Ieu kudu inget yén pamakéan produk susu ferméntasi ngajadikeun adonan leuwih adi jeung, ku kituna, anu pancakes bakal ngahurungkeun kaluar rupa.

2. Perekisshy yogurt promotes gassing kuat, sarta ieu péngkolan ngabalukarkeun penampilan liang dina produk ahir nu dipikahoyong.

3. Ulah hilap soda teh. Ayana na ngabalukarkeun penampilan hiji fermentasi jeung karbon tambahan dioksida. Ieu - hiji deui alesan anu muncul dina tes nu gelembung sarua.

4. Komo lamun konsistensi tina test mucunghul normal, cai saeutik teu menyakiti. Ieu bakal mastikeun yén pancakes ditangtukeun ipis-gancang.

Nalika adonan geus siap, kabeh perhatian mana ka prosés baking. Dina tahap ieu prosés nyaéta faktor utama pan. Ayeuna kudu bersih, tanpa goresan sarta preferably ku palapis non-iteuk. Sajaba ti éta, kudu inget yén muih kudu dilakukeun ngan sanggeus panas kuat eta.

Hiji varian metot

Aya jalan séjén ku cara nu bisa nyieun pancakes dina yogurt haseum. Resep dina hal ieu rada béda. produk diperlukeun dina jumlahna handap: dina sagelas kefir - jumlah sarua susu, 75 gram gula, 1 endog, ½ séndok téh uyah jeung baking soda, cangkir tipung jeung minyak goreng.

Persiapan:

1. Kefir rada warmed, lajeng nambahkeun kana eta satengah soda nu dijieun pikeun Pergaulan. Saatos teleb campur kode, bisa ditambahkeun jumlah sésana jeung nungtungan prosés.
2. Tambahkeun ka kefir endog. Éta leuwih alus pikeun meunang kaluar ti kulkas, supados tiasa haneut nepi bit.
3. Ayeuna anjeun kudu ngeusian nepi ka tepung, gula, uyah jeung finish campur kode.
4. Kapisah, kulub susu jeung ogé nambahan eta ka total beurat. tahap ieu bisa dianggap salaku tukang. Ayeuna adonan geus siap pikeun baking.
5. Frying pan greased kalawan minyak nabati sarta alus haneut nepi.
6. Tuluy tuang di eta saeutik saeutik adonan jeung nutupan kalayan tutup a.
7. Sanggeus sababaraha menit flip pancake a, tapi pan geus euweuh perlu iklas.

hasilna mangrupakeun pancake heran kandel jeung nikmat. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar nanaon. Di dieu cocog kabeh: mentega, krim haseum, jam atawa tea panas.

Numutkeun rencana

Jeng novice teu acan terang kumaha carana masak pancakes dina yogurt haseum. Resep ku poto dina hal ieu baris mantuan nyieun hal katuhu.

Anjeun tiasa nyobian babandingan di handap: ½ liter yogurt, satengah hiji atanapi dua cangkir tipung, 4 endog, hiji séndok téh baking powder, 50 gram gula jeung 15 gram minyak nabati.

handap runtuyan hambalan:

1. Kefir tuang kana mangkok badag.
2. Laun, dina buah leutik pikeun nambahkeun ka dinya tepung, aduk lalaunan.
3. Tambahkeun endog sarta nuluykeun kneading.
4. Lebetkeun komponén sésana tanpa interrupting prosés. Minyak final ieu diwanohkeun.
5. Ayeuna tetep ngan methodically, salah sanggeus sejen, ngagoreng pancakes dina dua sisi.

produk anu dihasilkeun bisa diverifikasi ku foto. Lamun sagalana geus rengse neuleu, piring bakal ipis pancakes, sagemblengna ditutupan ku liang leutik. Upami teu kitu, proses pembelajaran kudu terus-terusan, tapi leuwih raket.