Kumaha tumis hayam di loyang: resep rusuh jeung ngeunah

Kumaha tumis hayam di loyang? Paling sering, sual ieu ditanya ku jalma ibu rumah tangga anu henteu intimately akrab jeung dasar urusan kuliner. Ieu utamana noteworthy yén ternak manggang geulis gampang. Barina ogé, daging hayam ngora téh produk rada lemes sarta gampang diolah pikeun persiapan nu teu merlukeun loba waktu jeung bahan tambahan.

Kumaha tumis hayam di loyang: produk perlu

produk misalna bakal di handap pikeun urang:

• cai minum - hiji gelas pinuh;
• panah héjo bawang bodas - lima puluh gram;
• sunflower minyak - Opat puluh milliliters;
• bulbs leutik - opat lembar;
• tulang taleng tina hayam ngora atawa hayam - satengah kilogram a;
• uyah - bagian waktos séndok leutik;
• saos tomat - tilu spoons badag;
• cabe hideung taneuh - tilu pinches.

Kumaha tumis hayam di loyang: ngolah daging unggas

sakabeh tulang taleng hayam ngora kudu rinsed dina cai panas lajeng diberesihan unsur internal tur bulu sésana teu dihoyongkeun. Sanggeus éta, manuk kudu dibagi kana sababaraha bagian (Shin misah, thighs, jangjang, brisket, balik, sarta beuheung). potongan ageung, hiji cut tambahan. Ogé, upami hoyong, bisa dihapus tina eta sakabeh kulit hayam. Sanajan kitu, ieu teu dianjurkeun, sakumaha anu kasebut dina prosés roasting katutupan ku kulit emas, sarta piring bakal kasampak leuwih appetizing.

Kumaha tumis hayam di loyang: ngolah bahan tambahan

Ka dahar beurang anu tétéla nikmat, flavorful na satisfying, pikeun daging unggas mangrupakeun desirable pikeun nambahkeun naon bahan tambahan. Ku kituna, urang kudu bisa mawa éta héjo panah bawang bodas sarta bawang, nu diperlukeun bisa rinsed dina cai, mesek tur rendang.

Salaku hayam manggang on pan frying: Panas Treatment

Potongan ternak kedah iklas lapisan tunggal dina panci, nutupan sagelas cai, tambahkeun saos tomat, tambahkeun cabe hideung taneuh jeung uyah méja. Saterusna kaldu anu diperlukeun ngadagoan ngagolak, ngurangan gas, nutupan masakan kalawan tutup sarta simmer dugi daging dugi ka evaporates cair. Satuluyna anjeun perlu tuang minyak hayam, sunflower, tambahkeun bawang dicincang jeung panah héjo bawang bodas. Ku kituna, daging anu diperlukeun pikeun tumis dugi emas périodik ngarobahna maké séndok atanapi agul. Nalika manuk lemes jeung ditutupan ku kulit coklat, perlu jang ngaleupaskeun tina panas jeung ditunda piring jeung bawang sarta bawang bodas panah, goreng henteu.

Kumaha tumis hayam dina loyang: aturan jeung nuances

Masak manuk ngora dina gas atawa kompor listrik kedah ngeunaan opat puluh menit. Dina waktu masak sarua dina sagelas cai minum eta disarankeun pikeun miboga saparapat ti sakabéh sajam, sareng ngagoreng - sagala waktos sésana. Sanajan kitu, eta sia noting yen lamun geus dibeuli leuwih ti daging "heubeul" ieu masak butuh na jam satengah. Ku alatan éta, saméméh purchasing hayam kedah pastikeun nanya seller naha éta téh cocog pikeun frying, atawa dinya bisa dipaké ngan pikeun sop.