Latte kopi. Resep, nu baris nulungan anjeun bangun isuk-isuk

Loba urang téh isuk poé tanpa cangkir kopi, sabab mangrupa salah sahiji inuman nu pang populerna di dunya. Umat manusa geus lila akrab jeung kopi, tapi ukur sababaraha abad ka tukang, urang mimitian nyampurnakeun resep na ditambah susu, krim, sirop jeung bahan séjén pikeun ngaronjatkeun rasa tina inuman paporit. Tangtu, ieu saé ngarasakeun cangkir latte atanapi cappuccino, sarapan dina gaya Parisian dina cafe jeung bérés outdoor, tapi ku teu hartosna sagala aya waktos na kasempetan. Ku alatan éta, weekdays kopi favorit bisa disiapkeun di imah, teu hésé tur teu butuh teuing waktos. Ulah sieun jelema sejen canggih nu make barista a di warung kopi, di téhnologi kaayaan, anjeun bisa ogé bisa baranahan sorangan, bari achieving atawa malah surpassing kualitas sahiji inuman réstoran, sabab resep latte kopi anu cukup basajan.

Naon anu bisa nyaho ngeunaan latte kopi

pencinta latte nyaho yén inuman ieu mangrupa kombinasi alus teuing tina espresso, susu jeung busa susu. The panarjamahan Vérsi literal tina frase "latte" hartina "kopi jeung susu". cup klasik atawa kaca (sering di kafé na fungsi nyaéta kendi kaca tinggi) ngandung hiji bagian latte espresso - ngeunaan 30-40 ml per dosis, jeung dua per tilu sésana - pindang jeung frothed susu, nu ngabentuk cap busa rongkah luhureun. pilihan Ieu idéal pikeun jalma anu resep a inuman kakuatan sedeng.

Pangalusna latte kopi, resep ti mana baris kaget anjeun

Ayeuna hayu urang nyiapkeun latte, mimitina masak di espresso Palasik. Upami Anjeun gaduh mesin husus keur persiapan na atanapi kopi, éta bakalan ngabutuhkeun sababaraha menit. Mindeng alat ieu boga mode husus "Espresso". Eta tur milih. Lamun henteu, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyieun kopi di Turku on piring: ieu kira 70 ml cai nambahan 1 kacang séndok taneuh jeung disetel dina panas low. Pas gelembung golak munggaran ngaganggu séndok inuman jeung ngeunaan tilu puluh detik tanpa nyoplokkeun ti panas. Anjeun kudu gaduh seungit, espresso kuat. Lengkah saterusna - Nyiapkeun susu. Dipanaskeun kira 300 ml cair, moal ngarah ka kulub kuat. Sanggeus kami tuang kana pers kopi husus, anu dipidangkeun dina Gbr.

Ieu penting keur nyieun hiji froth susu well-dipikawanoh. Ngangkat piston nu luhur jeung ka handap, sabab mun whisking cairanana, jeung pas luhureun anjeun kudu boga cap ti gelembung. bahan kami anu siap. Éta alatan dua komponén ieu meunang resep kopi latte nyata rada basajan, sarta masak teu butuh lima menit.

Latte: cara porsi

Tur ayeuna nyandak bodo, tapi hadé - sagelas husus ku témbok kandel ukuran hade. Kahiji, tuang espresso, sarta tuluy gently leuwih kaca témbok atawa cangkir, tuang susu ti pers kopi. Busa anjeun kudu jadi di luhur. Éta sadayana. Salaku cara porsi inuman Anjeun bisa Sprinkle kayu manis atawa coklat grated. Tur ayeuna maranéhna bisa ngarasakeun pinuh ... Mindeng menu warnet bisa manggihan varian kopi jeung rasa béda nu pelengkap inuman nu. Anjeun tiasa ngalakukeun hal nu sarua. Pikeun kopi latte klasik, resep ti nu kakarék baca di luhur, Anjeun bisa nambah hiji nutty, vanili atawa sirop caramel. Tuang bahan kedah kawas kieu: sirop, espresso kalayan busa susu, kayu manis atawa coklat rasa.

Naon béda ti latte cappuccino?

Loba teu nyaho jawaban ka sual ieu. Ieu sigana sagala hal anu sarua - kopi inuman jeung susu. Tapi nyatana yen, kontras jeung cappuccino nu, latte ngandung hiji-katilu espresso sarta dua per tilu susu sareng busa lampu, sarta lanceukna dina menu nu rada beda di resep: cup Palasik of cappuccino - nyaeta 1/3 espresso sarta 2/3 susu froth . Ku alatan éta, inuman nu rada kuat tur mibanda rasa leuwih dibaca. Ayeuna nu nyaho kumaha carana sangkan latte a na kumaha eta beda cappuccino tara na.