Homemade buah prambus anggur

Pikeun tanggal, buah prambus anggur cukup populér, sarta asak di imah, eta boga teu ukur ambu kacida alusna, tapi ogé mangrupa rasa unik hébat. Pikeun ngahasilkeun na maké overripe, tapi alus tur murni raspberries. Manehna dumasar kaluar, nyabut stalk sarta panyakit buah ruksak. Nyiapkeun inuman dina sababaraha cara. Mertimbangkeun sual ieu leuwih jéntré.

Buah prambus anggur №1

Bahan: opat kilogram raspberries, opat liter cai bersih per kilogram dua ratus gram gula.

Berries anu dumasar, ditumbuk jeung nempatkeun dina desyatilitrovuyu botol. Dina gula wadahna éncér misah di cai sarta dipanaskeun dugi disolusi lengkep kiwari dimungkinkeun. sirop ieu leuwih tiis tur ngeusi kana botol jeung berries kana dasar beuheung. buli sotéh kabuka pikeun sababaraha poé (nepi ka momen nepi ka ahir fermentasi)

Nalika fermentasi ieu leuwih, anggur tina raspberries disimpen dina tiis salila tilu poé. Salila periode ieu, di handap bejana kedah ngabentuk endapanana a. inuman nu geus disaring ku cara maké filter wol lajeng bottled. Alkohol kudu disimpen dina tempat kmu garing kacida.

Buah prambus anggur №2 (kualitas luhur)

Bahan: lima kilogram raspberries seger, lima liter cai, satengah hiji kilogram gula.

Berry dialirkeun juicer a. Dina cai panas wadahna misah sarta gula nepi ka larut dimungkinkeun. Lajeng, sirop anu leuwih tiis, dicampur jus buah prambus ieu dituang kana botol na ditunda lima poé fermentasi.

Nalika fermentasi geus réngsé, éta anggur home buah prambus disaring make katun sarta bottled, nu lajeng disegel jeung ditempatkeun dina posisi horizontal. Nyimpen dina tempat tiis.

Amis anggur tina raspberries

Bahan: genep liter jus buah prambus, dua kilogram genep ratus gram gula, dua sarta satengah liter cai, hiji liter vodka.

Nyiapkeun buah prambus anggur di jalan klasik. Dina jus neosvetlonny, anu geus ditangtukeun ku squeezing raspberries seger pencet, nempatkeun hiji kilogram genep ratus gram gula saméméh fermentasi, sarta dalapan gram gula - sanggeus. Nalika fermentasi geus réngsé, sapuluh liter inuman nu peryogi pikeun nambahkeun hiji liter vodka, satutasna inuman nu geus diteundeun keur lima poé. anggur anu disaring lajeng nambahkeun gula sésana (dua ratus gram) jeung bottled. alkohol siap ngabogaan kaasaman pikaresepeun jeung rasa tina raspberries seger.

anggur kuat ti raspberries

Bahan: lima kilogram berries, tilu ratus gram gula, dua liter cai, hiji ragi starter.

Berries squeeze, tambahkeun hiji liter cai jeung gula. Pikeun nampik ogé ditambahkeun hiji liter cai na beunang brew salila genep jam lajeng aranjeunna deui subjected mun komprési.

Kituna diala jus dicampurkeun jeung jus, dipencet saméméhna dituang na ditinggalkeun ka ferment keur sapuluh poé pikeun fermentasi. Salaku pas waktu, inuman filter, tambahkeun ka hiji ratus lima puluh gram gula (dina laju hiji liter jus), lajeng nempatkeun ka ferment salila sawatara poé.

Lamun proses fermentasi geus réngsé, inuman anu geus dituang alkohol dina jumlah satengah liter pikeun tiap sapuluh liter anggur, dituang kana botol atawa botol lajeng disegel. alkohol sapertos disimpen dina tempat tiis.