Lauk pai puff pastry - 'Blitz' resep

Pies, pai, pies, - tanpa baking mustahil mun ngabayangkeun asakan Palasik Rusia. Tangtu, dinten Anjeun bisa meuli dina sagala hal toko rék tapi tetep, nalika imah bauna muih, ieu nyiptakeun atmosfir utamana haneut. Loba ibu rumah tangga henteu teuing gemar pies Panggang. Dumasar kana éta hal, waktu nu diperlukeun teuing waktos, sarta sababaraha tipe test, eta pisan nuntut. Ngalaman kulinarka nyaho naon jadi adonan ragi leuwih hade teu dicokot dina wanda goréng, sarta perlu tipung kueh garing alus sarta endog tawar. Komo sababaraha jam dugi jajan nangtung dina oven, imah téh leuwih hadé leumpang dina tiptoe, supaya adonan teu netep. Tangtu, kabéh ieu rada overstated tapi pies kalawan kasulitan, bener, pisan. Sanajan kaluaran anu bisa kapanggih dina situasi naon wae. Contona, upami anjeun kudu nyiapkeun muih gancang jeung gampang, lauk pai bakal pisan gunana. Sakabeh rahasia ieu pastries sungut-watering katutupan di aslina keusikan na puff pastries bisa dibeuli di toko.

Lauk kueh tina puff pastry kalawan kentang jeung bawang

Baking seungit jeung nikmat pai lauk, nyandak hiji pakét test timbangan 500 gram. Ieu bakal cukup keur grup opat urang. Pikeun keusikan nu peryogi fillet lauk, éta perch pangalusna cocok, tapi anjeun bisa nyandak na nila, Pike. Sajaba ti éta, nyiapkeun bawang héjo, Dill na peterseli (cilantro), sababaraha kentang, minyak zaitun, margarin sarta bit endog.

Gurame nyeuseuh, masihan hiji cairan pikeun ngalir atawa anduk obsushivayut. Greens finely rendang, nempatkeun kumisan sababaraha sprigs tina peterseli pikeun hiasan réngsé baking. Kentang beresih jeung potong keureut.

Adonan réngsé nyebarkeun dina tabel motong dina lapisan tunggal jeung digulung ka ketebalan tina satengah centimeter a. Motong tina sagi opat piring ieu kalawan sisi panjangna 30 jeung 40 séntiméter. Nempatkeun adonan dina tengah lauk munggaran tur agul, teras kentang. Ngeusian asin, lada, tambahkeun hiji serelek ngeunaan sayur jeung nutup edges of adonan mentega "amplop", kumaha nyambungkeun juru sahiji pusat. Edges of cake dina diagonal, anjeun moal bisa nutup lengkep, ninggalkeun liang leutik di juru jeung di tengahna. résidu adonan motong rupa inohong maké molds atawa peso seukeut. Lubricates endog pai, ngahias sarta nempatkeun pan, a pre-lubricated ku lapisan kandel margarin.
Oven dipanaskeun nepi ka 180 °, sarta ngirim eta dina kueh pikeun tilu puluh menit. Sanggeus éta, urang tutup luhureun pai sareng foil jeung dibawa ka kesiapan pikeun sejen sapuluh atawa lima belas menit. Produk rengse janten warna emas lampu.
Ngahias jajan of puff pastry greens lauk jeung ngawula bari masih haneut.

Jajan layered kalawan salmon na fennel

resep aslina ieu injeuman ti asakan Yunani. Perlu dipikanyaho yén pangeusi tina Tengah parsial kana kadaharan ti laut, jeung bumbu seger jeung sagala nyobian pikeun nambahkeun kana piring nanaon. Teu heran gizi sakuliah dunya yakin yén dapur tina Italia, Spanyol jeung Yunani nyumbang ka umur panjang sarta kaséhatan. Lauk kueh tina puff pastry kalawan fennel - a piring nikmat nu anjeun tiasa nerapkeun anggur bodas.

Dina 6 servings pak diperlukeun test (500 g), salmon fillet (500 g), fennel (salah umbi leutik), mentega jeung sayur minyak - 25 g, lemon, peterseli, hiji baking endog pikeun lubrication.

Urang ditilik adonan kana dua lembar jeung gulung kaluar dua formasi ukuranana sarua. Hiji lay dina loyang, prick ku garpu jeung Panggang dugi rengse.

lauk geus potong buah, usum jeung uyah, lada sarta jeruk nipis squeezing. Reserve marinade.

Pikeun keusikan di shinkuem root julienne fennel tur enteng tumis deui dina pan ku minyak zaitun. Rendang bumbu na gaul jeung sayuran.

Urang kaluar ti oven dipanggang jajan, nyebarkeun eta dina lauk dina luhureun sayuran kalayan bumbu terurai. Lapisan luhur hiji incision pikeun ngabentuk hiji lawang pikeun ngukus, nyebarkeun on luhureun keusikan di, tepi ka mungkus nu keusikan anu nyebarna. Lubricates endog sarta ngirimkeunana keur dua puluh menit dina oven. Lauk kueh tina puff pastry dilayanan ku salad sayur lampu.

Buka pai of puff pastry kalawan waluh jeung kéju

cake ieu - a karya nyata, tapi persiapan na anjeun bakal méakkeun kirang ti sajam.

250 g adonan diperlukeun, 500 g waluh (bubur) kéju Adyg (150 g) tomat garing, canned dina minyak (8 PCS.), Lemak krim (0,5 v.), Jaja (2 PCS.), Cheeses ( 100g grated), tipung jagong (3 sdm. l.), minyak zaitun (2 sdm. l.), lemon zest salah, asin, lada, paprika sarta bawang bodas giling, olives héjo jeung hiasan.

Panggang waluh jeung masak ti kentang mashed dirina ditambah mentega, endog sarta krim. Ieu nambihan zest, kéju, tipung, satengah tomat (dicincang) jeung bumbu rasa.

Bentuk luhur iklas kaluar adonan jadi saperti pikeun ngabentuk sisi a. Nempatkeun isina jeung Panggang 40 menit. Ngahias jeung keureut tomat sésana jeung sakabeh olives.

Bon appetit!