Ode on cara masak kentang jeung suung!

Abdi hoyong nyanyi teh suung ode - kado éndah indung alam-miara kami! Hatur nuhun ka aranjeunna kami bisa salamet dina nineties hardest, nalika sakabeh nagara, utamana posisi finansial-kelas tengah, shaken ku percobaan dahsyat dina bentuk "beku" tabungan jeung gajih.

kulawarga kuring dina waktos nu dipindahkeun ka cicing di padesaan. A supa didieu urang kudu - ku sarébu teh! Katresna anu kaluar tina sakola jeung portfolios maranéhanana anu gaining sapanjang jalan. Lajeng sagemblengna jadi kalawan anjeunna tas maranehna nyandak. Taya duit, iwal kentang, anu geus dipelak diri, tapi sayur - nanaon. Roti, lajeng dipanggang tina tipung Rye.

Ku kituna kuring ilahar kaluar kumaha carana masak kentang jeung suung jadi do produk sorangan. Jeung tétéla yén éta téh ngeunah pisan, sarta satisfying!

Dina pot ageung - urang kungsi kulawarga lima urang - tumpukan sliced suung, kentang, motong gedé, abon kol, daun bawang dicincang jeung wortel. Kuring tuang cai saeutik, ngarah tingkat na éta 2 cm luhureun komponén, sarta disetel dina seuneu. Dina kursus masak nambahkeun uyah, bumbu, lada sarta saos tomat, lamun sagala.

Kumaha carana masak kentang jeung suung, upami henteu asin atawa contraindicated? Gampang! Anjeun ngan perlu ngaganti asin nu sliced tomat seger, tapi nyaeta, prinsipna mah, teu perlu. Di tungtung persiapan ieu dituang kana pan (5 liter) satengah cangkir minyak nabati atawa mantega satengah bungkus. Kuring masak piring pikeun ngeunaan 30 menit sanggeus cai ngagolak. Resep ieu cocog pikeun jalma anu boga rupa-rupa masalah pencernaan.

Tapi aya versi nu leuwih kompléks, kumaha carana masak kentang jeung suung jeung engkol pikeun jalma sampurna séhat. Dina hal ieu, kol jeung suung saméméh peletakan kedah tumis. Dina tungtungna bisa nambahkeun krim haseum atawa mayonnaise - eta bakal nyieun piring beuki bergizi sarta kandel.

Nu kadua "wand magic" anu resep yen ngajarkeun kumaha carana masak kentang jeung suung di tes. Kanyataanna, nya meunang pies kalayan béntang sarta supa isina. pikeun suung isina oge tiasa pre-ngagoreng jeung kentang ngan potong batu. Bari eta bener siap make kentang mashed. Sarta pangsit kalawan keusikan a - nyaeta nyata nikmat!

Lamun awewe nu boga imah teh teu nyaho kumaha carana nempatkeun kaluar kentang jeung suung, teras kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nawiskeun resep. Pra-leuwih panas luhur pikeun suung waktu anu singget, goreng henteu. Perlu ngahontal kulit éndah. Sarta leuweung, anjeun kudu mimiti kulub. Suung téh dikaluarkeun tina pan jeung dina bawang minyak goreng sarua jeung wortel. Upami diperlukeun, nambahan deui minyak.

Sakali dikaluarkeun tina akar pan, urang ngawitan kentang roasting. Ogé kudu ngakibatkeun kesiapan pinuh, ngan 10 menit ti roasting. Lajeng nambahkeun babarengan kabéh bahan dina panci atawa utyatnitsu, asin, lada, pala tambihan, krim haseum atawa mayonnaise, bit - a cai saeutik, aduk jeung simmer kalawan tutup tutup salila 25 menit. Anjeun tiasa nyieun panggung panungtungan of quenching dina oven atanapi microwave. Dina kasus dimungkinkeun éta cukup 2-3 menit.

Lamun kadaharan anu diteundeun kaluar dina pelat, anjeun tiasa Sprinkle dicincang bumbu hidangan.

Sugan aya nu apal kumaha carana masak kentang jeung suung dina pot? Oh, hancana hiji hidangan endah! Henteu ngan éta, éta pisan gampang masak - nempatkeun kabéh bahan dina mangkok na polozhivay dirina dina dipan, antosan - await dugi oven bakal masak sagalana sorangan - extinguish, jadi masih jeung kaéndahan nanaon a!

Dina masing-masing sapotong kedah nyandak 2 kartoshinu, a bawang leutik, supa salaku loba di volume jadi kentang. Jeung can sakeupeul suung porcini garing kulub sateuacanna pikeun ménta hiji kaldu seungit. Barina ogé, suung sorangan boro gaduh supa rasa.

Fry keur waktu anu singget ngaliwatan panas tinggi di suung mentega dugi coklat, nyabut eta na di minyak sarua neuleumkeun kentang, potong suku. Hal ieu ogé Nyiapkeun pikeun ngeunaan 10 menit, teu ngarah nepi ka kesiapan pinuh. Dina unggal pot on handap a tuang minyak séndok, graining bawang atah, dicincang suung bodas tina kaldu jeung kentang goreng jeung fungi. Enteng uyah jeung cabé. Top tuang komponén tumpuk tingkat kaldu supa, panutup foil atanapi panutup. Dina 160 gelar oven preheated pikeun tilu suku tina sajam nempatkeun pariuk. Bisa jadi 35 menit ngaleupaskeun pariuk guna Sprinkle nu kéju grated on luhureun sagalana lajeng kerekan aranjeunna dina oven.

Jenis kagungan hiji hidangan unggulan sanggeus ieu! Naon metot: nu suung bisa digabungkeun jeung bahan nanaon. Kalawan ieu "babaturan", jeung sayuran, daging jeung adonan. Supa malah sababaraha pengrajin nyiapkeun kebabs éndah! Ku kituna ulah jadi puguh, éta waktuna grab leungeun karinjang, sarta - mun leuweungna pikeun suung! Tapi mimiti diajar di gambar, nu mibanda sababaraha poto ti bahya, sarta kumaha carana ulah ragrag kana hiji kaayaan kagok ...