Kumaha buang a geutah Birch? Panén Birch geutah dina mangsa

Kumaha buang a jus Birch tur nyimpen eta dugi usum? Dina ieu sareng patarosan sejenna ngeunaan inuman cenah, urang baris ngabales dina artikel dibere.

gambaran

Birch geutah anu dipikacinta ku jalma réa. Batur meunang eta di toko geus aya formulir rengse, sarta batur prepares sorangan di imah. Ieu kudu dicatet yén persiapan inuman ngeunah jeung cageur ieu ukur perlu kalibet dina spring mimiti, kusabab ulubiung taun tangkal anu maximally jenuh kalayan cai-mere hirup, anu teu averse ngarasakeun nanaon. Tapi teu sadaya jelema weruh kumaha carana buang a geutah Birch. Tur upami Anjeun salah mutuskeun spring ngalestarikeun inuman ka salametan dina éta dina usum tiis, mangka anjeun kudu pasti familiarize diri jeung aturan dasar persiapan na. Barina ogé, loba ti blanks resep aya tiasa nyimpen Birch geutah ka maksimum Juli-Agustus. Dina hal ieu, kami geus mutuskeun nampilkeun anjeun cara mudah konservasi, ku kituna anjeun bisa inuman hiji inuman nikmat mangsa libur panjang Taun Anyar.

Kumaha buang a geutah Birch?

Mun rék tetep inuman ieu dugi usum hujan, sakuduna ngawétkeun cara sarua salaku Panén konvensional. Kalayan bantuan pasteurization na peti seaming saterusna kalawan lids logam, anjeun tiasa ngarasakeun jus Birch keur waktu anu pohara lila. Ku kituna, urang nganggap sababaraha cara.

Pilihan 1: lemons

jus Birch keur usum dina resép dibere merlukeun pamakéan tambahan bahan kayaning gula, asam sitrat jeung lemon seger (1/3 buah). Perlu Nyokot 1 liter inuman Freshly tuang therein dua spoonfuls badag gula sarta asam sitrat saeutik (ciwit). Sanggeus éta merlukeun cut buah haseum kana keureut ipis, lajeng nempatkeun dina wadah tina Birch geutah, nu éta pre-dicampur bahan luhur. Salajengna, inuman anu diperlukeun pikeun nyimpen dina panas sedeng sarta ngidinan kulub. Sanggeus ngagolak, cairanana kedah tuang kana kendi saméméhna sterilized. Sateuacan crimping kana tiap wadah kaca kudu ditunda 1 nyiksikan lemon deui. jar disegel kudu ditinggalkeun dina tabél dugi tiis, lajeng dikirim ka chamber cooling pikeun neundeun panjang.

Pilihan 2: Ragi

Panén Birch geutah dina usum on resep ieu merlukeun pamakéan ragi garing. Ieu kudu dilaksanakeun tina laju 20 g per 1 liter inuman. Ku kituna, perlu tuang jus dina hiji panci enameled, lajeng rada warmed sarta éncér eta ragi garing. inuman kudu tiis sarta ditempatkeun dina chamber cooling, dimana éta desirable mun nangtung pikeun 4 dinten. Sanggeus waktu ieu, anjeun kudu jus tuang kana kendi sterilized jeung gulung nepi pageuh.

Panén Birch geutah pikeun sababaraha bulan

Pikeun neuleuman kumaha carana leres buang a geutah Birch, urang ngarti. Ayeuna kami ngabejaan carana sangkan hiji inuman nikmat jeung cageur tanpa sterilization. Barina ogé, teu sadaya jelema bisa sabar méméh usum nyobian cinyusu geutah. Leuwih ti éta, perlakuan panas reviver deprives eta sadaya vitamin. Éta naha ahli nganjurkeun minum Birch geutah seger atawa masak ti éta salah sahiji inuman paling nikmat anu bakal delight Anjeun tur kulawarga anjeun pikeun ambu luar biasa na jeung rasa ka tengah usum panas.

Kvass ti jus Birch

Nyiapkeun 1,5 liter kvass, urang kedah nyandak hiji jus Birch seger, kismis hideung kalayan siki dina kuantitas 20 buah jeung 2 spoons badag gula. inuman anu diperlukeun pikeun tuang dina botol kaca lajeng nempatkeun deui kabéh bahan luhur. Ku jalan kitu, salian jus bisa nambahkeun lemon mesek atanapi jeruk. Salajengna, botol kudu ditutup pageuh tur nyimpen di tiis. Birch geutah, nu ngalibatkeun gudang di jero taneuh gudang atawa kulkas kompartemen, mangka dianjurkeun pikeun nyimpen dina rak nu horisontal, nyaéta masakan kedah dina posisi supine. Sanggeus 90 poé, inuman nu bakal siap dipaké. Lamun brew seemed haseum atawa bulukan, mangka nu diwenangkeun jang meberkeun tuang gula.

A inuman refreshing dina usum panas

Pikeun Nyiapkeun inuman, urang peryogi Pears garing, apel, gula jeung 1 liter Birch geutah. Perlu tuang kana panci badag tur nambahkeun gula. Salajengna, urang kudu nyimpen buah garing di gauze, lajeng nurunkeun tas kana hiji wadah kalawan inuman a. Saterusna, pot kudu katutup sarta ngirim dina kulkas atawa gudang di jero taneuh. A refreshing inuman ti jus tina Birch nu bakal siap dina ngeunaan 2-3 bulan.

Urang ngadamel Berezovik ngeunah jeung cageur

fans husus tina Birch geutah pernah sono hiji kasempetan pikeun masak paling nikmat inuman-Berezovik. Pikeun nyieun éta diperlukeun ngeunaan 5 liter Freshly cai-mere hirup na 1 liter port, 1,5 kg gula jeung 2 lemon.

buah dikumbah kudu motong katuhu sapanjang kalawan mesek, terus nempatkeun dina pot, nu kapayunna kedah pikeun nambahkeun port, jus Birch sarta gula. Sanggeus éta, kapasitas diperlukeun pikeun nutupan sarta dibawa ka tiis. Sanggeus 60 poé Berezovik Disarankeun botol na pageuh occlude aranjeunna. Jalma anu nyieun inuman ieu henteu kahiji waktos disarankan pikeun nguatkeun kawat colokan pikeun nyegah aranjeunna flew. botol kaeusi preferably disimpen dina posisi supine di gudang di jero taneuh atawa kulkas. Tuang Berezovik tiasa 30 poé sanggeus tuang eta langsung kana peti.

Cuka tina geutah tina Birch

Upami Anjeun leuwih resep nganggo ukur cuka alam, éta bisa nyieun inuman ieu kawas Birch geutah. Kumaha pikeun nyimpen produk a, urang bisaeun saeutik handap. Pikeun persiapan cuka kedah nyandak 2 liter jus tawar, sarta 40 g madu jeung 100 g vodka. Kabéh bahan ieu kudu dicampurkeun dina pan lajeng nutupan eta kalawan gauze teras nahan dina tempat haneut. Sanggeus 65-95 poé cuka bakal ditumpes siap. Ieu perlu tuang kana botol jeung dikirim ka gudang di kompartemen kulkas.