Ranté tina réstoran "Il Forno" (Il Forno): alamat, déskripsi, ulasan

Basajan, tapi di waktu nu sami disampurnakeun asakan Italia geus salawasna geus deukeut ka jiwa Rusia, atawa rada - burih (sanggeus kabeh, ieu téh pasti jalur shortest kana jantung). Muterkeun hiji peran sarta menu tradisional, tur saukur asosiasi, sabab Italia - panonpoé, anggur, positif, senang. Éta pisan sababna naha Moscow pinuh tina establishments béda (réstoran, bar jeung cafe), anu di jalan sorangan topik ngamen ieu.

Kompetisi diantara maksud libur ieu ngan gélo, utamana di puseur dayeuh. Sababaraha di antarana aya ngan di lingkungan, anu séjén - ngan meuntas jalan. Ku jalan kitu, éta merenah pikeun nu datang: lamun euweuh kasadiaan atawa hal teu disusun dina salah sahiji lembaga sarta teu hayang nyerah dina rencana gastronomic, anjeun ngan bisa meuntas jalan.

"Il Forno" (Moscow): lokasi

Éta jaringan tina 4 réstoran, tilu di antarana aya di ibukota Rusia, sarta hiji - di Astana. Dina Moscow, institusi ieu anu lokasina di tempat iconic. Kahiji tina réstoran "prescribed" dina haté bersejarah ngeunaan ibukota dina jalan Neglinnaya, 8/10, nu kadua bray on Ostozhenka, 3/14 - salah sahiji jalan paling mahal dina Moscow, sarta katilu nyaéta di hareup hotél "Ukraina" dina Kutuzovsky Prospekt, 2/1.

Réstoran dina Neglinnaya

Lokasi leuwih ti sukses, sabab jalan kieu - puseur jalur wisata. Sasuai, aya loba asing.

Réstoran di distrik Meshchansky nyaeta siap ngaladénan konsumén di 8 am ti Senen nepi ka Jumaah, sarta dina Saptu jeung Minggu - 11:00. Saban poé gawé ends di tengah wengi. Dina Il Forno boga dua kamar, nu perenahna di lanté kahiji jeung kadua: nu korsi handap 35 jalma, luhureun 60 tiasa nyandak.

Greens dina pot beureum caang di hareup sigana diondang datang di jero. Réstoran Sigana pisan nice, hususna peuting luar ngaliwatan panto kaca jeung kavling lampu jero.

Sedengkeun pikeun interior, teras dina hal ieu bentukna sampurna cocog eusi jeung nekenkeun pesona masakan Haute Italia. jandéla badag, jati nyaman dina kelir caang sakaligus disetel ka cara utama. Ti kuadrat hampang warna, gambar lucu dina tema gastronomic ngan shines ngaliwatan positif. tabél kai sturdy teu burdened kalawan taplak meja. A pluralitas peti bungbu dihias ku bar transparan. Ogé maén luar biasa tina topik anggur: on rak sapanjang dinding dijieun tina botol kaca poék. Lukisan jeung foto nu nunjukkeun di pasta atawa pizza, catching napsu. Kreatif lampu oval konéng eusian aula kalawan kahaneutan na cordiality. Aya henteu pomposity superfluous, tapi aya hiji kesederhanaan refined.

The réstoran "Il Forno" dina Ostozhenka

Jadwal sarua "kakak" Na dina Neglinnaya. Teu kawas réstoran caket dieu sejen, nu biasana muka panto maranéhanana ngan kana 11:00 aya tiasa janten sarapan nikmat na satisfying, sahingga netepkeun dirina nu positif di antisipasi sapoé sibuk, tur nu ngajadikeun loba nasabah biasa.

Sanajan kitu, réstoran Italia di puseur Moscow a roomier saeutik séjén dua: duanana gedung nu dirancang pikeun 110 korsi.

interior di dieu téh ampir sarua jeung di Philistine. Tapi salaku kamar anu leuwih badag dina ukuranana, loba tamu sigana kirang nyaman, sareng aranjeunna resep méakkeun waktu di Neglinnaya.

Réstoran dina Kutuzov

Ieu réstoran-pizzeria geus dimimitian karya na di 11:00 sarta ends di tengah wengi. kapasitas na geus 95 urang. Dina jam gawena, sémah bisa nempatkeun dina tempat kaulinan usum panas.

Pedalaman lokal téh beuki kaampeuh ti di Ostozhenka atanapi Neglinnoy. Di dieu didominasi ku sadayana kelir pastel sami tapi kalawan dominasi warna cappuccino dina upholstery na imitations of brickwork dina tembok. Dina rentang sarua soaked dijejeran ku Kotak jeung kolom oven.

rarancangan

lembaga geus diposisikan sorangan salaku réstoran-pizzeria, sarta naon berbunyi tanda éta. Tangtu, tempat ieu téh pinuh konsisten kalawan nami nyatakeun. The Birokrat di lembaga hayang ngagabungkeun réstoran Srimanganti kalawan pizzeria demokratis. Jeung maranéhna geus hasil. Aya henteu pathos superfluous jeung kakuatan keur narik ati, tapi euweuh hint di sababaraha nurun cheapness. Kituna, pendirian anu sarua cocog pikeun lunches bisnis, jeung gatherings malem group ribut ti babaturan. Hiji perayaan kulawarga jeung barudak di sabtu minggu nu bakal saukur unforgettable.

Di dieu aya sagalana nu nyumbang ka ayaan na popularitas dina widang gastronomy: a menu nasional nikmat na satisfying dina perlakuan panulis, atmosfir cozy dijieun ku decor modern jeung musik Italia reureuh tina sixties, anu chefs virtuoso anu nyiapkeun masterpieces maranéhanana di hareup para nasabah. réstoran Italia di Moscow mana rating cukup luhur, teu tiasa salawasna boast ayana kai-ngaduruk oven, sarta di dieu éta - sorot tina program. Di dieu pikeun sajam kapayun, anjeun tiasa kabur ti cuaca hujan di Moscow sarta ngabayangkeun diri wae di basisir Tengah.

chip réstoran

Salaku kompetisi diantara lembaga sarupa ngan gulungan leuwih, dulur hayang narik datang kalawan hal husus, nu lianna mah henteu. Sami lapak "Il Forno" dibandingkeun lianna réstoran Italia? Kahiji memorable kuliner sarta acrobatic nempokeun. Ieu mungkin kasampak jauh ti keur masak pangalusna (atawa, sakumaha mangka disebut, pitstsayollo) kabukti bunderan badag adonan, ngahontal diaméter hiji méter, kawas bulu a.

A lalampahan ka restoran jeung barudak bakal moal ngan lezat, tapi ogé mangpaat. sémah ngora bakal tiasa diajar dasar gawé seni jeung adonan dina pitstsayollo sakola leutik: manteng eta tanpa rolling pin, mun ngagabungkeun fillings béda sarta ngalayanan tamu.

ménu utama: salads na appetizers

Salaku befits hiji réstoran Italia, teu pizza, pasta sarta risotto moal bisa ngalakukeun dieu. Ogé barang dina ménu utama anu salads, masakan samping, meats panas jeung tiis, seafood, daging jeung lauk dina grill, soups, Manisan homemade. Sagala masakan masakan Éropa diadaptasi kana kabiasaan dahar tina Muscovites.

Daptar Salad muka up a piring signature, disebutna Il Forno (aya asup racikanana: apu, cabé héjo, bawang beureum, tomat, olives karajaan, bonteng jeung sambel homemade). Aya ogé "Caesar" kalawan hayam atawa hurang milih ti, sarta "Caprese" jeung bahan tradisional.

Hal ieu ogé mindeng meuli apu Romawi sarta arugula kalawan shrimps. Di dieu tilu bongbolongan pikeun pencinta of cooks eksperimen. Ieu Salad haneut kalawan daging pedet atawa gurita jeung umang tian ti alpukat. Leres, aranjeunna ngarugikeun ampir dua kali saloba "Caesar" atawa "caprese", tapi ulah datang ka dieu dina urutan nyimpen duit.

The sorot tina masakan tiis nu antipasti Italia, (omat, olives, artichokes, mozzarella, prosciutto), nu excellently ngahias méja. Aranjeunna teu tiasa ngan ngamimitian hidangan wae, tapi oge dalit jeung asakan Italia sacara umum. Ogé, pencinta daging bakal pleased ku carpaccio sapi atanapi daging pedet milih ti.

Di sagigireun tiram sarta hurang Sakhalin Kelautan bar kejutan karah of salmon atanapi tuna jeung dorado dina tafsir béda.

Panas daging jeung lauk starters - salah sahiji item menu tersukses. Grilled tuna ku peppers Anggang, dicincang steak jeung kentang sarta truffle krim, hayam di Maroko jeung couscous, salmon fillet kalayan sayuran, gurita di saos tomat - na ieu teu mangrupa daptar tuntas.

Anjeun tiasa mesen ka halibut grilled, bream, bass laut, domba, Sakhalin scallops, raja prawns. Sarta sakabeh ieu bakal masak institusi masak pangalusna.

Soups, pasta, masakan samping

Diantara kursus heula nu pang populerna nyaeta sup tomat jeung mozzarella.

Ti variétas pasta ngan panon ngajalankeun, sarta pilihan hésé pisan: aya nu spaghetti dawam sarta tagliatelle na tagliolini na linguini na bucatini. Risotto digambarkeun dina sababaraha posisi (kalawan krim truffle, tomat sun-garing atanapi seafood).

masakan samping utamana baku (béas, kentang pindang jeung dipanggang, grilled sayuran, suung, braised bayem, brokoli steamed).

Manisan

Amis huntu bakal senang ningali dina menu nu mangrupa rupa-rupa goodies: cheesecake, MILF, madu jajan, tiramisu, marshmallows, meringue - na ieu teu sakabeh catetan data confectioners sahiji lembaga ieu. dieu Anjeun oge bisa mesen piring buah na Berry platter.

Specials

Breakfasts oge ngadeukeutan ka asakan tradisional Rusia: endog dieu aya anu scrambled na pancakes, sarta oatmeal, sereal jeung susu, sarta kéju muih. Jalma anu hayang ngarasakeun di cerah Italia tiasa mesen roti bakar jeung sapi daging pedet manggang atawa salmon croissant kalawan ham, kéju sarta tomat.

Ieu ranté réstoran di Moscow nawarkeun menu barudak, nu teu ngan hiji aliran kreatif mangpaat tur rupa-rupa, tapi ogé béda. Malah konsumén paling fastidious moal abandon Gatotkaca teh barudak kalawan sapi cutlet, snacks "Lauk na chip", hurang tempura jeung smiley kentang, kebab hayam jeung Perancis fries jeung tomat céri, penne kalawan brokoli jeung Grana Padano.

Ogé, ku urutan minimum pikeun 1.500 rubles, pangiriman dahareun ka kota haratis.

pizza

Pantes perhatian husus. menu nu boga kira 20 item pikeun tiap rasa. Henteu sakabéh nu pangalusna réstoran Italia di Moscow bisa boast rupa saperti. Salian tradisional "Margarita" jeung "Neapolitana" dina restoran anjeun tiasa mesen hiji pizza sareng artichokes, truffles, atawa kadaharan ti laut. "Banding Italia 'pikeun jalma anu resep rasa dominan tomat," diabolo "- jalma anu teu sieun thrill, anu baris nyadiakeun cabe nu. Saha who wants hal mahiwal, tiasa mesen "Calzone" - a pizza katutup.

Ogé pikeun fans kombinasi mahiwal produk di "Il Forno" pizzas kalawan Pears na gorgonzola, tuna jeung artichokes, salmon jeung tomat.

Item nu pang populerna anu "Four Seasons" (tomat, mozzarella, ham, suung, olives, peppers, artichokes) jeung "spasi cukup Giant". Bahan keur nganjang kadua pilih tina pilihan, contona, anjeun tiasa nyandak atanapi Grana Padano, atanapi salami, jsb A ngaran dibikeun ka knowingly: .. diaméterna Anak ngahontal satengah meter, wherein keusikan anu disebarkeun unevenly. Unggal sapotong bagian keok dina cara husus: salah bakal diteundeun kaluar salmon kalawan suung, dina sejenna - olives hideung ham. Jadi who wants to coba kaluar kombinasi béda rasa aman tiasa mesen hiji "raksasa".

The "Île Forno" piring Tengah kawentar disiapkeun sacara éksklusif di kai ngaduruk kompor, jeung rasa na anu fundamentally béda ti sarupa, tapi tina oven. tawaran tambahan tina restoran - éta pizza dipanggang kana adonan Rye. Tiap nganjang bisa milih boh pilihan ieu, atawa tradisional. Sanajan kitu, sakabeh gandum pizza nangtung dina 100 rubles leuwih mahal.

Fitur jasa

appetizers tiis didieu dijieun kaluar tina péso, ngarah moal kudu antosan bit. Tapi Italia miboga Italia, manehna ngajarkeun puguh a sarta ngarasakeun hirup diukur. Sanajan persiapan ieu hususna, jeung staf pisan gancang pisan, sanajan aula aya kamar pikeun ngayun gugur, waiters Cope kacida gancangna.

Sanajan éta réstoran "Il Forno" diitung dina klien cukup jegud pleased yén staf nu Ngaruwat tanpa loba snobbery ka sadaya pengunjung.

Harita

Hal metot nyaéta yén lamun tamu ngobrol ngeunaan shortcomings sahiji réstoran, nya eta dina hal naon henteu kualitas perhatian tina dahareun. Dina sabalikna, loba datang sumanget, ngajéntrékeun tayangan nya ku dapur, nganggo kecap sipat "endah", "nikmat mun selingan" "saukur nikmat", jeung sajabana. Utamana praising pizza na pasta, loba boldly nyebutkeun lajeng masak rasa pangalusna di kota.

tempat ieu geus jadi Landmark a jeung loba asing, sarta ka jalma anu dilongok Italia. Eta ngidinan Anjeun pikeun bener teuleum kana dunya gaib tina Tengah. Paling sémah bersyukur disebutkeun yen réstoran ieu bagian tina pangalusna réstoran Italia di Moscow. Tangtu, aya hiji "tapi": kawijakan harga. RUU rata nyaéta 3.000 rubles. Sanajan ampir sakabéh tamu nyebutkeun éta patut eta.

Tapi mun ngawadul yen terus terang, ku sabab éta closeness: loba ngarasa yen tabél teuing ketang. Sanajan kitu, sanajan ieu, réstoran ampir salawasna pinuh, jeung méja téh sasaena buku sateuacanna ulah moments kagok. Perlu tumut kana akun pajeulitna parkir: Center acan.

Ku kituna, éta patut nganjang "Il Forno"? Dina jawaban eta basajan: tanpa gagal. Aya timbul hiji cinta asli pikeun Italia.