Resep cocktails kalawan Rum: di imah

Kanyahoan nalika tur anu nimukeun cocktails. Ulah nganggap yen cocktail ieu bisa disiapkeun ukur ku hiji barista ngalaman. Sababaraha inuman vintage do merlukeun kaahlian, alat-alat husus, panon getol sarta leungeun nu ajeg. Tapi sacara umum, nyiapkeun aranjeunna henteu kitu hésé. Dina artikel ieu anjeun bakal manggihan resep pikeun cocktails kalawan Rum (pikeun nerapkeun éta di imah teu teuing hésé). Ieu perlu ngomong sababaraha kecap ngeunaan bahan utama. Rum tiasa mabok jeung solo - kalawan és atawa ngan. Tapi sacara umum nujul kana rupa poek, beuki ngaduruk, aroma seukeut tina kai ek kurban jeung rasa ciri. Tapi aya nu terang sarta emas subspésiés Rum. Aranjeunna boga rasa hampang sarta rasa has. Rum mana ogé kalawan juices, soda, krim, sahingga bahan populér di cocktails.

"Mojito" sarta variasi dina tema na

Maranéhanana ngomong yén campuran mint, jeruk, gula tiwu jeung distillate kuat dina abad sixteenth dirawat pelaut scurvy. Tur ayeuna "Mojito" janten cocktail jadi popular nu ieu nimukeun tur versi non-alkohol. Hayu urang nyiapkeun conto klasik. Ieu teh resep cocktails kalawan Rum, anu keur dilaksanakeun ku "ngawangun". Kecap ditarjamahkeun kana basa Inggris hartina "pikeun ngawangun". Hartina, urang jieun cocktail di kaca hiji acan, pastikeun Big na Jangkung - highball.

Urang wajib motong keureut kapur. Cimata tina mint daun lima belas. Ninggalkeun luhureun éta twigs sarta bunderan kapur pikeun hiasan. sésana piled kana highball a. Pikeun tuang sirop gula 15 ml. Sakabéh alus urang wajib pon. Ngeusi cangkir kalayan és ditumbuk. Eusian 50 ml Rum bodas sarta saratus milliliters of soda. Ngahias ku sprig tina mint sarta kapur.

Ayeuna, hiji variasi apel "Apple Mojito". Salaku komponen nu tuang daun pepermin, bunderan jeruk, gula jeung és, anu diwanohkeun dina cocktail saratus, sarta 50 milliliters tina Rum. Sejenna - geus jus apal (30 ml), sirop (20 ml), sarta cider (50 ml).

"Cuba Libre"

Nurutkeun legenda, inuman nu lahir alatan tina roti bakar, diangkat pikeun pembebasan pulo ti Spanyol. acara sajarah ieu lumangsung dina taun 1898. Hiji bahan kadua penting - "Coca-Cola" - mucunghul di Pulo Jawa dina awal abad ka. Pikeun "Cuba Libre" ngabutuhkeun Rum nyata. Cocktails (duanana resep basajan tur kompléks anggap we) dumasar kana eta sok dicirikeun ku rasa pinuh-bodied caang.

Ngabersihan kulit ti satengah kapur hiji. Dina jus squeezing highball. Maledog deui peeling. Eusian kaca hiji dua per tilu és ditumbuk. Tuang lima puluh milliliters Cuban Rum sarta 100 ml "Coca-Cola". Ngahias sagelas bunderan kapur. Aduk sarta ngalayanan kalayan straws.

"Ujang Tai"

Ieu teh resep cocktails kalawan Rum, pikeun nu bakal butuh bar parabot, sahenteuna shaker a. Ngaran Inggris sahiji inuman nu teu sakumaha salah bisa mikir. Ieu moal "abdi Thailand", nulis béda a: Ujang Tai. Ngaran Thailand, eta hartina "alus". Tapi cocktail nu lahir di Oakland (California, AS) dina 1944.

Eusian shaker kalawan és. Tuang ka tilu puluh milliliters cahaya tur rums poék. Nambahkeun ngan saeutik, 10 ml, sirop almond jeung 15 ml liqueur jeruk. Purify hiji jeruk mesek tur squeezing jus kana shaker cocktail. Kiwari sakabéh alus ngocok up. Cocktail kaca eusian ku és. Urang nyaring eusi shaker nu. Aduk séndok tinggi. Ngahias ku sprig tina mint sarta céri cocktail.

"Hot Oranyeu"

Ieu inuman sejen populér anu ngagunakeun Rum lampu "Bacardi". resep Cocktails kami nampilkeun didieu teu merta janten refreshing. Aya ogé campuran panas. Di dieu nyaeta salah sahijina. Tina genep strawberries bakal ninggalkeun satengah berries. ngagiling sejenna dina Blénder jeung sirop tilu puluh milliliters. Anjeun tiasa nyandak hiji strawberry atanapi jeruk - ieu bakal gumantung kana catetan dominan dina rasa tina cocktail kana. Shift tina massa dina pot Blénder. Dolem ratus milliliters jus jeruk jeung satengah jumlah Rum "Bacardi". Nempatkeun pot dina seuneu alit. Panas eusi, aduk terus. Tapi bisi wae mustahil mawa campuran ka kulub a! Narekahan kaca cocktail dina sagelas kandel-walled. Ngahias satengah strawberries.

"Medusa"

resep cocktail kalawan Rum bodas jarang ngalakukeun tanpa inuman geulis pisan ieu, nu dina penampilan nyarupaan mahluk ti bojong laut. Na ngampar rusiah dina bahan tina kapadetan béda, kalawan hasil anu aranjeunna teu ngagabung saling.

Di handap kaca "sareng ninggang hiji" tuang Likur "Malibu" - Duapuluh milliliters. Lajeng taliti nambahkeun jumlah sarua tina "Cointreau". Diwenangkeun ngaganti eta kalawan sagala séjén liqueur jeruk. Salajengna tuang Rum bodas - ogé 20 ml. Top netes bieu dua Likur, "Bailey urang" jeung "Blue Kuroshio". Cocktail dijieun inuman dina hiji gulp, sabab sahiji undulation cup hipu kasaimbangan "jellyfish" komponén rusak.

"Pina Colada"

inuman populér teu ukur regained Vérsi alkohol bébas anak - rasa kalapa-nanas na embodied di shampoos na dezoderantah. Nepi ka ayeuna, debat ngeunaan kumaha tebih dilakukeun, anu nimukeun "pina Colada". Meureun ieu resep cocktails kalawan Rum, anu terang malah nu bajak laut ti Karibia? Tapi Puérto Riko pageuh yakin yén "pina colada" ieu nimukeun taun 1954 ku Ramon Marrero. Kota malah boga hiji piagam peringatan ka palayan bar legendaris. Ieu anjeunna anu kapanggih babandingan optimal Rum poek, jus nanas sarta santan. Mun di imah komponén panungtungan teu bisa kapanggih, anjeun tiasa nganggo liqueur "Malibu".

Rum sarta santan nyandak tilu puluh milliliters. jus nanas bakal butuh dua kali kirang. Kabéh whisk di shaker sarta nyaring kana sagelas jangkung jeung és. Aya variasi dina téma "pina Colada" - kalawan krim (gajih 10 persén, 15 milliliters) atanapi bola tina rasa és krim tanpa fillers.

grog

Paradoxically, éta aya dina gelut ngalawan alkohol indiscriminate resep ieu lahir di kalangan pelaut Inggris. Cocktails kalawan awak Rum henteu diwenangkeun. Tapi unggal seafarer relied laju poéan distillate murni pikeun pencegahan scurvy. Laksamana Edward Vernon maréntahkeun Rum diluted kalawan satengah cai. Sarta guna ngaronjatkeun rasa, leyuran mimiti nambahkeun rempah amis: kayu manis teken satengah, dua fitur cengkéh, a ciwit of kapulaga.

Heula, kulub dua gelas cai. Neuleumkeun diri di rempah nya. Tambahkeun dua sendok gula (preferably tiwu, coklat). Masihan simmer pikeun sejen lima menit pikeun bungbu junun lulus caina rasa na. Pareuman seuneu. Hayu urang antosan menit a. Volem malah cai panas ratus lima puluh milliliters tina Rum poék. Di handapeun opat piring nempatkeun keureut lemon. Tuang cai. Dina resep ieu engké, loba geus dijieun pangaluyuan maranéhanana. Ku kituna, caina bisa digantikeun ku brewing tea hideung.

smoothies buah kalawan Rum

Resep mindeng ngandung déskripsi ngeunaan smoothies. cocktails ieu henteu ngan uplifting, tapi ogé mangpaat alatan komponén buah cukup penting. Salaku conto, urang nawiskeun anjeun masak a inuman jeruk jeung buah kiwi na Rum. Ti parabot urang kudu geus Blénder a.

Dua leutik cut jauh kiwi mesek. bubur nu geus grind, ninggalkeun sababaraha keureut pikeun hiasan. Gruel terurai pikeun dua gelas Martini atanapi shotam. Ngeusian ratus milliliters Rum lampu, 80 ml jeruk sarta nanas juices. Tambahkeun opat puluh milliliters tina sirop markisa.

Di dieu nyaeta conto sejen: "Pacha Ibiza". Dina Blénder mash dua kiwi skinless, 25 ml sirop gula jeung lima puluh milliliters Rum poek, saratus sawidak gram és ditumbuk jeung dua sendok céri jam. Tuang massa homogén dina sagelas tinggi, ngahias dua cherries cocktail. Ngawula kalawan jarami a.

"Long Island"

Sababaraha resep cocktail ti Roma ngabasmi sajarah maranéhna pikeun "hukum garing" di Amérika Serikat. Lajeng di sakola dilayanan inuman anu kasampak kawas tea, tapi ngandung hal kuat. Hiji cocktail misalna teh "Long Island". Masak eta pisan basajan, teu kedah alat nanaon.

Volume eusian sagelas jangkung jeung és batu. Tuang alkohol: lima belas milliliters tina Rum lampu, vodka, Gin, saayana sarta liqueur "Cointreau". Campuran ieu flavored suku jus iblis tina nipis sarta tilu puluh gram sirop gula. Saméméhna, salila "hukum garing", nu penggir kaca sareng hideung teh tiis. Engké, tradisi robah. Kiwari éta "Long Island" pikeun inuman jeung Palasik "Coca-Cola".

"Daiquiri": Palasik jeung variasi

cocktail ieu nimukeun dina telat abad ke Amérika Dzhenningson Cox. Téknik Pertambangan insinyur gawe dina Kuba, deukeut kota Daiquiri, sarta bisa pinuh ngahargaan kualitas Rum lokal. Cox kagungan gagasan nyampur nu distillate jeung jus jeruk jeung gula tiwu. Kuring datang inuman pisan refreshing jeung ngeunah.

Nyiapkeun Palasik "Daiquiri", anjeun kudu nyambungkeun dina shaker ditumbuk és, sawidak gram Rum bodas (preferably "Ronrik", "Cacique" atawa "Kaptén Morgan Carte Blanche"), sapuluh milliliters of Likur jeruk, 15 gram jus jeruk sarta séndok téh gula. Darso dugi formasi busa di luhur.

Leuwih waktu, aya rupa resep pikeun cocktails alkohol kalawan Rum, anu mangrupakeun variasi "daiquiri". Tapi prinsipna tetep préparasi inuman sami. The "Derby Daiquiri" iwal Rum bodas, jus jeruk, gula jeung jeruk liqueur ditambahkeun kana jus jeruk (dina nisbah hiji bagian di dua distillate nu). cocktail Ieu bisa disusun dina wangun tina smoothies.

Nyieun "Peach Daiquiri", anjeun kedah manteng buah asak na nyampur jeung bahan séjén di Blénder a. Ulah poho pikeun nyimpen lima batu és. Nya kitu rengse tur jenis "gairah Daiquiri". Aya peach substitutes markisa.

punches

Mun grog warms, cocktails ieu kalayan resep Rum oge pisan sababaraha, refreshing dina dinten panas. Punch geus disiapkeun dina mangkok kristal / gelas badag tur lega pikeun parusahaan badag. Campur séndok lemon, oranyeu, jeruk bali na jeruk zest kalayan 1,5 cangkir gula, ciwit tina kayu manis jeung taneuh jahé. Abdi émut saeutik saeutik ku ramo anjeun pikeun ngaleupaskeun kulit minyak atsiri jeruk. Urang ninggalkeun pikeun opat jam. Ayeuna squeeze jeruk.

Urang kudu dua gelas jeruk, salah sagelas jeruk, lemon, jus jeruk bali. Di handap mangkuk nempatkeun gula jeung rempah. Eusian jus, nambahkeun jeruk hiji sagelas nanas. Nambahkeun botol Rum bodas. Topped up ku hiji satengah gelas minuman keras "Amaretto" jeung "Grand Marnier". Sweetens rasa pelem nectar. Sateuacan porsi ngahias kalawan keureut tina buah jeruk jeung tuang tilu gelas cai fizzy.

"The busa Iblis"

resep kopi cocktail ti Roma pisan populerna di imah lantaran teu merlukeun parabot husus keur persiapan. "The busa Iblis" - nu inuman paling ilahar mungkin. Dina bir kaca tuang kopi tiis (25 ml) sarta Rum poek (50 ml). Eusian sagelas bir nepi ka luhur. cap busa tinggi ngahias a ciwit tina uyah jeung cabé hideung.