Resep di lentils

Anu bakal boga pikiran anu teu ukur bubur na sup of lentils disiapkeun, sarta jumlah badag masakan nikmat. Kuring pribadi - ngan teu bisa. Tapi, éta, sarta sual naon masak janten teu lentil jadi basajan. Bisa jadi ngagoreng jeung Stew kalayan sayuran atawa daging, masak Salad sarta nyieun zapekanochku. Jeung tétéla janten pisan ngeunah jeung paling importantly - mangpaat, sabab lentils incorporates jumlahna ageung protein, mineral jeung vitamin. Ngeunaan lentil masak aya sababaraha tungtunan umum. Kanyataan yén aya sababaraha variétas kalawan teu karasa béda jeung, sasuai, waktu masak. Brown na lentils beureum masak gancang, sarta héjo - pisan panjang. Nalika masak lentils uyah peryogi di tungtungna, misalna. A. Alatan uyah mangka brewed panjang.

Resep di lentils: lentils braised kalawan Bacon

Hiji lentils sagelas ka soak dina cai tiis salila 3 h. 150 g Bacon smoked kudu scalded kalawan cai nu ngagolak, lajeng motong kana keureut ipis. Dua bawang sarta finely motong sareng Bacon enteng, goreng henteu. Pinareup, bawang na lentils pot Collapsible, tambahkeun cup kaldu hayam (upami henteu, ngan cai) puree séndok tomat, uyah, daun salam, cabé. Masak waktu - 30 menit. dina wadah disegel.

Resep masakan of lentils: salad of lentils sprouted

Salad ieu bakal ngahargaan sakabeh fans diets sarta asakan vegetarian. Hiji bawang jeung salah bel cabé finely motong, peterseli shinkuem na Dill. Squeeze jus ti hiji jeruk bali (anjeun tiasa lemon). Campur satengah cangkir bibit lentils jeung jagong, nambahan 1 juket laut spoonful pre-soaked, campur bawang jeung cabé jeung tuang jus. Pisan piring mahiwal tétéla!

Resep di lentils: kari

Tuang nu lentils dina cai tiis sarta ngantep éta soften sababaraha jam. caina lajeng lemes tur nambahkeun 0,5 liter cai seger, nambahan 1 bawang dicincang jeung masak pikeun kesiapan pinuh. kadua ogé dicincang bawang na enteng ngagoreng. A cengkeh bawang bodas, sarta rendang ngagoreng jeung cabé panas pod, cengkéh jeung 2 kayu manis droplet (kirang ti 3 mnt.). Hiji sendok kari bubuk diluted kalawan cai sarta kulub pikeun sababaraha menit 3. Sadaya bungbu campuran ku sendok némpelkeun tomat jeung lentils.

Resep di lentils: Pate kalawan apricots garing

200 g lentils masak sarta pikeun ngagulung hiji coet daging jeung 50 g apricots garing, sarta jumlah sarua tina walnuts. Hiji bawang finely dicincang jeung ngagoreng, campur kalawan bubur lentil. Dina tabél dilayanan kalayan tortillas na Sprinkle kalawan bumbu dicincang.

Resep di lentils: moussaka

600 g terong kudu mesek tur Sprinkle kalawan uyah 2 spoons. Masihan eta soak dina sajam, terus bilas ku cai sarta blot yén éta teu baseuh. Dina panas skillet ageung 2 sendok minyak zaitun jeung tumis nu keureut dinya terong dugi coklat emas. Sarua skovrode ku nambahkeun hiji minyak saeutik, Stew dicincang bawang (1 pc.), Bawang bodas (2 cengkéh dicincang) jeung hiji cut héjo cabé amis. Lajeng nambahkeun thereto 250 gram suung (cut), 350 g tina tomat peeled na dicincang, uyah, satengah séndok kayu manis, cabé, dicincang peterseli na 2 spoons badag anggur garing. Sadaya babarengan, katutupan Stew 10 mnt., Jeung nyoplokkeun tina panas, nempatkeun 250 g pindang lentils coklat.

Di handapeun cauldron atanapi cookware lianna kalayan kandel satengah handap pikeun nyimpen terong, nahan lentils campuran, lajeng lapisan sejen tina terong. 30 g mentega perlu ngalembereh dina pan, dicampurkeun jeung jumlah sarua tepung jeung ngagoreng menit na. Sanggeus nyoplokkeun ti panas, nambah susu saeutik jeung (1 cup) lajeng kulub sarta 5 mnt. tahan seuneu, aduk aya kalana. Lajeng nambahkeun 2 yolks endog, a ciwit uyah, séndok saparapat tina pala jeung cabé. Kapisah, ngéléhkeun bule na campur sareng saos teh. Urang kedah nampi sambel tuang terong, panutup dipaké cheddar (120 g) jeung Panggang 30 menit. Satuluyna anjeun perlu piring pikeun sejen 10 menit. Lajeng dina ati, tapi oven haneut.