Resep: dicincang krim cake. Pilihan dicincang cake jeung susu condensed

Sugan aya nu apal kumaha carana sangkan jajan dicincang? Naha maranéhna nelepon deui? Lamun henteu, kami nyarankeun nu maca artikel éta. Urang nawiskeun anjeun resép - dicincang jajan "Napoleon". Ieu bisa masak dina dinten biasa, sarta dina kasempetan éta. Keukeuh we maneh kasuksésan dina widang kuliner!

inpo ringkes

pies Minced Jeng Rusia mimiti ngalakukeun leuwih dina abad ke. Nami dessert ieu alatan éta métode persiapan. Hayu urang nempo ieu leuwih jéntré. Ku kituna, potongan beku tina mantega jeung cereals tipung anu motong ka nagara. Urang dipaké chaff. Ieu pakakas kiwari kudu di arsenal loba ibu rumah tangga.

Adonan Minced ngabogaan sajumlah kaunggulan. Firstly, mangka ogé digulung. Bréh, tétéla pastries alus teuing. Katilu, adonan mangrupakeun cocog pikeun biskuit, muih jeung manisan lianna.

Resep: dicincang jajan "Napoleon" kalawan krim

Daptar produk:

• cai tiis pisan - 6-7 Art. l.;
• 300 gram pek mentega beku;
• tipung nanaon nu - 2.3 cangkir;
• ½ h. L na 2 sendok uyah. l. Gula nu biasa.

Keur krim nyokot:

• eusi gajih susu rata - 400 ml;
• gula tipung - cukup Pasal 8. l.;
• yolks endog - 4 PCS;.
• 150 pak gram tina mantega (kedah ngabohong 30 menit dina suhu kamar).

prosés persiapan

1. Iklas kaluar dina tabél kabéh bahan nu nyadiakeun resep. Dicincang jajan urang custard. Bakal masihan dessert nu hiji softness husus sarta tenderness.
2. sapotong beku tina mantega potong buah. Dina dewan slide chopping, tuang tepung. Ditunda luhureun potongan mentega. Simkuring nyandak di leungeun sareng ngawitan motong chaff dua bahan ieu.
3. Hasilna, urang meunang hasil handap - tepung jeung mantega dina buah leutik (teu leuwih ti kacang polong mangrupa). pasir perlu nyieun liang. Ti luar eta nyarupaan gunung seuneuan. Taliti tuang di cai tiis kana reses anu. Knead adonan ku leungeun. Urang ngalakukeun eta gancang, ku kituna minyak nu teu ngalembereh. adonan ieu dikumpulkeun dina lump sarta nempatkeun di fridge. Sanggeus 40-60 menit gat.
4. Hayu urang krim. Dina mangkok, ngagabungkeun nu yolks endog jeung gula dina. Urang ngéléhkeun éta ku ngagunakeun whisk nu.
5. Dina panci ku handap kandel tuang susu dina kuantitas katuhu. Urang nyimpen dina piring a. A saeutik dipanaskeun. Henteu perlu dibawa ka kulub a. Urang tuang aliran ipis susu kana mangkok, nu dikocok kalawan yolks endog tipung. Kabéh ieu dituang kana pan. Urang nangtukeun seuneu ka minimum a. Aduk eusi loyang. Sakali deui thickens, mareuman seuneu. Kulub campuran anu mustahil. Anu dihasilkeun mindahkeun krim dina mangkok. Urang masihan lengkep tiis.
6. Refrigerate adonan ti nyieun log nu geus potong 10-12 lembar. Salah sahijina ninggalkeun dina tabel, sarta sésana jang ngaleupaskeun kulkas.
7. Dina watesan mat silicone gulung kaluar adonan (ketebalan optimum 1-2 mm sarta diameter anu - 20-25 cm).
8. Kirim surélék kueh dina loyang, lajeng - dina oven preheated. Dina 200 ° C eta bakal dipanggang pikeun sababaraha menit. Kahayang keur ngartikeun kelir. Sakali jajan geus jadi emas bulak, éta bisa dihapus. Urang mindahkeun eta dina dewan motong. Teu merta 10-12 Panggang sadayana muih. Keur ngumpul jajan téh cukup keur 3-4 lembar.
9. Urang kedah rengse krim teh. Pikeun tujuan ieu, nyobian ngajalankeun eta dina minyak, ngagolér dina suhu kamar.
10. Dina piring nu iklas cake munggaran. Daubed krim. Sangkan meta kalawan sagala Korzh. Ogé, ulah poho samping jajan promazyvat. buah adonan Sprinkle sésana sanggeus baking sarta motong muih. Ayeuna urang kirimkeun eta sadayana di fridge. Upami Sadérék dessert a magrib, hayu aranjeunna ngaradeg sadayana wengi. Satuluyna anjeun bisa mawa kana méja dicincang cake. Resep ku poto mendemonstrasikan kumaha kudu néangan siap, "Napoleon" kalawan krim. Dileueut teh anjeun!

Resep dicincang cake jeung susu condensed

bahan diperlukeun:

• hiji endog;
• 0,4 kg tipung gandum;
• susu condensed pindang - a tin tiasa;
• 300 gram pek mentega;
• cai biasa - ½ gelas.

parentah lengkep

Hambalan №1. Tempat anu tipung dina méja. Top nempatkeun 200 g tina minyak beku. Kalawan sliced rendang bahan ieu. Mun tos massa leutik, sarupa jeung sa'ir, urang teu sagalana katuhu.

Hambalan №2. Pasir tepung jeung reses minyak. Ditilik endog dinya. Meunang adonan, laun tuang cai saeutik. Urang nyieun hiji bunderan adonan. Panén dina kulkas (diperlukeun dina lis rata). Satengah jam engké deui bakal meunang.

Hambalan №3. Adonan Chilled geus potong buah (shortcakes hareup). Hiji bagian tina mata pelajaran dina méja jeung nyabut sejenna dina kulkas.

Hambalan №4. Urang gulung kaluar potongan adonan kana kueh buleud, nu ieu disimpen dina loyang. Pierce eta ku garpu di sababaraha tempat. Urang ngirim oven preheated (200 ° C). Lamun jajan téh emas coklat, nyabutkeunna.

Hambalan №5. Naon lain jeung ngalakukeun? Beres muih diteundeun kaluar dina méja jeung antosan dugi aranjeunna niiskeun handap lengkep.

Hambalan №6. Krim bakal ngalakukeun. Jang ngalampahkeun ieu dina mangkok tina kaléng susu condensed nyebarkeun. Tambahkeun minyak. Urang ngamen make mixer.

Hambalan №7. Ieu waktu pikeun ngumpulkeun jajan. Unggal jajan téh jaket alus ku krim dumasar kana susu condensed. Nempatkeun aranjeunna dina luhureun unggal lianna. Luhureun jajan tetep unchanged. Barina ogé, perlu pikeun nganteurkeun barang (plat beurat atawa tutup). Naon mangrupakeun hambalan hareup? Jajan dipiceun babarengan jeung beban dina kulkas. Aya dessert kedah nangtung salila sahenteuna 10-12 jam. Urang ukur perlu mieun lisah beungeut krim sésana. Salaku hiasan pikeun jajan walnuts pas, kalapa jeung coklat grated.

dina kacindekan

Ayeuna anjeun terang resep - dicincang jajan "Napoleon". téhnologi dahareun éta mampuh ngawasaan ibu rumah tangga jeung pangalaman naon wae. Simkuring miharep nu bakal ngahargaan jajan pilihan sejen tina test minced - kalawan susu condensed.