Rupa-rupa resep Marinated keur usum

Marinated rupa-rupa - ieu téh cara sejen fun olahan pikeun produk usum tiis. Dina artikel urang urang ngabejaan ka maneh kumaha masak snack aslina tina sayuran béda.

acar rupa-rupa keur usum

Sayuran asak pikeun resep ieu pikeun ménta elastis na Crispy. Cook marinated rupa-rupa pisan basajan:

1. Pikeun ngajadikeun steril kendi, kulub cai dina pot, nempatkeun eta dina plat ngilu, sarta nempatkeun wadah inverted leuwih eta. Sanggeus 25 menit masakan bakal siap dipaké.
2. Pikeun jar tilu liter nyandak sapuluh peppercorns hideung, dua daun salam, tilu cengkéh kembang garing, dua sendok tina uyah, opat sendok gula, satengah cangkir cuka 5%. Sayur Anjeun kudu mawa opat cengkéh bawang bodas, salah bawang (samemehna kudu cleaned na potong opat lembar), satengah wortel alit (dicincang kana keureut), salah sahiji cabé bel badag (motong jadi opat bagian), sliced squash, a keureut zucchini , cucumbers jeung tomat céri.
3. Nempatkeun bahan disiapkeun kana kendi, nutupan kalayan cai nu ngagolak, lajeng nurunkeun mangkuk dina pan cai nu ngagolak pikeun saparapat tina sajam.

Eta tetep ukur keur tighten si Udung na giliran kendi tibalik ka handap. Kana dahareun canned teu ngabitukeun, eta leuwih hade mun mungkus simbut sarta ditempatkeun dina tempat poék pikeun niiskeun.

tomat Pickled rupa-rupa usum

Anjeun kudu secukupnya sayuran canned, diantara nu ogé ngawengku peppers amis tur panas, wortel, bawang sarta bawang bodas. Kumaha carana masak tomat marinated rupa-rupa diri:

1. Omat (saloba babarengan dina jar a) nyeuseuh, pindah, lajeng nyandak hiji kabocoran colok huntu deukeut bobot teh.
2. Mesek jeung rendang cingcin bawang salah jeung salah wortel.
3. Opat cengkéh bawang bodas bébas tina husks sarta ninggalkeun gembleng.
4. Hiji cabé amis potong keureut badag sarta cabé panas bisa nempatkeun dina sakabeh bank atawa ngagunakeun ukur bagian tina eta.
5. Nempatkeun sayur disiapkeun jeung tomat di jar a. Tambahkeun ka lima kacang ieu allspice, tilu daun salam, sababaraha potongan root horseradish, sarta sprigs of Dill na horseradish secukupnya kuncup.
6. Kulub cai jeung tuang eta kana toples ka luhur.
7. Satengah jam engké solokan caina ngaliwatan tabung kana loyang.
8. Tambahkeun cairan 60 gram uyah, 80 gram gula, sarta tungtung 60 ml cuka. Bawa marinade ka kulub a, tuang eta dicampur sayuran, jeung gulung nepi bank.

Hurungkeun wadahna jeung nutupan eta kalawan simbut hiji. A mindahkeun bank dinten ka tempat tiis, dimana eta bakal disimpen.

Sayuran rupa-rupa tanpa sterilization

Upami anjeun hoyong ulah lila sterilization prosés sayuran, mangka anjeun bakal ngarasakeun resep handap. Sarta sangkan asinan rupa-rupa pisan basajan:

1. Ngabersihan jeung reassemble cucumbers seger jeung nempatkeun eta dina kendi sterilized.
2. Prosés jeung Pierce di sababaraha tempat tomat leutik, lajeng nempatkeun eta dina luhureun éta cucumbers.
3. caina nempatkeun dua sendok tina uyah sarta gula marinade jeung mawa ka kulub dina.
4. Tuang cairanana kana kaléng, sarta sanggeus sababaraha menit taliti tuang eta deui.
5. Tambahkeun daun marinade of céri na currant, payung Dill sarta daun salam.
6. Nempatkeun kana unggal jar séndok kacang mustard séndok, bawang bodas dicincang sarta allspice sababaraha kacang.

Tuang sayur marinade ngagolak, tuang kana tiap séndok jar cuka, lajeng tutup lids maranéhanana. Lamun rupa-rupa tiis, dipindahkeun ka tempat tiis.

panas rupa-rupa

Upami anjeun hoyong pikeun ngawétkeun mémori usum panas panungtungan, teras masak kalawan sayuran seger sarta snack basajan acan aslina. Resep motong marinated pisan basajan:

1. Candak sababaraha kendi bersih liter, ditunda handap tiap daun salam, dua cengkéh garing kembang, dua kacang tina cabe hideung, daun currant na dua cengkéh bawang bodas, piring sliced.
2. Salajengna, iklas kaluar lapisan sayur. Kahiji, tomat, sliced lajeng diced cingcin bawang sarta cucumbers.
3. Eusian kendi marinade (per liter uyah, dua sendok tina minyak sayur jeung dua spoonfuls gula) ngagolak.
4. Panutup ku lids piring beresih jeung ngajadikeun steril eta saparapat hiji tina sajam.
5. Tuang kana unggal jar, salah sendok cuka, lajeng gulung nepi.

Hurungkeun kaléng pikeun niiskeun jeung nutupan aranjeunna kalawan pakean haneut.

Rupa-rupa jeung kembang engkol

Ngeunah na aslina snack bakal dipapag ku kabagjaan pikeun sagala tabel libur. eta oge bakal pelengkap éndah jeung daging atawa jangjangan. acar jadi rupa-rupa keur usum:

1. Nyeuseuh jeung ngubaran jeung lima tomat leutik sarta tilu cucumbers. Ngaleupas kana florets 180 gram kembang engkol, tilu bulbs leutik sarta tilu cengkéh bawang bodas, beresih tina husk nu. Hiji cabé amis, potong dalapan buah, sarta salah sahiji wortel dimurnikeun potong keureut. Catet yén kami geus nunjuk kaluar jumlah katuhu sayur per jar liter.
2. Di handap wadahna kaca iklas bodas cengkéh, bawang sarta daun salam.
3. Keur marinade dina hiji liter cai, sambungkeun hiji séndok téh gula jeung dua sendok tina uyah. Nalika cairanana mimiti kulub, nempatkeun dina pan disiapkeun sayuran jeung masak duanana babarengan pikeun tilu menit. Di ahir, tambah tilu sendok cuka, aduk, lajeng mindahkeun sadaya kana kendi disiapkeun.
4. Nutupan kalayan lids sarta ngajadikeun steril canned aranjeunna sapuluh menit dina cai nu ngagolak.

Marinated rupa-rupa nutup si Udung, sarta lamun tepi anu tiis, mindahkeun aranjeunna ka tempat tiis.

Rupa-rupa jeung térong

kosong mahiwal ieu bisa dipaké pikeun Nyiapkeun salads tiis, keur sapopoé jeung méja festive. Baca resep meats marinated jeung masak eta kalawan kami:

1. Nyiapkeun, nyeuseuh, mindahkeun sapuluh kilogram eggplants seger jeung motong aranjeunna stalk.
2. Tempat anu sayuran dina cai nu ngagolak jeung masak pikeun ngeunaan dalapan menit. Lajeng, solokan sarta ngidinan pikeun niiskeun.
3. Nyeuseuh jeung ngolah hiji kilogram tomat badag.
4. Mesek dalapan wortel jeung masak aranjeunna keur sapuluh menit.
5. Dalapan peppers bel, motong kana lada ngaduruk jeung cabut siki.
6. Dipiceun mesek ti dua kapala bawang bodas.
7. Mesek terong tiis sarta nempatkeun eta (ngadeg) dina kendi sterilized. Antara aranjeunna knead nu disiapkeun sayuran, allspice jeung cabé hideung, sarta Dill (teu bisa).
8. Marinade per liter cai nyandak dua sendok tina uyah. Tuang ngagolakkeun sayuran brine pindang nutupan lids maranéhanana sarta ngajadikeun steril 20 menit.
9. Tambahkeun ka unggal cuka jar (tilu liter - 200 ml), gulung nepi jeung nutupan jaket.

motong siap-marinated bisa dipaké pikeun salads di usum tiis. Jang ngalampahkeun ieu, nyabut sayuran, rendang éta, ditambahkeun seger bawang, bawang bodas, greens jeung tuang minyak.

rupa-rupa salads

Billets keur resep ieu anjeun bisa nyieun dina jumlah badag malah dina enas ka taun ka delight leuwih dipikacinta ku nikmat salads. Jeung anjeun bisa masak potongan poé saméméh lebaran, lajeng buka waktos katuhu na make eta pikeun tujuan séjén. Marinated rupa-rupa usum pisan gampang pikeun ngalakukeun:

1. Lima cucumbers, hiji cabé, salah kembang engkol leutik, tilu wortel badag, stemmed seledri, bawang mun rasa potong batu leutik.
2. Dina panci, nyiapkeun marinade nu. Ka ieu nyampur hiji séndok uyah jeung opat spoons gula di cai 750 ml. Cuka kudu dilaksanakeun saloba cairan, nyaéta 750 ml. Najan kitu, anjeun bisa ngarobah jumlah luyu jeung rasa maranéhanana.
3. Nalika marinade dimimitian kana kulub, nempatkeun dina wortel jeung seledri Na. Sanggeus sababaraha waktu, neuleumkeun pot bawang sarta sababaraha menit cucumbers, engkol jeung peppers.
4. A menit engké marinade, nyabut tina kompor, nyebarkeun kaluar kabeh kendi jeung caps screw, tighten jeung nutupan kalayan simbut hiji.

Marinated rupa-rupa giliran pisan haseum, jadi sayuran kudu finely dicincang. Tambahkeun ka salads, masakan béas jeung pasta dina jumlah leutik.

kacindekan

Rupa-rupa marinated dina mangsa - éta ditambah sampurna diet sapopoé Anjeun. Anjeun tiasa mawa ka sayur tabel sakumaha hidangan siap atanapi nganggo aranjeunna keur persiapan masakan anyar.