Seabuckthorn, jeung gula: resep vitamin olahan keur usum tanpa masak

Laut buckthorn, mashed jeung gula - salah sahiji olahan pang gunana, nu bisa Anjeun pigawé dina gugur telat. Ieu ulubiung ripen berries konéng caang anu beunghar flavonoid, antioksidan, vitamin sarta sagala rupa mineral, minyak atsiri jeung zat sejenna anu mantuan ngajaga kaséhatan sarta kekebalan. Buckthorn, digosok jeung gula - sugan cara paling luyu nyiapkeun Berry, sabab éta basajan - anjeun teu butuh eta, sanajan masak. Tetep workpiece nu oge teu hese - bank ulah malah teu kedah gulung, cukup keur nutup tutup palastik atawa parchment sarta nempatkeun dina tempat tiis, kurangna processing termal preserves jumlah maksimum vitamin.

Laut buckthorn, mashed jeung gula: mangpaat jam resep tanpa masak

Masak di toko, anjeun ukur perlu milih hiji asak tapi henteu lemes berries, gently nyeuseuh jeung tegalan aranjeunna dina anduk. Gula kedah nyandak dina proporsi hiji hiji. Ngan tuang buckthorn keusik, aduk, lajeng nyebarkeun kaluar dina kendi pre-sterilized. Tutup tutup mah teu perlu - perlu ditunda luhureun anduk jeung ninggalkeun kana nangtung peti kaeusi per poé. Antukna, éta bakal settle Berry, sarta anjeun bakal kudu ngalaporkeun ka seger ampir kana beuheung, sarta inci luhur gula digolongkeun saré. Lajeng Anjeun boh bisa nutup toples jeung cabut parchment pikeun safekeeping.

Laut buckthorn, mashed jeung gula: resep jam

Naon béda ti jams jam na preserves? Dina jawaban eta basajan: dina kasus munggaran, berries atawa bubuahan sadayana atawa halves, sarta kadua - anu ditumbuk maké coét daging atawa Blénder. Nyieun jam tanpa masak anjeun bakal kedah:

• kg buckthorn laut seger;
• 1-1.5 kilogram gula (dipandu ku rasa).

Berry reassemble, nyeuseuh jeung pat garing. Tuang kana mangkok, nambah gula na mash ogé kalawan pestle kai. Tangtu, anjeun tiasa nganggo Blénder atanapi daging coét, anu prosés dina hal ieu bakal saeutik gancang. Saatos mash geus siap, nyebarkeun kana kendi sterilized, zakuporte jeung toko di tiis.

buckthorn laut, mashed jeung gula: resep, diadu jeung peeled

Mun anjeun resep "murni" jam nu aya najis sejen, lajeng nganggo kawas resep ieu: 1 kg buckthorn laut disiapkeun, anjeun bakal kedah satengah kilogram gula. Ngumbah berries na reassemble, lajeng dip aranjeunna dina cai nu ngagolak keur sababaraha menit. Maranéhanana kudu lemes pisan. Sanggeus ngusap massa ngaliwatan tabung gaduh squeeze bolong leutik ngaliwatan sababaraha lapisan cheesecloth. Anjeun kudu boga jus pisan kandel, nu teu ngadu jeung kulit. Ayeuna, gaul eta jeung gula dugi disolusi lengkep kiwari dimungkinkeun, gulung nepi na nyimpen di bank, kawas sagala sapotong lianna. Ieu laut-buckthorn, mashed jeung gula, nu teu hartosna resep masak, ngidinan Anjeun pikeun nyadiakeun vitamin alam diperlukeun sakabeh kulawarga. Saban poé, éncér hiji séndok tina suplai usum dina liter cai sarta inuman jeung pelesir. rasa éta bisa nambahkeun madu, jus jeruk seger, atawa malah rempah - cengkéh jeung kayu manis. Kituna Anjeun ngarojong sistim imun tanpa pamakéan multivitamins sintétik jeung ubar lianna.