Trout - a bisnis nguntungkeun?

Dékade panungtungan geus katempo minat tumuwuh di perikanan. A loba usaha leutik hasil aktipitas budidaya rupa spésiés lauk di balong diséwakeun. Diantara spésiésna berharga tina salmon nu bisa jawa artifisial, di kalangan ngadeg trout munggaran. Lauk ieu, nu boga daging dietary ku rasa hipu, ogé dianggap hiji produk ramah lingkungan nu aya dina paménta hébat diantara pembeli. Kituna trout ieu jadi bisnis leuwih umum sarta pohara nguntungkeun.

Klasifikasi trout hese pikeun sababaraha alesan jeung conventionally eta kabagi jadi dua jenis: coklat na katumbiri. Peternakan lauk téh lolobana dilaksanakeun beternak of katumbiri trout, nu mungkin mah ukur aya di lagu jalan tiis, tapi di cai haneut. Pikeun tumuwuhna spésiés ieu teu merlukeun wewengkon badag taneuh. Hijina kaayaan keur peluncuran suksés sarta pertumbuhan - beresih jeung ngeusi cai oksigén, jeung kajelasan jeung kacaangan kacukupan.

Trout boga fitur has na: ka inkubasi endog sarta juveniles tumuwuhna ukur lumangsung dina cai hawa konstan. Kisaran suhu optimum nyaéta 15 ka 18 derajat. Dina hal ieu, ku ayana kadaharan alami, trout tumuwuh terus: fingerlings nepi ka 30 gram beurat, yearling individu gaduh 100-120 gram, jeung dua olds sataun bisa beuratna leuwih ti 200 gram.

Ku kasuburan anu cukup hade bikang (ti 800 nepi ka 3000 endog) trout mungkin ukur ku cara maké fértilisasi kapaksa tina endog, saperti dina balong jieunan trout teu masjid a. Prosés inseminasi nyaeta kieu: dina bikang dewasa séksual dina wadah badag decanted caviar. Lajeng datang giliran tina "diperah" tina produser jalu. Anu dihasilkeun prosés milt roe geus tuntas dicampurkeun jeung metoda garing atawa semi-garing. Mun endog dicampurkeun jeung spérma geus diluted dina cai, ieu metoda semi-garing tina fértilisasi. Dina prosés garing produk inseminasi anu munggaran dicampurkeun, sarta ngan lajeng massa ieu ditambahkeun kana cai, lajeng subjected mun agitation.

Artifisial dibuahan endog dikirim ka hatchery nu. Di sagigireun anak sapi diteundeun aya na diarsir jentik. Nalika larva tumuwuh nepi ka ngagoreng, aranjeunna, kawas produsén salila spawning, nu transplanted. Ogé kungsi dilaporkeun ku trout komoditi. Hiji métode salajengna ngembang gumantung téhnik dipilih: di tanghi atanapi cages.

Kalawan hasil pangalusna kahontal ku metoda kahiji, saprak budidaya intensif perwujudan ieu (ngahasilkeun leuwih ti 75 kg per 1 méter kubik). Sanajan kitu, eta pisan kuli-intensif. Robah cai pikeun prosés dibikeun anu dipigawé unggal 10-15 menit, sarta laju aliran nyaeta ngeunaan 50 liter per menit, per 1 sarébu trout sirah. Dénsitas nu penanaman komoditi trout nyaeta ngeunaan 300-350 salinan per méter kubik, sarta ngagoreng 1 gram - ti 2000 nepi ka 5000 individu per méter cubed.

Metodeu kadua, trout di cages gampang. Individu disimpen dina nilon atawa bolong logam nu aranjeunna tumuwuh. Ku alatan éta, diidinan dénsitas komoditi trout teu kudu ngaleuwihan 250 salinan per méter kubik cai. Dua kali usum di cages nyortir tina ngora.

Metoda ieu merlukeun perhatian husus ka observance tina norma Saniter cai, salaku résiko tina pupusna stock lauk salaku hasil tina polusi na ngaronjat.

Subject ka sadaya téhnologis na Saniter standar trout anu dibayar bisnis ogé balik. produktivitas na (. Per 1 méter kubik) nalika dipelak di balong ngagoreng vivo ngahontal 25-35, dina cages - 30-35, sarta 50-75 di pools kilogram.