Variétas hade cucumbers pikeun pickling na Pangaléngan: jenis, pedaran, ciri

Asin tur cucumbers pickled datangna kana diet urang. sayur Ieu tradisional dipelak dina plot maranéhanana pekebun jeung tukang kebon amatir, saha, tangtu, nyoba ngahemat panen. Kanyataan yén salting nya cara nu pangmerenahna tur dipercaya pikeun ngawétkeun sayuran, dipikanyaho loba. Tapi hanjakalna, teu unggal nurun cucumbers keur éta. Kusabab karya nu teu crumbled, Anjeun kedah ngartos, naon aya variétas hade cucumbers pikeun pickling na Pangaléngan.

Naon anu variétas of cucumbers?

Sadaya variétas aya sayur ieu bisa dibagi jadi 3 golongan:

• Salad bonténg anu nganggo seger pangalusna atawa nyiapkeun eta salads;
• uyah-palapis variétas of cucumbers pikeun pickling sarta pelestarian tiis dina mangsa;
• gherkins - cucumbers anu universal, anu cocog pikeun persiapan salads seger, jeung salting usum tiris jeung pickling.

Kumaha carana milih variétas hade cucumbers pikeun pickling na Pangaléngan?

Nangtukeun mana cucumbers mangrupakeun uyah-palapis tiasa dina grounds handap. Aranjeunna kasar, ku hideung leutik kalawan spines seukeut, nu, nalika pinuh asak bisa gampang dileungitkeun. Dina hambalan misalna kirang siki jeung bubur denser sorangan tanpa rongga internal, pisan Crispy. Panjang cucumbers uyah-palapis -. Teu leuwih ti 15 cm kulit buah anu poék héjo, padet, sanggeus salting teu leungit warna geulis euyeub sarta cucumbers ngeureunkeun sorangan elastis na Crispy. variétas anyar tina bonténg tujuan universal uyah-palapis, rélatif anyar diasupkeun kana pamakéan ogé sampurna asin. Sayur pangleutikna - gherkins. panjang maranéhanana -. Ngeunaan 3-4 cm Mun Zelentsy boga paku bodas sarta kulit kandel, aranjeunna henteu cocog pikeun pickling.

Milih hiji variétas hade cucumbers pikeun pickling na Pangaléngan, anjeun perlu teu ukur kasampak di gambar, tapi ogé maca bungkusan nu. Ieu ngandung loba informasi mangpaat, sarta nangtukeun tujuan tina variétas bonténg.

Éta ogé patut inget sarta rasa. Ku kituna, contona, variétas rumah kaca langkung produktif, jeung bungbuahan dipelak dina widang kabuka, aromatik sarta ngeunah. Kusabab pas télépon dibeuli cucumbers pikeun pickling bagian ieu, pastikeun tangtukeun.

Uyah-palapis variétas of cucumbers

Paling produktivitas hiji bonténg pikeun pickling dianggap Nijinsky na Muromsky variétas. Zelentsy maranéhna tumuwuh sedeng di ukuranana jeung boga kulit ipis sarta sahingga padet, daging elastis. Ieu idéal pikeun Pangaléngan.

bonténg Nezhinskii

Loba tukang kebon, rupa ieu leuwih dipikawanoh kalayan ngaran tina Little Rusia. Eta ngagaduhan nami hatur nuhun na ka kota cucumbers Nezhin. Pikeun waktu kelas lila kuring di Puncak Kinérja sarta dipelak ampir ka unggal madhab. Dinten, manéhna ogé teu leungit popularitasnya.

cucumbers Nezhinskii boga rasa alus teuing, penampilan jeung transportability dagang alus teuing.

pedaran macem

Bonténg Nijinsky - rupa ngahasilkeun pisan umum na tinggi. vines panjangna bonténg bisa ngahontal leuwih ti 2 méter. Ieu pcheloopyljaemogo kelas. Vintage kabentuk ngaliwatan 48-68 poé sanggeus sowing. cucumbers dikumpulkeun anu dirancang pikeun duanana konsumsi seger jeung Pangaléngan.

Rasa jeung produk kualitas bonténg kacida luhurna, pikeun nu kelas ngaapresiasi ku growers. Cai mibanda daya tahan kasakit alus tur kasabaran ka halodo.

Ketik Beam ovarium. Zelentsy geus elongated bentukna ovoid kalayan permukaan krupnobugorchatoy. panjang maranéhanana bisa ngahontal nepi ka 12 cm, beurat rata -. bubur zelentsov 95 g pisan Crispy, juicy na flavorful.

Fruiting loba pisan tur panjang-langgeng. Sugan budidaya dina taneuh kabuka sarta cipta. multi Tujuan pamotongan.

Ku dinasti Nezhinskaya kaasup variétas handap tina cucumbers uyah-palapis:

• tahap;
• Nosovskiĭ;
• Nezhinka;
• Era.

kualitas uyah-palapis disebut dina tingkat tinggi, Zelentsy gaduh ciri rasa punjul.

variétas bonténg Muromsky

Bonténg Murom - hiji rupa Rusia heubeul anu pohara populér kiwari. Ieu nujul kana kematangan, pcheloopyljaemogo, snap tiis sustainable ka pikiran. Zelentsy, lezat, seungit. Fruiting lumangsung dina 32-42 poé. Murom cucumbers ngahasilkeun pamotongan alus dugi satengah kadua Agustus.

Slabopletistoe tutuwuhan, jeung pondok, whips niatna berdaun. Zelentsy leutik, ovoid atawa oval, héjo lampu, tubercles leutik, kalawan strips lampu jelas. Panjang bonténg - 6-8 cm, beurat rata - 50-70, tujuan uyah-palapis Kelas, tapi ogé bisa meakeun bungbuahan jeung seger.

hibrida klasik pikeun Pangaléngan jeung pickling

Ka variétas Palasik best of cucumbers pikeun pickling téh:

• Altai;
• Vyaznikovsky;
• Megah F;
• Voronezh;
• Basisir.

variétas ieu idéal pikeun pickling. Sajaba ti éta, méré siki unggulan pikeun penanaman saterusna.

Najan loba ciri positif uyah-palapis variétas bonténg didaptarkeun gaduh sababaraha kalemahan:

• Zelentsy gancang balikkeun konéng, supaya panen kedah poean;
• unevenness na maturation instability;
• lalawanan low panyakit;
• dibandingkeun jeung hibrida teu masihan misalna hiji panén badag.

cucumbers kelas Altai

Cucumbers anu ogé dipikawanoh jeung kebon kusabab resilience maranéhna pikeun perubahan iklim tur undemanding di jaga. Altay mangrupa rupa pcheloopyljaemogo mimiti-maturing nu matures di ngeunaan 35-38 poé. Budidaya dilumangsungkeun dina kaca na dina taneuh muka.

Bushes yén kelas srednepletistye, lash panjangna - 1.2 méter. Buah boga ukuran mean (ngeunaan 9-10 cm), anu beurat rata-rata 85-90 g, bentuk has pikeun cucumbers - oval-cylindrical. Warna Zelentsov héjo caang, rasa anu hébat, tanpa kapaitan. kulit nu katutupan ku tubercles, anu tips anu bodas. Bonténg Altai sampurna dibuktikeun sorangan dina pickling na preserving, sakumaha buah bisa gulung dina bank leutik.

macem relatif tahan ka loba well-dipikawanoh kasakit bonténg. Ngahasilkeun rata nyaéta 5-6 kg per méter pasagi.

cucumbers kelas Voronezh

Bonténg Voronezh nyaeta sedeng, variétas ngahasilkeun, alus teuing pikeun Pangaléngan jeung pickling. Cai mibanda rasa alus teuing, beurat buah 100-120, periode ti pengecambahan ka fruiting - ngeunaan 50-55 poé.

variétas modérn cucumbers uyah-palapis

Dinten pasar nawarkeun rupa-rupa rupa-rupa siki, nu naha malah kebon ngalaman bisa ngalaman bingung. For jelema jelema keur saha budidaya cucumbers mangrupakeun novelty, rupa-rupa siki uyah-palapis - sagala kaayaan diidinan. Sababaraha pekebun sieun ngagunakeun variétas hibrid, tapi hawa. Paling variétas modérn cucumbers ieu endowed kalawan rasa tinggi, résistansi alus panyakit tur unpretentious kana taneuh sarta kaayaan cuaca.

variétas alus modérn cucumbers pikeun pickling na Pangaléngan:

• Paris gherkin;
• F1 favorit Mama urang;
• Roma F1;
• Kawani F1;
• Laras F1 uyah-palapis;
• F1 Lilliputian;
• barudak riang;
• Nightingale F1;
• swag;
• Uyah-palapis F1.

Sakabéh ieu variétas beda tina unpretentiousness kondisi tumuwuh sarta endowed kalawan rasa jeung uyah-palapis qualities alus teuing. pencinta Gherkin bakal thrilled kalawan variétas kayaning Paris gherkin na Lilliput. ongkos uyah-palapis disebut salawasna nepi ka tanda, sarta ngahasilkeun teh pisan pikaresepeun heran, sarta panolakan pikeun ngidinan gudang di jero taneuh dieusi.