Yuyu batang Vici: wangunan, caloric, produsén

Kahiji datang nepi jeung umang teken Jepang. Ieu lumangsung dina 1973. produk disebut Kanikama sarta mangrupakeun runtah dikomprés of perikanan. Dina Rusia, produk misalna geus mucunghul engké. Ayeuna, produk ieu sadia dina ngaran merk béda. Tapi nu meuli massa anu paling dalit yuyu batang Vici. Boga gagasan ngeunaan produk ieu, anjeun kudu ngalenyepan éta saloba mungkin.

prosés manufaktur

produk nu sarua jeung umang kontemporer teken, dihasilkeun dina Uni Soviét dina Murmansk, balik di eighties. Lajeng GOST eta mangrupakeun isina dikomprés dijieunna tina lauk jeung feed udang ditambah aromatik sarta rasa aditif, sarta sagala rupa dyes. Kiwari, yuyu populér batang Vici ngahasilkeun ampir téknologi sarua.

Sakabéh prosés diwangun ku sababaraha hambalan:

1. Kahiji, dina sagara basins tina Pasifik sarta Atlantik sagara nu dipanén lauk kayaning hake, whiting biru jeung pollack.
2. stok ieu lajeng subjected ka pengobatan sarta cuci husus. hasilna mangrupakeun minced "Surimi". Ngaran mahiwal tina produk semi-rengse dicokot tina piring Jepang kawentar, nu geus disiapkeun ku katirisan sarta saterusna grinding udang daging atawa lauk bodas.
3. Massa jelly hasilna mangrupa munggaran beku lajeng ngadamel sagala aditif perlu jeung ku Pergaulan kabeh dirobah jadi campuran homogen.
4. Dina pamasangan husus eta digulung kana embung jeung steamed.
5. bahan lambar nu leuwih tiis ieu tatu kana roll a lajeng potong blanks individual, sanggeus wrapping eta dina pilem a.
6. Teken kaeusi kana bungkusan plastik.
7. Sistem vakum anu ngungsi lajeng disegel.
8. Saterusna, produk nu aya pasteurized.
9. Hareup, dina produk rengse kanggo katirisan (dikurangan 18 derajat).

Sarta sanggeus yuyu yén batang Vici anjog di toko ritel, lajeng - dina tabel ka konsumen.

aplikasi praktis

Unggal dahareun boga aréa sorangan miboga aplikasi. Ieu alatan fitur na, sipat sarta ciri rasa. mindeng yuyu teken Vici dipaké pikeun masak gulungan éndah, lampu na seungit sandwiches na salads sakabeh rupa. Sajaba ti éta, potongan minced dipencet hipu kadang dipanggang dina adonan. Tétéla éta produk aslina kayaning a sandwich panas. Sanajan eta teuing tiis rada ngeunah. Dina sababaraha kasus, yuyu teken anu dipaké minangka dasar pikeun isina teh. Aranjeunna mungkus sakabéh sorts fillings. produk ieu idéal pikeun pihak sakumaha jajan. Sakapeung, sabalikna, éta batang dina campuran kompléks dibungkus, contona, pita. awewe nu boga imah ngalaman bisa masak kaluar tina yuyu biasa batang meatballs éndah ku Pergaulan campuran kueh ditumbuk jeung kéju grated na semolina. produk ieu pohara populér kalayan barudak. Sumuhun, na naon sawawa mibanda pelesir satuju indulge dina sapasang cutlets seungit salaku sarapan lampu. Sababaraha pengrajin malah nyiapkeun aranjeunna soups tiis. Eta sadayana gumantung kana kahayang, kaahlian jeung imajinasi.

crabmeat

Dina rak toko di bungkusan akrab kadang anjeun tiasa manggihan hiji produk disebut "Daging yuyu". Naon eta na kumaha eta béda ti biasa pikeun sakabéh teken? Loba yakin yén antara produk ieu euweuh bédana.

Ieu pamadegan yén daging yuyu - éta potongan nu tetep dina produksi sanggeus motong nu ngerek twisted kana rod. Kanyataanna, produk misalna hiji bisa dianggap produk runtah. Tapi pabrik teu satuju. Dumasar kana éta hal, campuran pikeun ngahasilkeun daging sapertos ngandung kaldu a. Hasilna, produk ahir nyaéta leuwih lemes sarta juicy. Kanyataanna, saméméh ieu kitu. Potongan daging di bungkusan vakum geus salawasna seemed secukupnya a alus jeung seungit ti teken dryish. Ayeuna kualitas duanana produk ampir sarua. Sahenteuna view kitu geus ngembangkeun diantara pamakéna. Kituna, pikeun salads na masakan lianna dimana rék grind komponén, nyaéta meuli daging, sabab nya di toko, sajaba sagalana keur dijual kalawan harga nu leuwih handap.

pabrik

Anu ngahasilkeun yuyu kawentar batang Vici? Produsén sarta boga nu geus jadi well-dipikawanoh brand - Lituania parusahaan "Viciunai". Ieu diwangun taun 1991, pas sanggeus labuhna Soviét. Kantor pusatna di kota Kaunas, sarta fasilitas produksi utama keur lokasina di urut tilu républik-républik Soviétna: Lituania (terjun), Éstonia (Tallinn) jeung Kaliningrad (Sovetsk). Paling produksi parusahaan anu diékspor.

Leuwih taun, pausahaan jalan raket kalawan leuwih ti 36 nagara sakuliah dunya. kantor na ayeuna téh lokasina di Éstonia, Rusia, Latvia, Kazakhstan, Ukraina, Polandia, Céko sarta Bélgia. Da eta populér yuyu teken, di handapeun ngaran merk Vici dihasilkeun loba produk lianna: Lauk beku sarta smoked, kitu ogé rupa-rupa artikel tina "Daging yuyu" (cakar, sosis). Leuwih 25 taun gawé fruitful Vici brand geus jadi patokan undisputed dina kualitas na rasa exquisite, sarta parusahaan diwanoh salaku produser pangbadagna surimi, cookery lauk jeung rupa-rupa kadaharan ti laut di dunya.

Komposisi produk

Rébuan jalma unggal poe aya di toko éta aslina kadaharan ti laut beureum jeung bodas. Kalobaannana, tangtosna, nyaho yén teu aya keuyeup. Tapi kahayang ieu ngagunakeun eta dina dahareun henteu leungit. Sanajan kitu, loba kénéh wondering tina naon ngajadikeun yuyu batang Vici. Komposisi produk komposit ieu rada rupa-rupa.

Di sagigireun surimi (lauk minced), eta kaasup: cai, minyak, uyah, pati, bodas endog, kitu ogé suplemén dietary:

• colorants (E120, 160c, 131);
• rasa "yuyu", identik jeung alam;
• thickener (E407);
• ambu jeung rasa enhancers (E621, 627, 631).

Hiji set euyeub komponén kimiawi sakali deui confirms persepsi di urang ekspresi populér nu salila produksi sumpit henteu menyakiti boh salah yuyu. Sumuhun, jeung lauk di produk ieu sorangan pasti. Kawas dipikanyaho, surimi dijieun tina runtah, jadi ngobrol ngeunaan sababaraha jenis rasa atawa pamakéan henteu malah patut eta. Tapi teu eureun pembeli anu daék jadi produk popular, fokus solely on ngaranna.

aditif alam

Di antara rentang produk euyeub sahiji parusahaan dipikawanoh aya instansi anu patut Mayar perhatian leuwih. Ieu novelty sahiji mérek Vici - yuyu teken kalawan daging yuyu alam.

Aya sih henteu tipuan. The komposisi produk sabenerna ngandung sababaraha jumlah daging yuyu. Najan kitu, urang teu bisa nyebutkeun yen ieu pisan reflected dina rasa kuat na. Sanajan aya kénéh lampu, tapi ambu rada pikaresepeun tina udang. Tapi harga barang sapertos anu 2-3 kali leuwih luhur ti normal. Tapi, ayana aditif misalna hiji ngabalukarkeun loba jalma eureun pilihan anjeun dina produk ieu. Tangtu, kusabab meuli naon subconsciously aspires kana hal alam. Tur henteu masalah sabaraha tina bahan mulia ieu ngandung therein. Dina raraga ngaronjatkeun paménta pikeun maker barang ngajadikeun bungkusan pakait Prasasti, nu sacara alami metot perhatian meuli. Émbaran jalan sakumaha iklan tambahan sarta pamustunganana ngabalukarkeun hasil nu dipikahoyong.

Harita customer

Kiwari, sigana mah, teu aya jalma sapertos anu bakal geus pernah diusahakeun yuyu nu teken Vici. Komentar tentang produk ieu acan ambigu. Lolobana pembeli mastikeun kualitas alus tur ciri rasa alus produk.

Ilaharna rod sapertos nu tékstur juicy elastis tur pikaresepeun bau hipu. Tapi sakapeung aya bungkusan nu dina produk anu sumebar ampir di leungeun kurangna Uap. Sajaba ti éta, dina taun panganyarna, sering keluhan karacunan sanggeus dahar hidangan, nu kaasup teken ku Vici. Ieu dipingpin wawakil Roskontrolya kasampak leuwih raket dina produk pausahaan reputable. Hasilna nya nguciwakeun. Kanggo sababaraha indikator (teuing jumlah low protéin sarta ayana aditif kimiawi undeclared di wangunanna), sababaraha ngaran produk geus diasupkeun dina "daptar hideung" jeung dilarang pikeun diobral di Rusia.

Nilai énergi produk

Numutkeun ahli gizi, teu perlu nyarita ngeunaan widang naon waé benefit tangtu yuyu teken. Najan kitu, pikeun pabrik produk ieu migunakeun lauk atah.

Tapi pabrik teu nangtukeun yén pabrik do fillet moal surimi tina nyekel lauk seger, sakumaha kudu ideally. Sakumaha aturan, dipaké kadaharan beku atawa runtah umum. Éta téh taliti dikumbah ngaleupaskeun film hideung, tulang jeung zat lianna. hasilna mangrupakeun sapi lampu-warna fléksibel ku pangabisa gelling tinggi. Produk ahir ieu dicandak sanggeus nambahkeun thereto bahan séjén tina nyusun éta.

Naon bisi ieu yuyu kalori batang Vici? Gumantung kana produk husus, meureun nya 69-139,7 kcal. Sacara prinsip, éta rada bit. Teken kalawan ngurangan kalori paling cocog pikeun pamakéan sapopoé, sabab perséntase surimi luhur. Sasuai, dina produk misalna kirang ngabahayakeun "kimia." Yén instansi ieu jeung kudu pikaresep.