10 masakan nikmat Hayam

Sugan, di dunya taya lalaki anu henteu bakal ngahakan sahenteuna sakali dina hirupna maranéhna sababaraha piring hayam. daging hayam lean gampang dicerna, ku kituna disarankeun pikeun jalma sakabeh umur. daging hayam boga nisbah alus protéin sarta lemak, sarta dina asam amino nu tangtu, nu awak urang sorangan teu bisa nyieun. Hayam ngajadikeun eta teu mungkin masak loba masakan nikmat béda. Pangalaman jeung sababaraha embodiments persiapan nu.

1. Hayam jeung kacang

bahan:

- Daging 420g hayam;

- 55 g kacang Anggang dimurnikeun;

- 3,5 liter minyak;

- chilli lada pait;

- endog;

- 75 g unggal anggur garing (bodas);

- 1st. l. kecap klasik;

- 25 g aci béntang;

- a uyah saeutik jeung gula.

Kahiji maneh kudu motong daging kana batu leutik. Campur jeung bahan: uyah, pati, endog. Tuang minyak kana loyang, iklas kaluar daging. roasting salajengna. Tambahkeun peppers cabe, kacang taneuh, anggur, kecap Palasik, gula sakedik. Bahan anu dicampur jeung masak jeung tutup buka dugi daging asak.

2. The suku hayam jeung kentang

bahan:

- suku 500g;

- 250 g bawang;

- 450g kentang anyar;

- satengah kilo tomat acuk;

- dua cengkéh bawang bodas ngora;

- 110 g kaldu hayam;

- a ciwit tina cabe hideung, uyah, Rosemary, thyme, marjoram (leutik), minyak.

Daging cabé, rub jeung bawang bodas jeung usum kalawan uyah. Nempatkeun dina oven salila 11 menit. Melenkimi motong potongan kentang, bawang jeung ngagoreng jeung daging dina frying menit pan 5. Tuang kaldu hayam, tomat sumebar, sagala rempah - jeung masak dina oven salila sejen 13 menit. Sayuran jeung daging kedah lemes.

Sayur 3. Sup Hayam

bahan:

- a pound hayam;

- 100 g wortel;

- 50 gram cilantro;

- satengah seledri apal leutik;

- 70 g mentega dilebur;

- a tipung saeutik;

- pala;

Kahiji maneh kudu motong na tumis wortel jeung seledri. Topped up sagala caina. Uyah jeung cabé, tambahkeun hayam. Urang terus masak dugi aranjeunna meunang hayam lemes. Dilebur mentega jeung tipung anu dipaké pikeun nyiapkeun sup keusikan. Eta kudu ditambahkeun kana pala na coriander. Sanggeus éta ngawula sup kana tabél.

4. drumsticks Hayam kalawan mustard

bahan:

- 4 suku badag;

- 1 sirah bawang sedeng;

- a uyah saeutik jeung cabé, mustard kamar makan, minyak pikeun frying.

Suku nyeuseuh, promaknut ku anduk kertas, asin, lada, mustard rub kantin. Roaster nu haneut nepi na tumis bawang dugi transparan, lajeng iklas kaluar daging sarta nempatkeun dina oven. Urang tumis sagalana dugi lembut, ngeunaan 15 menit.

5. The hayam Salad (fillet)

bahan:

- 500 g bubur ayam hayam;

- 1 apu;

- leeks;

- jeruk jeung apal;

- kacang walnuts (100 g);

- minyak zaitun (100 g);

- 30 g cuka;

- cabé, uyah, gula (1 h séndok.).

Cook jeung daging motong. Perlu tuntas ngumbah Salad jeung antosan kana gelas cai. Mangka greens potong stripes sempit. Ka dinya kudu ditambahkeun Gurame jeung bawang, sliced cingcin. Aya ogé jeruk jeung apal. Candak minyak zaitun, asin, lada, cuka, gula, kacang - sangkan keusikan jeung tuang eta dina daging jeung sayuran.

6. Hayam Risotto

bahan:

- 300 g béas;

- 70 g hiji minyak;

- bawang;

- 200 g daging tanpa tulang;

- 200 g wortel pickled;

- 200 g tina kacang héjo pickled;

- 150 g kéju teuas;

- 2 sendok kaldu, uyah jeung cabé kana rasa anjeun.

Motong bawang, tumis eta di mentega, tambahkeun sliced daging jeung neruskeun tumis. Gbr dipindahkeun tuang kaldu jeung masak dugi lembut. Lajeng nambahkeun wortel jeung kacang sarta saeutik nempatkeun kaluar. Lamun sagalana geus siap - uyah, lada sarta Sprinkle kalayan kéju grated.

7. Salad daging ganti baju hayam kalawan yogurt

bahan:

- 180 g fillet;

- 100 g salad;

- 250 g tomat pink;

- 150 g wortel;

- 75 g suung pickled;

- Basil, atawa greens wae;

- uyah iodized;

- 125 g yogurt;

- 75 g minyak zaitun;

- lemon.

Gurame potong strips ipis, kulub. Omat, wortel, suung potong keureut, sadaya nambahkeun nepi ka piring. Pikeun keusikan di perlu gaul greens kalawan yogurt, jeruk nipis, minyak. Salajengna, asin, lada jeung tuang Salad urang.

8. Hayam jeung jeruk jeung apel

bahan:

- 1.200 kg hayam-gajih low;

- 200 g tina jeruk asak;

- 300 g apel, asam kelas hadé;

- 30 g almond Anggang;

- 30 g kismis diadu;

- 120 g cognac;

- uyah.

tulang taleng kuring, uyah sarta sumebarna dina loyang, dimana ngagoreng dina dua sisi. Handap ieu brendi, nya eta perlu tuang, lajeng nambahkeun kismis, kacangan. masak sejen pikeun 22 menit. Apel potong 4 bagian, jeruk - 6 bagian. Obkladyvayut hayam, lajeng simmer dugi hayam asak.

9. giblets Sup di Italia

bahan:

- satengah kilo ti entrails Chick;

- 110 g krim teh;

- 1 hayam konéng endog;

- 115 g kéju wae;

- taneuh cabé, uyah.

giblets hayam nyiapkeun 1 liter cai uyah. Nalika kaldu anu siap, tambahkeun krim jeung konéng razmeshannym therein, grated kéju jeung cabé.

10. Jangjang di crumbs roti

bahan:

- 4 Chick jangjang;

- uyah jeung cabé;

- keok endog;

- a tipung saeutik;

- breadcrumbs;

- 1 lemon sedeng;

- minyak nabati.

Dina jangjang, piceun kulit jeung. Salajengna, tambahkeun uyah jeung cabé lajeng gulung di tipung heula, dituturkeun dina endog keok, teras di breadcrumbs. Dina pan frying haneut nepi gajih, teras nyimpen jangjang na Panggang dugi rengse.

Nyiapkeun ieu éndah jeung hearty. Bon appetit!