Amaretto - ieu kanggo liqueur nu? Kumaha jeung kalawan naon inuman amaretto?

Kategori Arwah nu pantes perhatian husus - Liqueurs. Status husus méré éta gabungan husus tina manisan jeung alkohol. Variétas sarta resep liqueur dinten téh jadi loba nu malah jelema nu teu utamana gemar tipe ieu inuman dina formulir klasik maranéhanana, bisa nyokot hiji hal pikeun liking Anjeun. Sababaraha di antarana keukeuh kana bubuahan tangtu, bari batur - dina mint, jeung nu lianna - dina kakao.

Salah sahiji liqueurs pang populerna di waktu urang geus amaretto nu. inuman ieu mangrupa pituin nu Apennines, sanggeus jenuh rasa aneh.

Naon amaretto

amaretto has ngabogaan probability density tinggi sarta warna brownish haneut. Bahan utama ngeunaan liqueur ieu - almond, anu karasaeun kawas ambeu sarta rasa na aftertaste, ngalaan pikiran rasa amis tur réngsé dina catetan pait.

Tapi almond - teu hijina hadir komponén di inuman nu. Amaretto - nyaeta mangrupakeun kombinasi antara aprikot nucleoli, vanili, sirop anggur, rempah seungit jeung akar. Almond kapaitan softened rada kalawan komposisi ieu, sarta boga hiji sipat unusually pikaresepeun. Kakuatan inuman nu geus ti 21 nepi ka 28%.

amaretto Ieu dihasilkeun sacara éksklusif di botol kuadrat nu mibanda hiji pasagi sakumaha cocok a. formulir Ieu rada aslina dina 1500s. Ieu sumping up jeung glassmakers Murano pikeun budi Tujuan - mun fans Likur ieu bisa manggihan eta di cellars maranéhanana, sanajan nepi kabaran.

Sajarah ciptaan

Amaretto munggaran mucunghul di Italia dina abad XVI. Numutkeun sababaraha sumber, liqueur ieu dijieun ku Disaronno anggota kulawarga. Sami ieu nyarios sareng nami kiwari inuman nu - dina rupa Palasik disebut teu ngan jadi Disaronno Originale.

Sanajan kitu, kalawan mecenghulna amaretto eta boga legenda pisan romantis sejen. Numutkeun dirina, dina salah sahiji monasteries di Saronno diperlukeun nedunan ngalukis dinding na siling. Ka tungtung ieu kami hired artis anu ngayakeun leuwih atawa kirang - a murid ngeunaan Leonardo da Vinci. Anjeunna Drew inspirasi dina hubungan romantis, kalibet jeung Jeng réstoran lokal, amazingly awéwé geulis. Konon gambar tina Madonna ieu ditulis pisan persis jeung eta. Sanajan kabeh tenderness kana, cinta alatan kaayaan nu tangtu éta teu bisa ngahiji destinies, sarta dina dinten pisah awéwé kieu dibere Bernardino Luini (nami artis) liqueur disiapkeun bebas - amaretto. Ieu duanana melambangkan rasa amis tina cinta jeung kapaitan of parting.

sipat amaretto

jilid indiscreet alkohol pangaruh detrimental dina awak sarta adiktif. liqueur Ieu aya iwal. Tapi dina waktos anu sareng di dosis leutik inuman eta boga sababaraha pasipatan mangpaat. Éta wungkul anu penting uninga kumaha inuman Amaretto, sarta ngarti dampak eta boga dina awak urang.

Kusabab jumlah badag di liqueur almond téh rada antioksidan: eta digunakeun pikeun pencegahan kasakit tumor na stabilisasi sistim saraf. Saterusna, amaretto ngaronjatkeun dicerna sarta kituna teu dianjurkeun ngagunakeun sanggeus panarimaan dahareun loba pisan.

Rupa amaretto jeung ongkos maranéhna

Toko Rusia, sajaba Disaronno Amaretto Originale, kiwari bisa manggihan nu merek amaretto handap:

• San Giorgio;
• San Marco;
• San Lorenzo;
• paganini;
• Florence.

nilai maranéhanana nyaéta rada béda. Contona, Disaronno jeung madang - nu liquors paling mahal ti séri amaretto. Harga per volume botol 0,7 liter nyaeta ngeunaan 1600 rubles. Biaya rata merek gaduh na San Giorgio Paganini: maranéhna bisa dibeli keur 750-800 rubles. Sarta pamustunganana, cheapest - éta San Marco jeung San Lorenzo. 0,5 L - volume has pikeun amaretto misalna. hargana pisan demokratis. Ku kituna, Anjeun bisa meuli inuman pikeun ukur 250-300 rubles.

Amaretto liqueur: naon inuman?

Sarat pamakéan Likur ieu téh cukup basajan: inuman eta diri, kitu ogé hiji iringan mun panas lemes inuman, Manisan na juices. nyaeta amaretto hususna alus ditéang jeung:

• coklat, kopi na teh hideung;
• cola tiis;
• jeruk atanapi céri jus;
• pastries, muih, profiteroles sarta krim.

Sajaba ti éta, kalawan amaretto nyieun cocktails alus teuing. inuman nu nu diwenangkeun nyampur jeung Baylis, soda, saayana, Rum, sampanye, wiski, vodka jeung brendi. Imah - nyandak kabéh bahan dina babandingan sarua, jumlah dianjurkeun sahiji anu kudu ti 30 nepi ka 50 ml.

Anjeun teu resep nyampur inuman, tapi ulah nyaho kumaha carana inuman amaretto misah? Tuluy tuang sababaraha Likur kana sagelas atawa kaca sareng stalk roll lemah sareng aya sababaraha potongan és.

Ibu rumah tangga bisa jadi sasaena pikeun nambahkeun amaretto muih di: Rupa-rupa muih, Clafoutis, parfaits, muffins, cookies, pies, sorety, muffins na cheesecakes ka acquire dumasar coklat-almond-nuansa rasa anyar.

Resep Likur homemade

Amaretto - a inuman nu teu perlu mésér di supermarket. Likur cukup mungkin mun ngalakukeun di imah, maké minimum bahan anu bakal kapanggih gampang di toko mana wae.

Sangkan amaretto homemade, anjeun bakal kedah:

• almond - 100 g;
• aprikot / peach kernel - 100 g;
• vodka biasa - 0,5 l;
• cai pindang - 0,5 l;
• gula - 400g.

Mesek nu almond jeung grind eta taliti marengan cores. Nempatkeun campuran kana hiji wadah, eusian eta kalawan vodka, segel zakuporte sarta nempatkeun di pacilingan pikeun 30 poé. Dina ahir periode, piceun workpiece sareng ngawitan masak sirop. Jang ngalampahkeun ieu, gaul di pan cai jeung gula jeung saterusna diatur dina seuneu. Nalika éta inuman nu ngandung alkohol nu bakal datang bisul, nyabut pan ti panas.

Ayeuna kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyaring workpiece tur gaul éta kalayan sirop. Tuang cairanana hasilna keur botol sterilized lajeng nyabut eta di pacilingan teh - kiwari teu kirang ti 3 bulan.

Istilah cukup lila, tapi hasilna justifies eta. Barina ogé, rasa amaretto homemade meunang sakumaha deukeut ka warung, jeung sagampil ogé bisa ditambahkeun kana smoothies na Manisan masak.

Dina Rusia, amaretto mucunghul dina 1970-an ahir, sarta saprak lajeng geus jadi salah sahiji roh asing paling favorit. rasa memorable, appropriateness pamakean sanggeus dahar beurang atawa dinner, a nice sayah pangalaman - ieu téh naon utamana dicirikeun nu liqueur amaretto. Naon inuman eta kiwari, sarta dina naon Cara - éta pikeun paling bagian rasa pribadi. Najan kitu, inget yen, kitu ogé alkohol sejen, inuman teu kudu abused.