Asakan Belarusian: nu veneration tradisi jeung dapur modern

asakan Belarusian geus mekar leuwih abad dina pangaruh budaya béda. Bahan utama téh kentang, suung jeung cereals. masakan daging bisa kapanggih jarang, tapi aranjeunna rada bergizi sarta variatif. Mertimbangkeun sababaraha resep masakan populér.

Cutlets

dahareun alus teu salah tempat rupa-rupa hébat bahan, sarta hiji nu hiji atawa dua bisa masak loba delicacies anu rada sarupa jeung unggal lianna. Contona, ngilu 150 gram kéju sarta tambahkeun ka hiji minyak mentega dicincang saeutik. Campur sagalana teras nahan kana kulkas. Hayam jeung bawang pulas kalayan bantuan hiji coet daging, Anjeun bisa ngalakukeun eta dua kali. Tambahkeun uyah sarta endog. Knead adonan, lajeng ngabentuk jajan, nempatkeun hiji toppings flagellum leutik ka dinya jeung nutupan jeung tortilla kadua. formulir Patty, dip di keok endog jeung breadcrumbs loaf bodas. Fry dina dua sisi teras nahan dina bentuk produk rengse, atanapi dina lambaran hiji. Nempatkeun dina oven dina suhu teu kirang ti 170 derajat ku 30 menit dieu mangrupakeun asakan Belarusian kacida gampangna.

Beetroot - wewengkon plato munggaran

Pohara gampang nyiapkeun resep. Ku kituna, kulub sababaraha svekolok sababaraha kentang jeung sababaraha endog. Mesek jeung rendang finely. Tambahkeun ka aranjeunna bonténg abon, a greenery saeutik. Campur bahan, tuang liter pindang tina cai tiis, 2 gelas krim haseum jeung seger jeruk nipis satengah. Aduk. Nempatkeun tiis dina chamber refrigerating.

asakan Belarusian - resep nini

Ngilu kentang dina grater rupa, squeeze campuran. Tumis nu keureut tina cracklings Bacon sateuacan. Campur jeung sayuran grated, tambahkeun sagelas susu, satengah cangkir krim haseum jeung tilu endog. Nyiapkeun adonan, ulah poho ngeunaan rempah. Mieun lisah bentuk peti leutik refractory atawa sababaraha, campuran ieu nempatkeun di antarana, nempatkeun potongan mentega. Oven 60-70 menit dina 180 derajat. Ngawula ka rada ostyvshimi sarta ditambah greens.

asakan Belarusian - wizards

Ngilu kentang sarta squeeze, nambahan sababaraha endog, uyah jeung tipung. Aduk adonan. Candak daging minced, pikeun nambahkeun éta bumbu dicincang jeung rempah. Salajengna, sangkan kueh sayur, éta nempatkeun saeutik isina daging jeung dibungkus. Tumis leuwih panas sedeng dugi coklat dina sagala sisi. Melu produk rengse dina formulir jeung tuang di krim haseum. Oven salila 45 menit dina oven. asakan Belarusian - pyzy

Campur saeutik leuwih cangkir kéju pondok, 200 gram tipung jeung aci. Mesek kentang peeled, ngilu jeung gaul jeung adonan. Éta mun sapatu ogé sarta henteu lengket leungeun. Gulung salaku pangsit, keureut squeeze cangkir atawa gelas. Dina unggal nempatkeun hiji daging minced saeutik (babi, sapi, dicincang bawang, endog jeung rempah). Zaschipnut dina hiji tempat sarta ngabentuk bead a. Fry dina minyak panas (sadia on cracklings) kana Blush. Lajeng nambahkeun up sagala di pan, nambah cai na simmer salila kira 30 menit jeung Laurel, lada sarta rempah seungit lianna. Salaku saos anu bisa nerapkeun krim.

kacindekan

asakan Belarusian pisan metot. resep nya nu gampang pikeun nyiapkeun sarta dina waktos sami aslina, sakapeung ngahalangan kalawan rasa ilahar sarta pamakéan produk sahingga bisa hirup kalawan incongruous.